Cuisson

Notre sélection d’équipements de cuisson professionnelle répond aux besoins des restaurants, snacks, boulangeries et pâtisseries. Retrouvez des solutions performantes comme le four électrique, le four à pain, mais aussi des équipements dédiés à la pâtisserie, à la viande, aux pâtes, aux boissons et aux légumes. Explorez également nos gammes de fours, et pasta pour une cuisson adaptée à chaque spécialité. Idéal pour les professionnels exigeants à la recherche de robustesse et de performance.

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Sous-catégories

Cuiseur à pâtes

Chariot de maintien en température

Fourneaux de cuisine professionnels

Four Tandoori

Cuisson gamme 900

Fumoir inox professionnel

Marmite - Sauteuse

Chauffe plats et assiettes

Chariot Chauffe plats et assiettes

Salamandre professionnelle

CHAUFFE-ALIMENTS & PONTS CHAUFFANTS

CHAUFFE-SAUCE/POMPE À SAUCE

CUISEURS SOUS-VIDE BASSE TEMPERATURE

Marmite Avec Mélangeur

Marmite Basculante

Marmite Basculante Avec Mélangeur

Marmite ronde

Sauteuses Basculantes

Plaque à snacker / Clam / Grill professionnel

Fours professionnels

Friteuse électrique - Friteuse Gaz

Matériel à kébab

Chafing Dish | Soupières professionnelles

Grille à gaz professionnel pour paella

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Il y a 317 produits.

-20%

Fourneau gaz 3 feux (C3G)

En stock

-Dim: 1200x600x260 mm -Puissance: 18 Kw -Nombre brûleurs:3x6KW

1 432,00 €

1 790,00 €

-36,32%

Fourneau gaz 4 feux sur four gaz GN2/1 DIAMOND

En stock

-(LxPxH) mm: 800x700(730)x850/920 -kcal/h (gaz): 24080 -Poids Brut (kg): 95 -Volume (m³): 0.75 -4 brûleurs (4x 5,5 kW). -Quatre GN 2/1, dim 540x650xh300mm (6 kW)

2 528,89 €

3 971,00 €

Plaque de cuisson électrique lisse -Top-660mm DIAMOND

En stock

-660x530xh290 mm - Dimensions utiles 650x480 mm, 31 dm2 -Régulation de la température de 50 à 300°C

634,58 €

-20,04%

Meuble pour fourneau gaz (MB40)

En stock

-Dim: 400x600x600 mm

399,00 €

499,00 €

-36,97%

Plaque à snacker électrique, surface émaillée DIAMOND

En stock

- 400x450xh190 mm - Surface de cuisson: 400x400 mm.

400,24 €

635,00 €

-36,32%

Fourneau gaz 6 feux sur four gaz & armoire neutre DIAMOND

En stock

-Dim: 1200x700xh850/920 mm -6 Brûleurs 6 x 5,5 kW -Four 6 kW

3 456,77 €

5 428,00 €

-16,88%

Plaque électrique lisse grille (Wg-600)

En stock

Voltage : 220-230 V Puissance : 2.5+2.5 Kw Poids : 33 kg Dim.ext: 600x520x310mm

389,00 €

468,00 €

-20,03%

Meuble pour fourneau gaz (B80)

En stock

-Dim: 800x600x600 mm

559,00 €

699,00 €

-36,32%

Plaque de cuisson gaz, surface nervurée -Top DIAMOND

En stock

- Dimensions (LxPxH) : 300x600x280/400 - Dim surface de cuisson : 295x470 mm, 14 dm² - Consommation énergétique kcal/h : 4475 - Poids kg : 27 - Volume M³ : 0,13

683,33 €

1 073,00 €

Barbecue portugais 6 grilles rotatives 1 étage

En stock

-Dim (LxPxH): 1300x800x900mm -6 grilles rotatives -18 poulets -Moteur monophasé -Mod: Standard -Charbon de bois -Roues giratoires avec freins -Extérieur en acier inoxydable (Aisi 304) -Intérieur: Brique réfractaire -Tension: 230v -Poids: 280kg

4 200,00 €

-15%

Rechaud electrique avec variateur ATOSA

En stock

-Dim : 300x200x20 mm - Puissance : 350 W - 220V / 50 - 60 Hz

60,35 €

71,00 €

-28,93%

Plaque électrique lisse grille (7455.1050)

En stock

Voltage : 220-230 V Puissance : 3 Kw Poids : 30 kg Dim.ext: 500x520x310mm

285,00 €

401,00 €

Plaque cuisson gaz chrome (HGT900D)

En stock

Poids : 59 kg Dim.ext: 900x570x360mm Plaque cuisson: 890x400 mm

899,00 €

-34,36%

Fourneau gaz 6 feux sur four gaz GN 2/1 et armoire DIAMOND

En stock

- Dim: 1100*700*850 mm - 6 brûleurs 3x 3,5 kW et 3x 6 kW - Armoire neutre (portes en option). - Régulation par robinet gaz - Allumage par veilleuse - Sécurité par thermocouple - Four gaz GN 2/1 560x630xh295 mm (5.2 kW)

2 096,25 €

3 193,32 €

Plaque cuisson gaz chrome (HGT350D)

En stock

Poids : 31 kg Dim.ext: 350x570x360mm Plaque cuisson: 340x400mm

399,00 €

Plaque cuisson gaz chrome (HGT750D)

En stock

Poids : 50 kg Dim.ext: 750x570x360mm Plaque cuisson: 740x400 mm

699,00 €

-20%

Four mixte Électrique Maxx Pro easyDial - 6+1 niveaux GN 1/1 avec injection Convotherm

En stock

- Dimensions (LxPxH) : 875x792x786 mm - Capacité d'enfournement : 6+1 x 1/1GN - Espacement entre niveaux : 68 mm - Nombre de repas quotidiens : 30-100 - Tension : 50 / 60 Hz 3N~ 400 V - Consommation assignée : 11,0 kW - Puissance thermique gaz (kW) : 11 - Poids : 114 kg **** Inclus **** : - Éclairage LED dans la chambre de cuisson - Porte vitrée triple avec ouverture à droite - Natural Smart Climate™ - CrispTasty 5 niveaux de réduction d'humidité - BakePro 5 niveaux de cuisson - HumidityPro 5 niveaux d'humidité - Ventilateur réglable 5 vitesses - Capteur de température - Fonction de régénération - Nettoyage automatique ConvoClean - Interface FilterCare - Port USB intégré au panneau de commande

7 280,00 €

9 100,00 €