Cuisson

Notre sélection d’équipements de cuisson professionnelle répond aux besoins des restaurants, snacks, boulangeries et pâtisseries. Retrouvez des solutions performantes comme le four électrique, le four à pain, mais aussi des équipements dédiés à la pâtisserie, à la viande, aux pâtes, aux boissons et aux légumes. Explorez également nos gammes de fours, et pasta pour une cuisson adaptée à chaque spécialité. Idéal pour les professionnels exigeants à la recherche de robustesse et de performance.

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Sous-catégories

Cuiseur à pâtes

Chariot de maintien en température

Fourneaux de cuisine professionnels

Four Tandoori

Cuisson gamme 900

Fumoir inox professionnel

Marmite - Sauteuse

Chauffe plats et assiettes

Chariot Chauffe plats et assiettes

Salamandre professionnelle

CHAUFFE-ALIMENTS & PONTS CHAUFFANTS

CHAUFFE-SAUCE/POMPE À SAUCE

CUISEURS SOUS-VIDE BASSE TEMPERATURE

Marmite Avec Mélangeur

Marmite Basculante

Marmite Basculante Avec Mélangeur

Marmite ronde

Sauteuses Basculantes

Plaque à snacker / Clam / Grill professionnel

Fours professionnels

Friteuse électrique - Friteuse Gaz

Matériel à kébab

Chafing Dish | Soupières professionnelles

Grille à gaz professionnel pour paella

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Il y a 282 produits.

-10%

Fours mixtes CHEFTOP-X ™ Digital.ID™ UNOX

En stock

Largeur : 860 mm Profondeur : 1180 mm Hauteur : 1219 mm Poids : 207 kg

19 620,00 €

21 800,00 €

Marmite à gaz 150 litres chauffage indirect DIAMOND

En stock

- Cuve Ø 600 mm Prof 530 mm - 800x900xh850/920 mm - Robinet de vidange de 2' -Chauffage à gaz indirect

6 445,00 €

-10%

Fours mixtes CHEFTOP-X ™ Digital.ID™ UNOX

En stock

Largeur : 750 mm Profondeur : 841 mm Hauteur : 1069 mm Poids : 132 kg

13 590,00 €

15 100,00 €

-10%

Fours mixtes BAKERTOP MIND.Maps ™ COUNTERTOP ONE UNOX

En stock

Largeur : 860 mm Profondeur : 967 mm Hauteur : 1162 mm Poids : 136 kg

7 650,00 €

8 500,00 €

-10%

Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps ™ COUNTERTOP PLUS UNOX

En stock

Largeur : 860 mm Profondeur : 1145 mm Hauteur : 1162 mm Poids : 170 kg

14 130,00 €

15 700,00 €

-10%

Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT PLUS UNOX

En stock

Largeur : 535 mm Profondeur : 872 mm Hauteur : 984 mm Poids : 94 kg

10 260,00 €

11 400,00 €

Marmite électrique cuve 50 L chauffage indirect DIAMOND

En stock

- Cuve Ø 400 mm Prof485 mm - 800x700xh850/920 - Robinet de vidange de 6/4' -Chauffage électrique indirect

5 585,00 €

-10%

Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps ™ COUNTERTOP ZERO UNOX

En stock

Largeur : 750 mm Profondeur : 783 mm Hauteur : 1010 mm Poids : 85 kg

5 400,00 €

6 000,00 €

-25%

PLAQUE GAZ AVEC FOUR GAZ 22 KW NAYATI

En stock

-1 zone de chauffe. -Dim :800 x 900 x 850/910 mm. -Puissance Gaz:PCF: 14 kW. -Four: 8 kW. -Température Four 100° - 310°C. -Surface de Cuisson 694 x 715 mm.

4 417,50 €

5 890,00 €

Sauteuse à gaz basculante 50lt DIAMOND

En stock

-Capacité: 50lt - Cuve dimensions 707x480xh164 mm, surface de 34 dm2. - Dimensions: 800x700xh850/920 - Basculement de la cuve par un volant manuel. -Chauffage gaz

4 210,00 €

-10%

Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps ™ COUNTERTOP ONE UNOX

En stock

Largeur : 750 mm Profondeur : 783 mm Hauteur : 1010 mm Poids : 92 kg

6 840,00 €

7 600,00 €

-25%

PLAQUE Electrique LISSE 1 ZONE NAYATI

En stock

-1 zone de cuisson. -Dim :600 x 900 x 850/880 mm. -Puissance Electrique 8.5 kW. -400V / 3+N / 50-60 Hz. -Surface de cuisson: 450 x 670 mm. -Température 50° - 300°C.

3 060,00 €

4 080,00 €

Sauteuse électrique basculante 50lt DIAMOND

En stock

- Capacité: 50lt - Cuve dimensions 707x480xh164 mm, surface de 34 dm2. - Dimensions: 800x700xh850/920 - Basculement de la cuve par un volant manuel. -Chauffage électrique

3 916,00 €

-10%

Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps ™ COUNTERTOP PLUS UNOX

En stock

Largeur : 750 mm Profondeur : 783 mm Hauteur : 1010 mm Poids : 98 kg

9 945,00 €

11 050,00 €

-25%

PLAQUE ELECTRIQUE LISSE 2 ZONES NAYATI

En stock

-2 zones de cuisson. -Dim :800 x 900 x 850/880 mm. -Puissance Electrique 11.9 kW. -400V / 3+N / 50-60 Hz. -Surface de cuisson: 650 x 670 mm. -Température 50° - 300°C.

3 600,00 €

4 800,00 €

Sauteuse à gaz basculante 60lt DIAMOND

En stock

-Capacité: 60lt - Cuve dimensions 707x480xh164 mm, surface de 34 dm2. - Dimensions: 800x700xh850/920 - Basculement de la cuve par un volant manuel. -Chauffage gaz - Régulation de 120 à 300°C.

4 820,00 €