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-25%

Fourneau gaz à poser 2 feux HP 66 CASSELIN

En stock
- Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304 - Structure en acier inoxydable AISI 430 - 2 thermostats réglables 6 niveaux - Brûleurs en laiton - Puissance : 2 x 8 000 W gaz - Dimensions : L 658 x P 609 x H 448 mm - Poids : 30 Kg
1 064,25 €
1 419,00 €
-20%

Four mixte Électrique 2en1 Mini EasyTouch - 12 niveaux GN 1/1 Convotherm

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 515x777x1552 mm - Capacité d'enfournement : 12 x 1/1 GN - Tension : 3N~ 400V 50/60Hz - Consommation assignée : 14,1 kW - Poids : 119 kg **** Inclus **** : - Écran tactile 7" TFT HiRes capacitif - Capteur de température multi-points - Cuisson vapeur et réduction de vapeur - Poignée de porte froide avec fermeture sûre - Ventilateur inversé auto-inverse - CrispTasty 3 niveaux de réduction d'humidité - BakePro 3 niveaux de cuisson - HumidityPro 3 niveaux d'humidité - Cuisson intelligente Press Go 399 profils - Livre de recettes intégré 7 catégories - TrayTimer enfournement simultané - TrayView cuisson automatique avec PressGo - EcoCooking Économie d'énergie - Fonction Delta-T Co
15 592,00 €
19 490,00 €
-20%

Four mixte Gaz Maxx Pro easyTouch - 10+1 niveaux GN 2/1 avec injection Convotherm

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 1120x992x1058 mm - Capacité d'enfournement : 10+1 x 2/1 GN 20+2 x 1/1 GN - Espacement entre niveaux : 68 mm - Nombre de repas quotidiens : 150-300 - Tension : 50 / 60 Hz 1N~230V - Consommation assignée : 0,6 kW - Puissance thermique gaz (kW) : 31 - Poids : 189 kg **** Inclus **** : - Écran : easyTouch 10' TFT tactile HiRes - Éclairage LED dans la chambre de cuisson - Porte vitrée triple avec ouverture à droite - Natural Smart Climate™ - CrispTasty 5 niveaux de réduction d'humidité - BakePro 5 niveaux de cuisson - HumidityPro 5 niveaux d'humidité - Ventilateur réglable 5 vitesses - Capteur de température - PressGo : Cuisson auto (jusqu'à 399 profils) - ecoCooking : Écon
19 824,00 €
24 780,00 €
-25%

Plaque à snacker Chrome Texturée 99 CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable AISI 430 - 3 thermostats réglables de 50°C à 300°C - Plaque en chrome texturée - Dimensions de la plaque : L 970 x P 480 mm - Epaisseur de la plaque : 10 mm - 2 bacs de récupération des graisses - Puissance : 9 000 W / 400 V - Dimensions : L 988 x P 609 x H 436 mm - Poids : 76 Kg
1 469,25 €
1 959,00 €
-20%

Four mixte Gaz Maxx Pro easyTouch - 10+1 niveaux GN 2/1 avec chaudière Convotherm

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 1120x992x1058 mm - Capacité d'enfournement : 10+1 x 2/1 GN 20+2 x 1/1 GN - Espacement entre niveaux : 68 mm - Nombre de repas quotidiens : 150-300 - Tension : 50 / 60 Hz 1N~230V - Consommation assignée : 0,6 kW - Puissance thermique gaz (kW) : 31 - Poids : 204 kg **** Inclus **** : - Écran : easyTouch 10' TFT tactile HiRes - Éclairage LED dans la chambre de cuisson - Porte vitrée triple avec ouverture à droite - Natural Smart Climate™ - CrispTasty 5 niveaux de réduction d'humidité - BakePro 5 niveaux de cuisson - HumidityPro 5 niveaux d'humidité - Ventilateur réglable 5 vitesses - Capteur de température - PressGo : Cuisson auto (jusqu'à 399 profils) - ecoCooking : Écon
21 168,00 €
26 460,00 €
-25%

Plaque à snacker Chrome Texturée 33 Gaz CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable AISI 430 - Thermostat réglable de 50°C à 300°C - Plaque en chrome texturée - Dimensions de la plaque : L 320 x P 480 mm - Epaisseur de la plaque : 10 mm - Allumage piezo - Bac de récupération des graisses - Puissance : 4 000 W gaz - Dimensions : L 328 x P 609 x H 436 mm - Poids : 23 Kg
786,75 €
1 049,00 €
-20%

Four mixte Électrique Maxx Pro BAKE easyTouch - 5 Plaques avec injection Convotherm

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 875x792x786 mm - Capacité d'enfournement : 5 plaque - Grille de four 600 x 400 mm - Espacement entre niveaux : 94 mm - Tension : 50 / 60 Hz 3N~ 400 V - Consommation assignée : 11,0 kW - Poids : 114 kg **** Inclus **** : - Écran : easyTouch 10' TFT tactile HiRes - Éclairage LED dans la chambre de cuisson - Porte vitrée triple avec ouverture à droite - Panneau de succion optimisé - Bac d'égouttement avec filtre - 35 profils de cuisson - Rise Ready 3 profils de fermentation - Ajout du temps après profil - Natural Smart Climate™ - CrispTasty 5 niveaux de réduction d'humidité - BakePro 5 niveaux de cuisson - HumidityPro 5 niveaux d'humidité - Ventilateur réglable 5 vitesses
8 744,00 €
10 930,00 €
-25%

Plaque à snacker Chrome Texturée 66 Gaz CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable AISI 430 - 2 thermostats réglables de 50°C à 300°C - Plaque en chrome texturée - Dimensions de la plaque : L 650 x P 480 mm - Epaisseur de la plaque : 10 mm - Bac de récupération des graisses - Puissance : 8 000 W gaz - Dimensions : L 658 x P 609 x H 436 mm - Poids : 45 Kg
1 274,25 €
1 699,00 €
-20%

Four mixte Électrique Maxx Pro BAKE easyTouch - 8 Plaques avec injection Convotherm

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 875x792x1058 mm - Capacité d'enfournement : 8 plaque - Grille de four 600 x 400 mm - Espacement entre niveaux : 94 mm - Tension : 50 / 60 Hz 3N~ 400 V - Consommation assignée : 19,5 kW - Poids : 119 kg **** Inclus **** : - Écran : easyTouch 10' TFT tactile HiRes - Éclairage LED dans la chambre de cuisson - Porte vitrée triple avec ouverture à droite - Panneau de succion optimisé - Bac d'égouttement avec filtre - 35 profils de cuisson - Rise Ready 3 profils de fermentation - Ajout du temps après profil - Natural Smart Climate™ - CrispTasty 5 niveaux de réduction d'humidité - BakePro 5 niveaux de cuisson - HumidityPro 5 niveaux d'humidité - Ventilateur réglable 5 vitesses
11 760,00 €
14 700,00 €
-25%

Plaque à snacker Chrome Texturée 99 Gaz CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable AISI 430 - 3 thermostats réglables de 50°C à 300°C - Plaque en chrome texturée - Dimensions de la plaque : L 970 x P 480 mm - Epaisseur de la plaque : 10 mm - Allumage piezo - 2 bacs de récupération des graisses - Puissance : 12 000 W gaz - Dimensions : L 988 x P 609 x H 436 mm - Poids : 78 Kg
1 904,25 €
2 539,00 €
-20%

Four mixte Électrique Maxx easyTouch - 6+1 niveaux GN 1/1 avec injection Convotherm

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 875x797x794 mm - Capacité d'enfournement : 6+1 x 1/1GN - Tension : 3N~ 380-415V 50/60Hz - Consommation assignée : 9,6-11,3 kW - Poids : 104 kg **** Inclus **** : - Écran tactile TFT en verre 7' haute résolution - Éclairage LED dans la chambre de cuisson - Porte vitrée triple avec ouverture à droite - CrispTasty 3 niveaux de réduction d'humidité - BakePro 3 niveaux de cuisson - HumidityPro 3 niveaux d'humidité - Ventilateur réglable 3 vitesses - Système de nettoyage automatique - WiFi et Ethernet interface LAN - Port USB - Utilisation de Press Go (modes Manager) - TrayTimer enfournement simultané - 399 profils de cuisson - Mode cuisson avec arrêt de chaleur - Enregistrement
5 936,00 €
7 420,00 €
-25%

Plaque à snacker Fonte Rainurée 33 CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable AISI 430 - Thermostat réglable de 50°C à 300°C - Plaque en fonte rainurée - Dimensions de la plaque : L 320 x P 480 mm - Epaisseur de la plaque : 10 mm - Bac de récupération des graisses - Puissance : 3 000 W / 230 V - Dimensions : L 328 x P 609 x H 436 mm - Poids : 23 Kg
516,75 €
689,00 €
-20%

Four mixte Électrique Maxx easyTouch - 10+1 niveaux GN 1/1 avec injection Convotherm

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 875x797x1066 mm - Capacité d'enfournement : 10+1 x 1/1GN - Tension : 3N~ 380-415V 50/60Hz - Consommation assignée : 17,2-20,4 kW - Poids : 125,5 kg **** Inclus **** : - Écran tactile TFT en verre 7' haute résolution - Éclairage LED dans la chambre de cuisson - Porte vitrée triple avec ouverture à droite - CrispTasty 3 niveaux de réduction d'humidité - BakePro 3 niveaux de cuisson - HumidityPro 3 niveaux d'humidité - Ventilateur réglable 3 vitesses - Système de nettoyage automatique - WiFi et Ethernet interface LAN - Port USB - Utilisation de Press Go (modes Manager) - TrayTimer enfournement simultané - 399 profils de cuisson - Mode cuisson avec arrêt de chaleur - Enregistre
7 864,00 €
9 830,00 €
-25%

Plaque à snacker Fonte Rainurée 33 Gaz CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable AISI 430 - Thermostat réglable de 50°C à 300°C - Plaque en fonte rainurée - Dimensions de la plaque : L 320 x P 480 mm - Epaisseur de la plaque : 10 mm - Allumage piezo - Bac de récupération des graisses - Puissance : 4 000 W gaz - Dimensions : L 328 x P 609 x H 436 mm - Poids : 23 Kg
689,25 €
919,00 €

Four mixte Électrique Mini Standard - 6 niveaux GN 2/3 Convotherm

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 515x599x628 mm - Capacité d'enfournement : 6 x 2/3 GN - Tension : 1N~ 230V / 3N~ 400V 50/60Hz - Consommation assignée : 3,0-5,7 kW - Poids : 45 kg **** Inclus **** : - Crisp Tasty 3 niveaux de déshumidification - Capteur de température multipoint - Réduction vapeur et émanations - Poignée avec loquet sécurisé - Press Go cuisson auto rapide - Porte à charnière droite - Liste de programmes personnalisés - Ventilation réduite et auto-inversion - Système ConvoClean auto-nettoyage - Certifications : CE
5 664,00 €
-25%

Plaque à snacker Chrome Rainurée 40 CASSELIN

En stock
- Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304 - Structure en acier inoxydable AISI 430 - Thermostat réglable de 50°C à 300°C - Plaque en chrome rainurée - Dimensions de la plaque : L 400 x P 510 mm - Epaisseur de la plaque : 12 mm - Bac de récupération des graisses - Puissance : 4 500 W / 400 V - Dimensions : L 400 x P 700 x H 330 mm - Poids : 36 Kg
1 229,25 €
1 639,00 €

Four mixte Électrique Mini Standard - 6 niveaux GN 1/1 Convotherm

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 515x777x628 mm - Capacité d'enfournement : 6 x 1/1 GN - Tension : 3N~ 400V 50/60Hz - Consommation assignée : 7,1 kW - Poids : 55 kg **** Inclus **** : - Crisp Tasty 3 niveaux de déshumidification - Capteur de température multipoint - Réduction vapeur et émanations - Poignée avec loquet sécurisé - Press Go cuisson auto rapide - Porte à charnière droite - Liste de programmes personnalisés - Ventilation réduite et auto-inversion - Système ConvoClean auto-nettoyage - Certifications : CE
6 504,00 €
-25%

Plaque à snacker Chrome Rainurée avec soubassement 40 CASSELIN

En stock
- Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304 - Structure en acier inoxydable AISI 430 - Thermostat réglable de 50°C à 300°C - Plaque en chrome rainurée - Dimensions de la plaque : L 400 x P 510 mm - Epaisseur de la plaque : 12 mm - Bac de récupération des graisses - Puissance : 4 500 W / 400 V - Dimensions : L 400 x P 700 x H 900 mm - Poids : 47 Kg
1 476,75 €
1 969,00 €
-20%

Four mixte Électrique Mini Mobile Standard - 6 niveaux GN 2/3 Convotherm

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 515x599x734 mm - Capacité d'enfournement : 6 x 2/3 GN - Tension : 1N~ 230V / 3N~ 400V 50/60Hz - Consommation assignée : 3,0-5,7 kW - Poids : 54 kg **** Inclus **** : - Crisp Tasty 3 niveaux de déshumidification - Capteur de température multipoint - Réduction vapeur et émanations - Poignée avec loquet sécurisé - Press Go cuisson auto rapide - Porte à charnière droite - Liste de programmes personnalisés - Ventilation réduite et auto-inversion - Certifications : CE
6 800,00 €
8 500,00 €
-25%

Plaque à snacker Chrome Rainurée 80 CASSELIN

En stock
- Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304 - Structure en acier inoxydable AISI 430 - 2 thermostats réglables de 50°C à 300°C - Plaque en chrome rainurée - Dimensions de la plaque : L 800 x P 510 mm - Epaisseur de la plaque : 12 mm - Bac de récupération des graisses - Puissance : 9 000 W / 400 V - Dimensions : L 800 x P 700 x H 330 mm - Poids : 66 Kg
1 956,75 €
2 609,00 €