Cuisson

Notre sélection d’équipements de cuisson professionnelle répond aux besoins des restaurants, snacks, boulangeries et pâtisseries. Retrouvez des solutions performantes comme le four électrique, le four à pain, mais aussi des équipements dédiés à la pâtisserie, à la viande, aux pâtes, aux boissons et aux légumes. Explorez également nos gammes de fours, et pasta pour une cuisson adaptée à chaque spécialité. Idéal pour les professionnels exigeants à la recherche de robustesse et de performance.

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Sous-catégories

Cuiseur à pâtes

Chariot de maintien en température

Fourneaux de cuisine professionnels

Four Tandoori

Cuisson gamme 900

Fumoir inox professionnel

Marmite - Sauteuse

Chauffe plats et assiettes

Chariot Chauffe plats et assiettes

Salamandre professionnelle

CHAUFFE-ALIMENTS & PONTS CHAUFFANTS

CHAUFFE-SAUCE/POMPE À SAUCE

CUISEURS SOUS-VIDE BASSE TEMPERATURE

Marmite Avec Mélangeur

Marmite Basculante

Marmite Basculante Avec Mélangeur

Marmite ronde

Sauteuses Basculantes

Plaque à snacker / Clam / Grill professionnel

Fours professionnels

Friteuse électrique - Friteuse Gaz

Matériel à kébab

Chafing Dish | Soupières professionnelles

Grille à gaz professionnel pour paella

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Il y a 478 produits.

-36%

Fourneau 4 zones avec four gaz XL - DOMINA 900 PRO MBM

En stock

- Modèle FB98FGXL - Marque MBM - Dimension (L x P x H) : 800 X 900 X 850 mm - Dimension du four (L x P x H) : 540 x 695 x 290 mm - Nombre de brûleurs : 2 x 7 kw et 2 x 11 kw - Puissance four gaz : 7kw - Puissance gaz (kW) : 43 - Volume (m3) : 1 - Poids (kg) : 112

3 505,28 €

5 477,00 €

-36%

Fourneau électrique 6plaque CARRÉES SUR BAIE LIBRE MBM

En stock

- Modèle PQ711A - Marque MBM - Nombre de plaques : 6 x 2,6 kw - Dimension (L x P x H) : 1100 X 730 X 850 mm - Puissance (kW) : 15,6 - Volume (m3) : 1,1 - Poids (kg) : 136 - Tension: 400 V

4 039,04 €

6 311,00 €

-10%

Four Mixte gaz naturel H iCombi Pro 10 niveaux RATIONAL

En stock

-Dim:850x842x1014mm -Capacité Repas par jour:80 à 150 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:230v -Puissance:22kW -Poids:155kg -Garantie 2 ans

15 750,00 €

17 500,00 €

-36%

Fourneau 4 zones avec four électrique S MBM

En stock

- Modèle FB98FEXXS - Marque MBM - Dimension (L x P x H) : 800 X 900 X 850 mm - Dimension du four (L x P x H) : 540 x 695 x 290 mm - Nombre de brûleurs : 4 x 5,5 kw - Puissance four electrique : 6kw - Puissance gaz (kW) : 22 - Volume (m3) : 1 - Poids (kg) : 112 - Tension: 400V/3N 50/60Hz

4 019,20 €

6 280,00 €

-36%

Fourneau electrique 4 plaque SUR FOUR ÉLECTRIQUE MBM

En stock

- Modèle PR77FE - Marque MBM - Nombre de plaques : 2 x 2,6 kw et 2 x 1,5 kw - Dimension (L x P x H) : 700 X 730 X 850 mm - Dimension four (L x P x H) : 560 x 660 x 310 mm - Puissance (kW) : 13,5 - Volume (m3) : 0,8 - Poids (kg) : 90 - Tension: 400 V

3 205,12 €

5 008,00 €

-36%

Fourneau 4 zones avec four électrique XL MBM

En stock

- Modèle FB98FEXL - Marque MBM - Dimension (L x P x H) : 800 X 900 X 850 mm - Dimension du four (L x P x H) : 540 x 695 x 290 mm - Nombre de brûleurs : 2 x 7 kw et 2 x 11kw - Puissance four electrique : 6kw - Puissance gaz (kW) : 36 - Volume (m3) : 1 - Poids (kg) : 112 - Tension: 400V/3N 50/60Hz

4 128,00 €

6 450,00 €

-36%

Fourneau electrique 4 plaque CARRÉES SUR FOUR MBM

En stock

- Modèle PQ77FE - Marque MBM - Nombre de plaques : 2 x 2,6 kw - Dimension (L x P x H) : 700 X 730 X 850 mm - Dimension four (L x P x H) : 560 x 660 x 310 mm - Puissance (kW) : 5,3 - Volume (m3) : 0,8 - Poids (kg) : 99 - Tension: 400 V

4 163,20 €

6 505,00 €

-36%

Fourneau 4 zones avec four gaz XXL MBM

En stock

- Modèle FB98FGXXL - Marque MBM - Dimension (L x P x H) : 800 X 900 X 850 mm - Dimension du four (L x P x H) : 540 x 695 x 290 mm - Nombre de brûleurs : 1 x 7 kw et 3 x 11kw - Puissance four électrique : 6kw - Puissance gaz (kW) : 47 - Volume (m3) : 1 - Poids (kg) : 112 - Tension: 400V/3N 50/60Hz

4 113,28 €

6 427,00 €

-36%

Fourneau electrique 4 plaque ABAISSÉE SUR FOUR MBM

En stock

- Modèle PQR77FE - Marque MBM - Nombre de plaques : 4 x 2,5 kw - Dimension (L x P x H) : 700 X 730 X 850 mm - Dimension four (L x P x H) : 560 x 660 x 310 mm - Puissance (kW) : 15,3 - Volume (m3) : 0,8 - Poids (kg) : 125 - Tension: 400 V

4 578,56 €

7 154,00 €

-36%

Fourneau 6 zones avec four gaz XXL MBM

En stock

- Modèle FB912AFGXXL - Marque MBM - Dimension (L x P x H) : 1200 X 900 X 850 mm - Dimension du four (L x P x H) : 540 x 695 x 290 mm - Nombre de brûleurs : 3 x 7 kw et 3 x 11kw - Puissance four gaz : 7kw - Puissance gaz (kW) : 61 - Volume (m3) : 1,4 - Poids (kg) : 153

4 967,04 €

7 761,00 €

-36%

Fourneau electrique 6 plaque RONDES SUR FOUR MBM

En stock

- Modèle PR711FE - Marque MBM - Nombre de plaques : 3 x 2,5 kw et 3 x 1,5kw - Dimension (L x P x H) : 1100 X 730 X 850 mm - Dimension four (L x P x H) : 560 x 660 x 310 mm - Puissance (kW) : 17,6 - Volume (m3) : 1,1 - Poids (kg) : 136 - Tension: 400 V

3 716,48 €

5 807,00 €

-36%

Fourneau 6 zones avec four électrique S MBM

En stock

- Modèle FB912AFEXXS - Marque MBM - Dimension (L x P x H) : 1200 X 900 X 850 mm - Dimension du four (L x P x H) : 540 x 695 x 290 mm - Nombre de brûleurs : 6 x 5,5 kw - Puissance four électrique : 6 kw - Puissance gaz (kW) : 33 - Volume (m3) : 1,4 - Poids (kg) : 153 - Tension: 400V/3N 50/60Hz

5 317,12 €

8 308,00 €

-36%

Fourneau electrique 6 plaque CARRÉES SUR FOUR MBM

En stock

- Modèle PQ711FE - Marque MBM - Nombre de plaques : 6 x 2,6 kw - Dimension (L x P x H) : 1100 X 730 X 850 mm - Dimension four (L x P x H) : 560 x 660 x 310 mm - Puissance (kW) : 20,9 - Volume (m3) : 1,1 - Poids (kg) : 142 - Tension: 400 V

51 962,88 €

81 192,00 €

-42,81%

Plaque électrique en chrome 2 planches MIRROR

En stock

- Dimensions : 910x700x275m - Surface de cuisson: 355x515 mm (x2) - Zones : 2 - Voltage: 8kW / 400 V , 3N - Capacité: 3 L

4 137,60 €

7 235,00 €

-36%

Fourneau 6 zones avec four électrique XXL MBM

En stock

- Modèle FB912AFEXXL - Marque MBM - Dimension (L x P x H) : 1200 X 900 X 850 mm - Dimension du four (L x P x H) : 540 x 695 x 290 mm - Nombre de brûleurs : 3 x 7 kw et 3 x 11 kw - Puissance four électrique : 6 kw - Puissance gaz (kW) : 54 - Volume (m3) : 1,4 - Poids (kg) : 153 - Tension: 400V/3N 50/60Hz

5 482,88 €

8 567,00 €

-36%

Fourneau électrique 2 plaque RONDES MBM

En stock

- Modèle PR74T - Marque MBM - Nombre de plaques : 1 x 1,5 kw et 1 x 2,6 kw - Dimension (L x P x H) : 400 X 730 X 250 mm - Puissance (kW) : 4,1 - Volume (m3) : 0,2 - Poids (kg) : 20 - Tension: 400 V

945,28 €

1 477,00 €

-42,8%

Plaque électrique en chrome 3 planches MIRROR

En stock

- Dimensions : 1300x700x275 mm - Surface de cuisson: 355x515 mm (x3) - Zones : 3 - Voltage: 12kW / 400 V , 3N - Capacité: 2x3 L

6 040,80 €

10 560,00 €

-36%

Fourneau 6 zones avec four large gaz XXL MBM

En stock

- Modèle FB912FGMXXL - Marque MBM - Dimension (L x P x H) : 1200 X 900 X 850 mm - Dimension du four (L x P x H) : 1000 x 695 x 290 mm - Nombre de brûleurs : 3 x 7 kw et 3 x 11 kw - Puissance four gaz : 10 kw - Puissance gaz (kW) : 64 - Volume (m3) : 1,4 - Poids (kg) : 180 - Tension: 400V/3N 50/60Hz

6 197,76 €

9 684,00 €

-36%

Fourneau electrique 2 plaque CARRÉES MBM

En stock

- Modèle PQ74T - Marque MBM - Nombre de plaques : 2 x 2,6 kw - Dimension (L x P x H) : 400 X 730 X 250 mm - Puissance (kW) : 5,2 - Volume (m3) : 0,2 - Poids (kg) : 27 - Tension: 400 V

1 456,64 €

2 276,00 €

-42,8%

Plaque électrique contrôle électronique 4 RC MIRROR

En stock

- Dimensions :475x625x310mm - Surface cuisson:350x500 mm - Zones cuisson : 1 - Voltage:4kW/400V , 3N - Capacité: 1 x 3.4 L

3 277,60 €

5 730,00 €

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