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SALAMANDRES ÉLECTRIQUE SAE581 MBM
-36%

SALAMANDRES ÉLECTRIQUE SAE581 MBM

En stock
Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 800x450x500 Zones de chauffage : 2 Puissance (kW) : 6 Energie (N) : 400V 3N 50/60Hz Poids (kg) : 42 Volume (m3) : 0.4
3 307,52 €
5 168,00 €
Cuiseur à pâtes 40 Litres gaz magristra plus 700 MBM
-36%

Cuiseur à pâtes 40 Litres gaz magristra plus 700 MBM

En stock
• Modèle MCPG77A • Marque MBM • Capacité : 40 Litres • Température : Jusqu'à +110°C • Dimensions cuve : L. 510 x P. 310 x H. 300 • Puissance total : 13,6 kW • Alimentation : GAZ NATUREL + 230V 1N 50Hz • Dimensions extérieures : L.700 x P.714 x H.850 • Poids net : 68 Kg • Volume (m3) : 0,8
2 844,16 €
4 444,00 €
Marmite CHAUFFE ELECTRIQUE INDIRECT 100 L - DOMINA MBM
-36%

Marmite CHAUFFE ELECTRIQUE INDIRECT 100 L - DOMINA MBM

En stock
• Modèle PEE98T100I • Marque MBM • Capacité : 100 Litres • Dimensions marmite : ØxH (mm) 600 X 420 • Puissance total : 14,4 kW • Alimentation : 400V/3N 50/60Hz • Dimensions extérieures : L. 800 x P. 900 x H. 700 • Poids net : 123 Kg
6 485,76 €
10 134,00 €
Cuiseur à pâtes 40 Litres électrique - DOMINA 900 MBM
-36%

Cuiseur à pâtes 40 Litres électrique - DOMINA 900 MBM

En stock
• Modèle CPE94A • Marque MBM • Capacité : 40 litres • Température : Jusqu'à +110°C • Dimensions cuve : L. 305 x P. 510 x H. 275 • Puissance total : 9 kW • Alimentation : 400V 3N 50Hz • Dimensions extérieures : L. 400 x P. 900 x H. 850 • Poids net : 51 Kg
2 883,84 €
4 506,00 €
Friteuse 2 x 18 Litres gaz DOMINA 900 PRO MBM
-36%

Friteuse 2 x 18 Litres gaz DOMINA 900 PRO MBM

En stock
• Modèle FRG98T • Marque MBM • Capacité huile : 2 x 18 Litres • Température : +105°C / +185°C • Puissance total : 36 kW • Alimentation : gaz • Dimensions extérieures : L. 800 x P. 900 x H. 900 • Poids net : 101 Kg
4 483,84 €
7 006,00 €
Plaque à induction 500B CASSELIN
-25%

Plaque à induction 500B CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable - Plaque à induction - Affichage digital - Réglage de la température par bouton rotatif - Température : 60°C à 240°C - Réglage du temps de 0 à 180 minutes - Réglage de la puissance - Thermostat de sécurité - Puissance : 500 - 3 500 W / 230 V - Dimensions : L 335 x P 415 x H 117 mm - Poids : 7 Kg
209,25 €
279,00 €
Cuisinière gaz 2 feux vifs 400x650 mm DIAMOND
-36,32%

Cuisinière gaz 2 feux vifs 400x650 mm DIAMOND

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 400x650x280/380 mm - 2 brûleurs à feu vif (1x3,6 kW et 1x5 kW) - Consommation énergétique kcal/h (gaz) : 7400 - Poids Brut (kg) : 26 - Volume (m³) : 0.18
544,50 €
855,00 €
Fourneau 2 feux gaz armoire ouverte DIAMOND
-36,32%

Fourneau 2 feux gaz armoire ouverte DIAMOND

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 400x900x850/920 mm - Inox AISI 304 - 2 brûleurs (1x 7 kW ,1x 11 kW) - Armoire GN 1/1 ouverte 360x740x360 mm - Grilles en fonte émaillée : 390x380 mm - Consommation énergétique kcal/h (gaz) : 15480 - Poids:48KG - Top embouti et étanche (20/10 mm)
1 021,49 €
1 604,00 €
Cuisinière gaz 2 feux vifs -Top- DIAMOND
-36,32%

Cuisinière gaz 2 feux vifs -Top- DIAMOND

En stock
(LxPxH) mm: 400x700(730)x250/320 kcal/h (gaz): 12040 Poids Brut (kg): 30 Volume (m³): 0.2 2 brûleurs 2x 7 kW
678,23 €
1 065,00 €
Cuiseur à pâtes avec soubassement 2x23 litres 80 CASSELIN
-25%

Cuiseur à pâtes avec soubassement 2x23 litres 80 CASSELIN

En stock
- Plaque supérieur en acier inoxydable AISI 304 - Cuve en acier inoxydable AISI 316 - Capacité de la cuve : 2 x 23 litres - Dimensions de la cuve : 2 x L 306 x P 340 x H 320 mm - Température réglable de 30°C à 110°C - Thermostat de sécurité - Entrée d'eau mécanique - Puissance : 12 000 W / 400 V - Dimensions : L 800 x P 700 x H 900 mm - Poids : 70,8 Kg> Panier non inclus
3 591,75 €
4 789,00 €
Cuiseur à pâtes 2x8 litres 66 CASSELIN
-25%

Cuiseur à pâtes 2x8 litres 66 CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable AISI 304 - Capacité des cuves : 2 x 8 litres - Dimensions des cuves : 2 x L 300 x P 420 x H 100 mm - Température réglable de 30°C à 110°C - Thermostat de sécurité - Puissance : 6 000 W / 400 V - Dimensions : L 658 x P 609 x H 436 mm - Poids : 15 Kg> Paniers non inclus
1 184,25 €
1 579,00 €
Plaque à snacker fonte lisse CASSELIN
-25%

Plaque à snacker fonte lisse CASSELIN

En stock
- Construction en inox - Plaque en fonte d'acier - Bouton ON/OFF - Voyant de chauffe - Thermostat réglable de 140°C à 300°C - Thermostat de sécurité - Bac de récupération des graisses - Plaque de cuisson : 380 x 380 mm - Puissance : 2 800 W / 230 V - Dimensions : L 450 x P 463 x H 188 mm - Poids : 23 Kg
299,25 €
399,00 €
Plaque de cuisson électrique rainurée DIAMOND
-36,32%

Plaque de cuisson électrique rainurée DIAMOND

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 400x650x280/380 mm - Dim surface de cuisson : 395x520 mm, 20,5 dm² - Consommation énergétique kW : 4.5 - Voltage : 230/3 50-60Hz - Poids Brut (kg) : 41 - Volume (m³) : 0.18
861,64 €
1 353,00 €
Plaque de cuisson lisse électrique module 1/1 DIAMOND
-36,32%

Plaque de cuisson lisse électrique module 1/1 DIAMOND

En stock
(LxPxH) mm: 800x900x850/920 kW: 14 Tension: 400-230/3N 50-60Hz Poids Brut (kg): 135 Volume (m³): 1 Surface de cuisson 780x720 mm ( 56,16 dm2) Armoire (GN 2/1) ouverte (760x740xh360 mm)
2 405,34 €
3 777,00 €
Plaque à snacker lisse gaz chromé MBM
-36%

Plaque à snacker lisse gaz chromé MBM

En stock
- Dimensions : 400x600x270 mm - Plaques à chauffe rapide : 400*510*12 mm - Poids brut : 43kg - Brûleurs : 5.1kw - Volume : 0.2 m3 - KW Tôt : 5.1 KW
1 527,68 €
2 387,00 €
Porte bouteilles à sauce CASSELIN
-25%

Porte bouteilles à sauce CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable - Inclus : 3 bouteilles à sauce 1 bec verseur - Dimensions bouteille : Ø 76 mm x H 285 mm - Contenance bouteille 1 L - Fixation au mur possible - Dimensions : L 300 x P 120 x H 295 mm - Poids : 1,30 Kg
36,75 €
49,00 €
Four electrique vapeur directe/convection DIAMOND
-36,32%

Four electrique vapeur directe/convection DIAMOND

En stock
- Dim: 867*850*1058 mm - Four 'LENGTHWISE' chargement plats GN 1/3 1/2 2/3 et 1/1 - Capacité de charge 50 Kg - Structures laterales à pas de 65 mm - Sonde à coeur. - NB: livré sans grilles et sans plats GN - Poids : 156KG
5 971,01 €
9 376,00 €