Cuisson

Notre sélection d’équipements de cuisson professionnelle répond aux besoins des restaurants, snacks, boulangeries et pâtisseries. Retrouvez des solutions performantes comme le four électrique, le four à pain, mais aussi des équipements dédiés à la pâtisserie, à la viande, aux pâtes, aux boissons et aux légumes. Explorez également nos gammes de fours, et pasta pour une cuisson adaptée à chaque spécialité. Idéal pour les professionnels exigeants à la recherche de robustesse et de performance.

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Sous-catégories

Cuiseur à pâtes

Chariot de maintien en température

Fourneaux de cuisine professionnels

Four Tandoori

Cuisson gamme 900

Fumoir inox professionnel

Marmite - Sauteuse

Chauffe plats et assiettes

Chariot Chauffe plats et assiettes

Salamandre professionnelle

CHAUFFE-ALIMENTS & PONTS CHAUFFANTS

CHAUFFE-SAUCE/POMPE À SAUCE

CUISEURS SOUS-VIDE BASSE TEMPERATURE

Marmite Avec Mélangeur

Marmite Basculante

Marmite Basculante Avec Mélangeur

Marmite ronde

Sauteuses Basculantes

Plaque à snacker / Clam / Grill professionnel

Fours professionnels

Friteuse électrique - Friteuse Gaz

Matériel à kébab

Chafing Dish | Soupières professionnelles

Grille à gaz professionnel pour paella

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Il y a 241 produits.

Salamander Grill Avec Ascenseur - 790X320MM - 5.6 PROMO

En stock

Poids net: 63 kg Dimensions chambre: H0-140 x L790 x P320 mm Dimensions: H530 x L800 x P450 mm 400V/50Hz/3Phase 5600 Watt

586,00 €

Marmite électrique cuve 50 L chauffage indirect DIAMOND

En stock

- Cuve Ø 400 mm Prof485 mm - 800x700xh850/920 - Robinet de vidange de 6/4' -Chauffage électrique indirect

5 585,00 €

-25%

PLAQUE GAZ AVEC FOUR GAZ 22 KW NAYATI

En stock

-1 zone de chauffe. -Dim :800 x 900 x 850/910 mm. -Puissance Gaz:PCF: 14 kW. -Four: 8 kW. -Température Four 100° - 310°C. -Surface de Cuisson 694 x 715 mm.

4 417,50 €

5 890,00 €

Sauteuse à gaz basculante 50lt DIAMOND

En stock

-Capacité: 50lt - Cuve dimensions 707x480xh164 mm, surface de 34 dm2. - Dimensions: 800x700xh850/920 - Basculement de la cuve par un volant manuel. -Chauffage gaz

4 210,00 €

-25%

PLAQUE Electrique LISSE 1 ZONE NAYATI

En stock

-1 zone de cuisson. -Dim :600 x 900 x 850/880 mm. -Puissance Electrique 8.5 kW. -400V / 3+N / 50-60 Hz. -Surface de cuisson: 450 x 670 mm. -Température 50° - 300°C.

3 060,00 €

4 080,00 €

Sauteuse électrique basculante 50lt DIAMOND

En stock

- Capacité: 50lt - Cuve dimensions 707x480xh164 mm, surface de 34 dm2. - Dimensions: 800x700xh850/920 - Basculement de la cuve par un volant manuel. -Chauffage électrique

3 916,00 €

-25%

PLAQUE ELECTRIQUE LISSE 2 ZONES NAYATI

En stock

-2 zones de cuisson. -Dim :800 x 900 x 850/880 mm. -Puissance Electrique 11.9 kW. -400V / 3+N / 50-60 Hz. -Surface de cuisson: 650 x 670 mm. -Température 50° - 300°C.

3 600,00 €

4 800,00 €

Sauteuse à gaz basculante 60lt DIAMOND

En stock

-Capacité: 60lt - Cuve dimensions 707x480xh164 mm, surface de 34 dm2. - Dimensions: 800x700xh850/920 - Basculement de la cuve par un volant manuel. -Chauffage gaz - Régulation de 120 à 300°C.

4 820,00 €

-36,32%

Fourneau électrique 4 plaques carrées GN 2/1 DIAMOND

En stock

Dim (LxPxH):800x700(730)x850/920 mm Puissance kW: 16.4 Voltage: 400/3N 50-60Hz Poids Brut (kg): 100 Volume (m³): 0.75

3 438,94 €

5 400,00 €

-25%

FOURNEAU GAZ 2 FEUX 20 KW NAYATI

En stock

-2 brûleurs. -Dim :400 x 900 x 850/910 mm. -Puissance Gaz: 2 x 10 kW. -Dimensions de la grille: 1 x (370 x 725 mm). -Allumage :Manuel.

1 875,00 €

2 500,00 €

-25%

FOURNEAU GAZ 4 FEUX 40 KW NAYATI

En stock

-4 brûleurs. -Dim :800 x 900 x 850/910 mm. -Puissance Gaz: 2 x 5.5 kW + 2 x 10 kW. -Dimensions de la grille: 2 x (370 x 725 mm). -Allumage :Manuel.

2 932,50 €

3 910,00 €

Plaque Electrique MGRILL BIG 1/2 GR PROMO

En stock

Poids net: 30,5 kg Dimensions: H250 x L740 x P520 mm 400V/50Hz/3Phase 4400 Watt Dimensions du plaque: L735 x P415 mm

190,00 €

-25%

PLAQUE ELECTRIQUE SERIE 600 2 ZONES NAYATI

En stock

-2 zones de cuisson -Dimensions: 380 x 600 x 260/290 mm. -Puissance Electrique 2 x 2.6 kW -400V / 3+N / 50-60 Hz. -Surface de cuisson 2 x (220 x 220 mm). -Température 6 niveaux.

731,25 €

975,00 €

-25%

FRY TOP GAZ - SERIE 600 1 ZONE NAYATI

En stock

-1 zone de cuisson. -Dimensions: 380 x 600 x 260/307 mm. -Puissance Gaz 6 kW. -Surface de cuisson 330 x 480 mm. -Allumage Piezo.

1 237,50 €

1 650,00 €

-25%

FRY TOP ELECTRIQUE SERIE 600 NAYATI

En stock

-1 zone de cuisson. -Dimensions: 380 x 600 x 260/312 mm -Puissance Electrique 3.9 kW. -230V / 1+N / 50-60 Hz. -Surface de cuisson 310 x 510 mm. -Température 50° - 300°C.

1 676,25 €

2 235,00 €

-25%

PLAQUE GAZ 2FEUX 37.5KW NAYATI

En stock

-1 zone de chauffe + 2 brûleurs -Dim :1200 x 900 x 850/910 mm. -Puissance Gaz:PCF: 14 kW. -Brûleurs: 1 x 5.5 kW + 1 x 10 kW. -Four: 8 kW. -Température Four 100° - 310°C. -Surface de Cuisson 694 x 715 mm.

6 540,00 €

8 720,00 €

-25%

PLAQUE AVEC FOUR ELECTR GN2/1 NAYATI

En stock

-4 zones de chauffe. -Dim :800 x 900 x 850/880 mm. -Puissance Electrique 14.8 kW + Four 6 kW. -400V / 3+N / 50-60 Hz. -Surface de Cuisson 650 x 680 mm. -Température PCF: 100° - 450°C. -Four: 50° - 300°C.

5 321,25 €

7 095,00 €

-25%

PLAQUE GAZ LISSE 2 ZONES NAYATI

En stock

-2 zones de cuisson. -Dim :800 x 900 x 850/910 mm. -Puissance Gaz 16 kW. -Surface de cuisson: 650 x 635 mm. -Température max 300°C. -Allumage Piezo.

3 277,50 €

4 370,00 €

Combi Four a Vapeur 7 x 1/1 GN PROMO

En stock

Capacité pour 7 x 1/1 GN plateaux Poids net: 96 kg Dimensions: H825 x L935 x P930 mm Pour plateaux de 530 x 325 mm La distance de plateaux est 68 mm Température de 50°C à 270°C Préchauffer température 180°C 400V/50Hz/3Phase 8400 Watt

3 150,00 €

Combi Four a Vapeur 11 x 1/1 GN PROMO

En stock

Capacité pour 11 x 1/1 GN plateaux Poids net: 135 kg Dimensions: H1150 x L935 x P930 mm Thermostat réglable de 100°C à 275°C Minuterie réglable de 0 à 120 minutes Pour plateaux de 530 x 325 mm La distance de plateaux est 68 mm 400V/50Hz/3Phase 16000 Watt

4 030,00 €

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