Cuisson

Notre sélection d’équipements de cuisson professionnelle répond aux besoins des restaurants, snacks, boulangeries et pâtisseries. Retrouvez des solutions performantes comme le four électrique, le four à pain, mais aussi des équipements dédiés à la pâtisserie, à la viande, aux pâtes, aux boissons et aux légumes. Explorez également nos gammes de fours, et pasta pour une cuisson adaptée à chaque spécialité. Idéal pour les professionnels exigeants à la recherche de robustesse et de performance.

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Sous-catégories

Cuiseur à pâtes

Chariot de maintien en température

Fourneaux de cuisine professionnels

Four Tandoori

Cuisson gamme 900

Fumoir inox professionnel

Marmite - Sauteuse

Chauffe plats et assiettes

Chariot Chauffe plats et assiettes

Salamandre professionnelle

CHAUFFE-ALIMENTS & PONTS CHAUFFANTS

CHAUFFE-SAUCE/POMPE À SAUCE

CUISEURS SOUS-VIDE BASSE TEMPERATURE

Marmite Avec Mélangeur

Marmite Basculante

Marmite Basculante Avec Mélangeur

Marmite ronde

Sauteuses Basculantes

Plaque à snacker / Clam / Grill professionnel

Fours professionnels

Friteuse électrique - Friteuse Gaz

Matériel à kébab

Chafing Dish | Soupières professionnelles

Grille à gaz professionnel pour paella

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Il y a 338 produits.

-20%

Plaque electrique lisse Fagor

En stock

-Dimensions: 400x930x290mm -Dimensions plaque: 335x640mm -Type de plaque: lisse -Zone de plaque: 1 -Puissance total: 7,50KW -CONTRÔLE THERMOSTATIQUE

2 314,40 €

2 893,00 €

-20%

Fourneau mixte Fagor

En stock

-Dimensions: 800x930x850mm -Dimensions grilles: 397x350mm -Bruleur 5,25 KW: 2 -Bruleur 8,0 KW: 1 -Bruleur10,2 KW: 1 -Puissance four: 6KW -Puissance gaz: 28.70KW -Puissance électrique: 6KW

6 020,80 €

7 526,00 €

-20%

Plaque electrique lisse Fagor

En stock

-Dimensions: 800x930x290mm -Dimensions plaque: 735x640mm -Type de plaque: lisse -Zone de plaque: 2 -Puissance total: 15KW -CONTRÔLE THERMOSTATIQUE

3 267,20 €

4 084,00 €

-20%

Plaque electrique lisse/Surface chromee Fagor

En stock

-Dimensions: 400x930x290mm -Dimensions plaque: 335x640mm -Type de plaque: lisse/Surface chromée -Zone de plaque: 1 -Puissance total: 7.50KW -CONTRÔLE THERMOSTATIQUE ET PLAQUE CHROMÉE

3 439,20 €

4 299,00 €

-20%

Plaque electrique lisse/Surface chromee Fagor

En stock

-Dimensions: 800x930x290mm -Dimensions plaque: 735x640mm -Type de plaque: lisse/Surface chromée -Zone de plaque: 2 -Puissance total: 15KW -CONTRÔLE THERMOSTATIQUE ET PLAQUE CHROMÉE

4 792,80 €

5 991,00 €

-10%

Four Mixte gaz naturel L 20 niveaux RATIONAL

En stock

-Dim:1082x1117x1807mm -Capacité Repas par jour:300 à 500 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:230v -Puissance:80kW -Poids:379kg -Garantie 2 ans

37 197,00 €

41 330,00 €

-10%

Four Mixte gaz liquéfié 3P 20 niveaux RATIONAL

En stock

-Dim:1082x1117x1807mm -Capacité Repas par jour:300 à 500 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:230v -Puissance:80kW -Poids:379kg -Garantie 2 ans

37 197,00 €

41 330,00 €

-10%

Four Mixte gaz naturel H iCombi Pro 10 niveaux RATIONAL

En stock

-Dim:850x842x1014mm -Capacité Repas par jour:80 à 150 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:230v -Puissance:22kW -Poids:155kg -Garantie 2 ans

15 750,00 €

17 500,00 €

-20%

Plaque gaz lisse Fagor

En stock

-Dimensions: 400x930x290mm -Dimensions plaque: 335x640mm -Type de plaque: lisse -Zone de plaque: 1 -Puissance total: 9.25KW -Type gaz: LPG/GN -CONTROLE PAR SOUPAPE

2 240,80 €

2 801,00 €

-20%

Plaque gaz lisse Fagor

En stock

-Dimensions: 800x930x290 mm -Dimensions plaque: 735x640mm -Type de plaque: lisse -Zone de plaque: 2 -Puissance total: 18,50KW -Type gaz: LPG/GN -CONTROLE PAR SOUPAPE

3 253,60 €

4 067,00 €

Fourneau gaz 6 feux sur four maxi gaz 2 portes DIAMOND

En stock

-Dim: 1100x650xh850/950mm - 6 Brûleurs 3x3,6 kW + 3x5 kW - Four 7,5 kW

3 623,00 €

Fourneau plaque coup de feu + 2 feux sur four DIAMOND

En stock

- 1200x900xh850/920 mm - Plaque 12 kW - 2 brûleurs (3,2 + 5,5 kW) - Four (7 kW) GN2/1 - Armoire neutre GN1/1

4 148,00 €

-25%

Plaque snack gaz mirror extra large (Zone4)

En stock

- 1300x750x480mm / 39 Kw - Surface de cuisson: 1200x600 mm - Nbre de vannes thermostatiques: 4 - Nbre de brûleur: 4 - Nbre de tiroir récupérateur de graisse: 2 - Capacité tiroir graisse: 6 Litres (x2 tiroirs) - Poids : 156 Kg

5 149,00 €

6 865,00 €

-10%

Fourneau 6 feux + four gaz GN2/1 & armoire neutre DIAMOND

En stock

- 1100x700xh850/920 mm - 6 Brûleurs 6 x 7 kW - Four gaz 6 kW - Armoire neutre GN 1/1

2 782,80 €

3 092,00 €

Fourneau composé: 4 feux vifs, soubassement ouvert DIAMOND

En stock

- (LxPxH): 800x700xh850/920 mm - kcal/h (gaz): 18960 - Composé de: 1x G17/4F8T-N 1x N17/BA8-N

2 522,00 €

Fourneau gaz 6 feux sur baie libre DIAMOND DIAMOND

En stock

- 1200x700xh850/920 mm - 6 Brûleurs 6 x 5,5 kW - 28380 kcal/h

2 604,00 €

Fourneau gaz 4 feux sur baie libre 700x700 mm DIAMOND

En stock

- Dim: 700*700*850mm - 4 brûleurs 2x 3,5 kW et 2x 6 kW. - Armoire neutre GN 2/1 (portes en option). - Régulation par robinet gaz - Plaques lisses ou nervurées, kit chauffant, en option. - Poids:64 KG

1 780,04 €

Fourneau gaz 4 feux, four electrique à convection DIAMOND

En stock

2 833,01 €

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