Cuisson

Notre sélection d’équipements de cuisson professionnelle répond aux besoins des restaurants, snacks, boulangeries et pâtisseries. Retrouvez des solutions performantes comme le four électrique, le four à pain, mais aussi des équipements dédiés à la pâtisserie, à la viande, aux pâtes, aux boissons et aux légumes. Explorez également nos gammes de fours, et pasta pour une cuisson adaptée à chaque spécialité. Idéal pour les professionnels exigeants à la recherche de robustesse et de performance.

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Sous-catégories

Cuiseur à pâtes

Chariot de maintien en température

Fourneaux de cuisine professionnels

Four Tandoori

Cuisson gamme 900

Fumoir inox professionnel

Marmite - Sauteuse

Chauffe plats et assiettes

Chariot Chauffe plats et assiettes

Salamandre professionnelle

CHAUFFE-ALIMENTS & PONTS CHAUFFANTS

CHAUFFE-SAUCE/POMPE À SAUCE

CUISEURS SOUS-VIDE BASSE TEMPERATURE

Marmite Avec Mélangeur

Marmite Basculante

Marmite Basculante Avec Mélangeur

Marmite ronde

Sauteuses Basculantes

Plaque à snacker / Clam / Grill professionnel

Fours professionnels

Friteuse électrique - Friteuse Gaz

Matériel à kébab

Chafing Dish | Soupières professionnelles

Grille à gaz professionnel pour paella

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Il y a 55 produits.

Cuiseur à pâte électrique 40L Modular

En stock

-Dim 700x650xh280/380mm -Cuve, dimensions 620x370x160 mm -Puissance : 230/3 50-60Hz -Monophasé

2 720,00 €

Cuiseur à pâte électrique 30L Modular

En stock

-Dim 600x600xh280/400mm -Cuve, dimensions 620x370x160 mm -Capacité 30L -Monophasé

1 358,00 €

Friteuse Électrique 1 x 30.0L avec Robinet PROMO

En stock

Poids net: 19,4 kg Dimensions: L606 x P575 x H407 mm Min. capacité d'huile: 1 x 17 litres Max. capacité d'huile: 1 x 30 litres Capacité du réservoir: 1 x 38,5 litres Avec zone froide 400V / 50Hz / 3Phase 6000 Watt

318,00 €

-15%

Réchaud électrique pour chafing dish ATOSA

En stock

- Dim : 300x200x20 mm- Puissance : 350 W- 220V / 50 ~ 60 Hz

45,05 €

53,00 €

Réchaud électrique Dish PROMO

En stock

Poids net: 3.50 kg Dimensions: L610 x P350 x H280 mm 230V / 50Hz / 1phase 900 Watt Capacité de 8,5 litres

6 392,00 €

-10%

Four mixte électrique 6 niveaux GN2/3 iCombi Pro RATIONAL

En stock

-Dim (LxPxH): 655x594x621 mm -Capacité: 6 × 2/3 GN -Repas par jour: 20-80 Mode four mixte: -Cuisson vapeur 30 °C - 130 °C -Air pulsé 30 °C - 300 °C -Combinaison vapeur et air pulsé 30 °C- 300 °C -Puissance raccordée: 5,7 kW -Tension: 3 NAC 400 V -Poids: 62 Kg -Garantie 2 ans

7 722,00 €

8 580,00 €

-15%

Rechaud electrique avec variateur ATOSA

En stock

-Dim : 300x200x20 mm - Puissance : 350 W - 220V / 50 - 60 Hz

60,35 €

71,00 €

-10%

Four Mixte Electrique iCombi Pro 6 niveaux RATIONAL

En stock

-Dim:850x842x754mm -Capacité Repas par jour:30 à 100 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:400v -Puissance:10.8kW -Poids:99kg -Garantie 2 ans

9 657,00 €

10 730,00 €

Cuiseur à pâtes de qualité électrique 40x60cm PROMO

En stock

Poids net: 19 kg Dimensions: L400 x P600 x H240 mm Cuiseur à pâtes de qualité commerciale - 1 x 15,0 L - Électrique 400 V / 50 Hz / 3 phases 4,5 kW

574,00 €

-10%

Four Mixte gaz naturel H iCombi Pro 6 niveaux RATIONAL

En stock

-Dim:850x842x754mm -Capacité Repas par jour:30 à 100 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:230v -Puissance:13kW -Poids:117kg -Garantie 2 ans

11 520,00 €

12 800,00 €

Salamander Grill - 417X335MM - 2.2 KW PROMO

En stock

Poids net: 18 kg Dimensions chambre: H250 x L426 x P345 mm Dimensions: H390 x L580 x P390 mm 230V/50Hz/1Phase 2200 Watt

190,00 €

Salamander Grill - 638X295MM - 3.6 KW PROMO

En stock

Poids net: 28 kg Dimensions chambre: H330 x B646 x D405 mm Dimensions: H470 x L800 x P470 mm 230V/50Hz/1Phase 3600 Watt

254,00 €

Salamander Grill Avec Ascenseur - 440X320MM - 2.8 PROMO

En stock

Poids net: 39 kg Dimensions chambre: H0-140 x L440 x P320 mm Dimensions: H530 x L450 x P450 mm 230V/50Hz/1Phase 2800 Watt

398,00 €

Salamander Grill Avec Ascenseur - 590X320MM - 3.6 PROMO

En stock

Poids net: 49 kg Dimensions chambre: H0-140 x L590 x P320 mm Dimensions: H530 x L600 x P450 mm 230V/50Hz/1Phase 3600 Watt

446,00 €

Salamander Grill Avec Ascenseur - 790X320MM - 5.6 PROMO

En stock

Poids net: 63 kg Dimensions chambre: H0-140 x L790 x P320 mm Dimensions: H530 x L800 x P450 mm 400V/50Hz/3Phase 5600 Watt

586,00 €

Plaque Electrique MGRILL BIG 1/2 GR PROMO

En stock

Poids net: 30,5 kg Dimensions: H250 x L740 x P520 mm 400V/50Hz/3Phase 4400 Watt Dimensions du plaque: L735 x P415 mm

190,00 €

-10%

Four Mixte gaz naturel L 20 niveaux RATIONAL

En stock

-Dim:1082x1117x1807mm -Capacité Repas par jour:300 à 500 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:230v -Puissance:80kW -Poids:379kg -Garantie 2 ans

37 197,00 €

41 330,00 €

-10%

Four Mixte gaz liquéfié 3P 20 niveaux RATIONAL

En stock

-Dim:1082x1117x1807mm -Capacité Repas par jour:300 à 500 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:230v -Puissance:80kW -Poids:379kg -Garantie 2 ans

37 197,00 €

41 330,00 €

-10%

Four Mixte gaz naturel H iCombi Pro 10 niveaux RATIONAL

En stock

-Dim:850x842x1014mm -Capacité Repas par jour:80 à 150 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:230v -Puissance:22kW -Poids:155kg -Garantie 2 ans

15 750,00 €

17 500,00 €

Combi Four a Vapeur 7 x 1/1 GN PROMO

En stock

Capacité pour 7 x 1/1 GN plateaux Poids net: 96 kg Dimensions: H825 x L935 x P930 mm Pour plateaux de 530 x 325 mm La distance de plateaux est 68 mm Température de 50°C à 270°C Préchauffer température 180°C 400V/50Hz/3Phase 8400 Watt

3 150,00 €

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