Filtres actifs

Fourneau gaz 5 feux + four électrique DIAMOND
-36,32%

Fourneau gaz 5 feux + four électrique DIAMOND

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 900x600x850/970 mm - 5 brûleurs (2x 3,3 kW et 3x 3,6 kW). - Four électrique à convection GN 2/3 (3 kW), 530x340x325 mm. - Consommation énergétique kcal/h (gaz) : 14965 - Puissance : 3KW - Voltage : 230/1N 50-60Hz - Poids Brut (kg) : 77 - Volume (m³) : 0.65 - Inox AISI 304 - Top supérieur 'embouti'. - Four électrique à convection (GN) - Chauffage four par 3 résistances circulaires . - Interrupteur ON/OFF - T four: 100°C à 300°C
1 753,22 €
2 753,00 €
Fourneau gaz 6 feux sur baie libre MBM
-36%

Fourneau gaz 6 feux sur baie libre MBM

En stock
Dimensions : 1200x900x850 mm Nr. bruleurs 7 kW 3 Nr. bruleurs Nr. Bruleurs 11 kW 3 Puissance totale (kW) 54 Poids (kg) 113 Volume (m3) 1,4 Veilleuses et thermocouples
2 559,36 €
3 999,00 €
Cuiseur à pâtes électrique avec vanne de vidange - 3 paniers CASSELIN
-25%

Cuiseur à pâtes électrique avec vanne de vidange - 3 paniers CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable AISI 304 - Cuve en acier inoxydable AISI 430 - Capacité de la cuve : 8 litres - Dimensions de la cuve : L 240 x P 300 x H 200 mm - Résistance en incoly 820 - Température : 30°C - 110°C - Thermostat de sécurité - Puissance : 3 400 W / 230 V - Dimensions : L 270 x P 420 x H 300 mm - Poids : 12 Kg
456,75 €
609,00 €
Plaque à snacker Fonte 60 CASSELIN
-25%

Plaque à snacker Fonte 60 CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable AISI 304 - 2 thermostats réglables de 50°C à 300°C - Plaque lisse en fonte d'acier - Dimensions de la plaque : L 480 x P 650 mm - Epaisseur de la plaque : 10 mm - Tiroir de récupération des liquides de cuisson - Puissance : 6 000 W / 400 V - Dimensions : L 660 x P 540 x H 220 mm - Poids : 40,6 Kg
644,25 €
859,00 €
Cuiseurs à pâtes 40L DOMINA 980 MBM
-36%

Cuiseurs à pâtes 40L DOMINA 980 MBM

En stock
(fourni sans paniers) -Dim 400x900x580 mm -Dimensions cuve 300,5x510x270,5 mm -Puissance 9 kW -Tension 400V/3N 50/60Hz -Poids 45 kg -Volume 0,5 m3 -Eléments électriques 9 kW -Energie 400V 3N 50/60Hz
2 657,92 €
4 153,00 €
Plaque à snacker 2/3 lisse & 1/3 rainurée gaz DIAMOND
-36,32%

Plaque à snacker 2/3 lisse & 1/3 rainurée gaz DIAMOND

En stock
Plaque de cuisson 2/3 lisse 1/3 rainurée gaz module 1/1, armoire ouverte Dim (LxPxH): 800x900x850/920 mm Surface de cuisson: 780x720 mm Armoire (GN 2/1) ouverte: 760x740xh360 mm kcal/h (gaz): 15821 Poids Brut (kg): 135 Volume (m³): 1
2 065,91 €
3 244,00 €
Plaque à snacker double lisse ,rainurée électrique MBM
-36%

Plaque à snacker double lisse ,rainurée électrique MBM

En stock
Plaque rainurée Plaque lisse Dimensions : 700x730x250 mm Puissance totale (kW) 4+4= 8 Nr. Eléments électriques 4 kW 2 Energie (N) 400V 3N 50Hz Poids (kg) 75 Volume (m3) 0,32
2 267,52 €
3 543,00 €
Plaque à snacker simple rainurée électrique MBM
-36%

Plaque à snacker simple rainurée électrique MBM

En stock
Plaque rainurée Dimensions : 400x730x250 mm Puissance totale (kW) 4 Nr. Elements electriques 4 kW 1 Energie (N) 400V 3N 50Hz Poids (kg) 43 Volume (m3) 0,2
1 555,20 €
2 430,00 €
Plaque à snacker lisse électrique chromé MBM
-36%

Plaque à snacker lisse électrique chromé MBM

En stock
- Dimensions : 600x600x270 mm - Plaques à chauffe rapide : 600*510*12 mm - Poids brut : 55kg - Energie : 400V/3N 50/60z - Eléments électriques : 7.5kw - Volume : 0.3m3 - KW Tôt : 7.5 KW
1 771,52 €
2 768,00 €
Chauffe-sauce 2 CASSELIN
-25%

Chauffe-sauce 2 CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable- Bouton ON/OFF- Thermostat réglable de 0°C à 90°C- 2 bouteilles à sauce 1 L incluses- Diamètre de chauffe : 77 mm- Profondeur de chauffe : 190 mm- Puissance : 400 W / 230 V- Dimensions : L 307 x P 165 x H 230 mm- Poids : 3,95 Kg
291,75 €
389,00 €
SALAMANDRES ÉLECTRIQUE SAE561 MBM
-36%

SALAMANDRES ÉLECTRIQUE SAE561 MBM

En stock
Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 60x51x50 Zones de chauffage : 2 Puissance (kW) : 4 Energie (N) : 400V 3N 50/60Hz Poids (kg) : 51 Volume (m3) : 0.33
2 446,72 €
3 823,00 €
Friteuse 2x13 Litres électrique magristra plus 700 MBM
-36%

Friteuse 2x13 Litres électrique magristra plus 700 MBM

En stock
• Modèle MFRE77A • Marque MBM • Capacité huile : 1 x 13 Litres • Température : +110°C / +190°C • Dimensions panier : L. 280 x P. 340 x H. 240 • Puissance total : 18 kW • Alimentation : 400V/3N 50Hz • Dimensions extérieures : L.700 x P.714 x H.850 • Poids net : 72 Kg • Volume (m3) : 0,8
3 531,52 €
5 518,00 €
Marmite CHAUFFE GAZ DIRECT 150 L - DOMINA 900 PRO MBM
-36%

Marmite CHAUFFE GAZ DIRECT 150 L - DOMINA 900 PRO MBM

En stock
• Modèle PEG98T150 • Marque MBM • Capacité : 150 Litres • Dimensions marmite : ØxH (mm) 600 X 540 • Puissance total : 21 kW • Alimentation : gaz • Dimensions extérieures : L. 800 x P. 900 x H. 700 • Poids net : 118 Kg
4 824,96 €
7 539,00 €
Cuiseur à pâtes 40 Litres gaz - DOMINA 900 PRO MBM
-36%

Cuiseur à pâtes 40 Litres gaz - DOMINA 900 PRO MBM

En stock
• Modèle CPG94A • Marque MBM • Capacité : 40 litres • Température : Jusqu'à +110°C • Dimensions cuve : L. 305 x P. 510 x H. 275 • Puissance total : 13,3 kW • Alimentation : GAZ NATUREL + 230V 1N 50Hz • Dimensions extérieures : L. 400 x P. 900 x H. 850 • Poids net : 57 Kg
2 823,04 €
4 411,00 €
Friteuse 1 x 20 Litres élec & digital DOMINA 900 MBM
-36%

Friteuse 1 x 20 Litres élec & digital DOMINA 900 MBM

En stock
• Modèle FRBE94AHP • Marque MBM • Production surgelée : 1 x 35 kg/h • Production fraîche : 1 x 30 kg/h • Capacité huile : 1 x 20 Litres • Température : +105°C / +185°C • Puissance total : 22,5 kW • Alimentation : 400V 3N 50Hz • Dimensions extérieures : L. 400 x P. 900 x H. 900 • Poids net : 59 Kg
3 666,56 €
5 729,00 €
Friteuse gaz HEAVY DUTY, 3 cuves rondes, mécanique DIAMOND
-37,01%

Friteuse gaz HEAVY DUTY, 3 cuves rondes, mécanique DIAMOND

En stock
(LxPxH) mm: 1445x870x930/1507 Production par cuve: 25kg/h en pré-cuisson 50kg/h en cuisson 3 cuves 13 litres Ø 360 mm (3x 16,16 kW) 3 portes battantes 1 couvercle en acier inox par cuve kcal/h (gaz): 41280 Poids Brut (kg): 230 Volume (m³): 1.75
6 520,32 €
10 352,00 €