Cuisson

Notre sélection d’équipements de cuisson professionnelle répond aux besoins des restaurants, snacks, boulangeries et pâtisseries. Retrouvez des solutions performantes comme le four électrique, le four à pain, mais aussi des équipements dédiés à la pâtisserie, à la viande, aux pâtes, aux boissons et aux légumes. Explorez également nos gammes de fours, et pasta pour une cuisson adaptée à chaque spécialité. Idéal pour les professionnels exigeants à la recherche de robustesse et de performance.

Voir moins

Sous-catégories

Cuiseur à pâtes

Chariot de maintien en température

Fourneaux de cuisine professionnels

Four Tandoori

Cuisson gamme 900

Fumoir inox professionnel

Marmite - Sauteuse

Chauffe plats et assiettes

Chariot Chauffe plats et assiettes

Salamandre professionnelle

CHAUFFE-ALIMENTS & PONTS CHAUFFANTS

CHAUFFE-SAUCE/POMPE À SAUCE

CUISEURS SOUS-VIDE BASSE TEMPERATURE

Marmite Avec Mélangeur

Marmite Basculante

Marmite Basculante Avec Mélangeur

Marmite ronde

Sauteuses Basculantes

Plaque à snacker / Clam / Grill professionnel

Fours professionnels

Friteuse électrique - Friteuse Gaz

Matériel à kébab

Chafing Dish | Soupières professionnelles

Grille à gaz professionnel pour paella

Trier par :

Il y a 370 produits.

-10%

Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps ™ BIG PLUS UNOX

En stock

Largeur : 892 mm Profondeur : 925 mm Hauteur : 1875 mm Poids : 292 kg

17 820,00 €

19 800,00 €

Four électrique vapeur convection 10 GN1/1"TOUCh" DIAMOND

En stock

- 898x915xh1058 mm - Capacité de charge 50 Kg - 10 étages GN1/1 - Alimentation électrique -Douchette encastrée avec enrouleur

12 852,00 €

-10%

Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps ™ BIG PLUS UNOX

En stock

Largeur : 892 mm Profondeur : 925 mm Hauteur : 1875 mm Poids : 292 kg

18 450,00 €

20 500,00 €

Four élect vapeur direct /convection 6 GN1/1 TOUCh DIAMOND

En stock

- 898x915xh808 mm - Capacité de charge 30 Kg - 6 étages GN1/1 - Alimentation électrique

6 815,00 €

Marmite à gaz 100 litres chauffage direct DIAMOND

En stock

- Cuve Ø 600 mm Prof 400 mm - 800x900xh850/920 mm - Robinet de vidange de 2' -Chauffage électrique direct

4 115,00 €

-10%

Fours mixtes BAKERTOP-X™ Digital.ID™ UNOX

En stock

Largeur : 860 mm Profondeur : 1018 mm Hauteur : 1219 mm Poids : 178 kg

14 310,00 €

15 900,00 €

Four gaz vapeur direct /convection 6 GN1/1 TOUCh DIAMOND

En stock

- 898x915xh808 mm - Capacité de charge 30 Kg - 6 étages GN1/1 - Alimentation électrique - Vapeur à injection directe (90% de saturation)

9 979,00 €

Marmite à gaz 150 litres chauffage direct DIAMOND

En stock

- Cuve Ø 600 mm Prof 530 mm - 800x900xh850/920 mm - Robinet de vidange de 2' -Chauffage à gaz direct

4 846,00 €

-10%

Fours mixtes CHEFTOP-X ™ Digital.ID™ UNOX

En stock

Largeur : 860 mm Profondeur : 1180 mm Hauteur : 1219 mm Poids : 207 kg

19 620,00 €

21 800,00 €

-30%

FOURS A CONVECTION/ VAPEUR A GAZ 5X1/1GN OU EN COMBISTEEL

En stock

- Dimensions LxPxH (mm) : 870x790x720 - EAN code : 6017440480464 - Matériel : En acier inoxydable - Couleur : En acier inoxydable - Poids brut (kg) : 120 - Tension (Volt) : 230 - Fréquence de tension (Hz) : 50 - Puissance totale (kW) : 0,3 + 9,5 - Modèle : Gaz - Plage de température (° C) : +50 / +280 - Contenu du GN : 5 x 1 / 1 GN - Contenu du EN : 600X400 - Porte gauche / droite articulation : Charnière à droite - Marque : GIORIK - Prêt à brancher : Oui

5 572,00 €

7 960,00 €

Marmite à gaz 150 litres chauffage indirect DIAMOND

En stock

- Cuve Ø 600 mm Prof 530 mm - 800x900xh850/920 mm - Robinet de vidange de 2' -Chauffage à gaz indirect

6 445,00 €

-10%

Fours mixtes CHEFTOP-X ™ Digital.ID™ UNOX

En stock

Largeur : 750 mm Profondeur : 841 mm Hauteur : 1069 mm Poids : 132 kg

13 590,00 €

15 100,00 €

-30%

FOURS A CONVECTION/ VAPEUR A GAZ 10X1/1GN OU EN COMBISTEEL

En stock

- Dimensions LxPxH (mm) : 870x790x1080 - EAN code : 6017443522505 - Matériel : En acier inoxydable - Couleur : En acier inoxydable - Poids brut (kg) : 160 - Tension (Volt) : 230 - Fréquence de tension (Hz) : 50 - Puissance totale (kW) : 0,6 + 19 - Modèle : Gaz - Plage de température (° C) : +50 / +280 - Contenu du GN : 10 x 1 / 1 GN - Contenu du EN : 600X400 - Porte gauche / droite articulation : Charnière à droite - Marque : GIORIK - Prêt à brancher : Oui

7 343,00 €

10 490,00 €

-10%

Fours mixtes BAKERTOP MIND.Maps ™ COUNTERTOP ONE UNOX

En stock

Largeur : 860 mm Profondeur : 967 mm Hauteur : 1162 mm Poids : 136 kg

7 650,00 €

8 500,00 €

-10%

Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps ™ COUNTERTOP PLUS UNOX

En stock

Largeur : 860 mm Profondeur : 1145 mm Hauteur : 1162 mm Poids : 170 kg

14 130,00 €

15 700,00 €

-30%

PLAQUES GRILL A GAZ 600 COMBISTEEL

En stock

- Dimensions LxPxH (mm) : 400x600x300 - EAN code : 6017426364313 - Colis postal : Non - Poids brut (kg) : 35 - Total Gas puissance (kW) : 6 - Modèle : Gaz - Modèle de table / autonomes/ encastré : Modèle de table - Surface de la plaque : Lisse - Taille plaque de cuisson LxP (mm) : 386x400 - Marque : COMBISTEEL

644,00 €

920,00 €

-10%

Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT PLUS UNOX

En stock

Largeur : 535 mm Profondeur : 872 mm Hauteur : 984 mm Poids : 94 kg

10 260,00 €

11 400,00 €

-30%

PLAQUES GRILL A GAZ CHROME 600 COMBISTEEL

En stock

- Dimensions LxPxH (mm) : 600x600x300 - EAN code : 6017452096066 - Colis postal : Non - Poids brut (kg) : 50 - Total Gas puissance (kW) : 7 - Modèle : Gaz - Modèle de table / autonomes/ encastré : Modèle de table - Surface de la plaque : Chrome lisse - Marque : COMBISTEEL

1 120,00 €

1 600,00 €