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-15%

Armoire de fermentation contrôlée 2 compartiments EUROFOURS

En stock
-Dim (LxPxH): 673x980x2290mm -Format plaques: 400x600mm -Capacité plaques: 2x12 -Poids maxi de pâtons: 2x25 kg -Épaisseur panneaux: 62mm -Écartement entre les étages : 66mm -Puissance électrique: 2x2kW -Intensité: 2x8,9A -Tension: 230V -Puissance frigorifique à -10C°: 2x464 W -Régulation: eDrive standard -Poids: 171 Kg
8 823,00 €
10 380,00 €

Armoires de fermentation contrôlée pâte surgelée 24(400 X 800mm) PANEM

En stock
- Dimensions (mm) 635 X 1200 X 2250 - Extérieur prélaqué - Intérieur et façade inox - Ferrage polyvalent (droit ou gauche) - Agencements intérieurs ajustables - Appareils sur roulettes avec freins ou pieds réglables suivant le modèle - Groupe frigorifique tropicalisé - Fluide R452A - Puissance Froid -10° / +32° - 230V Mono + T 50Htz - Tableau de contrôle simple d'utilisation FXP
9 208,00 €

chambre de fermentation contrôlée 2x(670 x 810 x 1920mm) PANEM

En stock
- Dimensions externes (mm) : 1604 x1247 x 2230 - Puissance dégivrage : 1000 W - Puissance chaud : 1000 W - Intérieur, porte et façade inox - Extérieur prélaqué - Sans sol - Gainage simplifié - Tableau FXP avec dégivrage - Hygrostat à cheveux - Bouilleur 800 Watts - Alimentation électrique : 400V 3Ph + N + T 50 Hz - Groupe monophasé : 230V 1Ph + T 50 Hz jusqu'à 5/8CV
16 382,00 €

Armoires de fermentation contrôlée LUXE 24( 600X800mm) PANEM

En stock
- Dimensions (mm)(lxpxh) : 775 x 1200 x 2280 - Extérieur prélaqué - Intérieur et Façade Inox - Ferrage polyvalent (droit ou gauche) - Agencements intérieurs ajustables - Appareils sur roulettes avec freins ou pieds réglables suivant le modèle - Groupe frigorifique tropicalisé - Fluide R452A - Puissance Froid -10° / +32° - 230V Mono + T 50Htz - Tableau de contrôle simple d'utilisation FPCHR
12 184,00 €
-15%

Armoire de fermentation contrôlée à chariot 40x60 EUROFOURS

En stock
-Dim (LxPxH): 673x980x2210mm -Dim max chariot (LxPxH): 480x715x1800mm -Capacité plaques: 1 de 480x710x1800mm -Poids maxi de pâtons: 40Kg -Puissance électrique: 3,1kW -Intensité: 13,4A -Tension: 230V -Puissance frigorifique à -10C°: 464W -Régulation: eDrive standard -Poids: 123Kg
6 111,50 €
7 190,00 €

Armoires de fermentation contrôlée pâte surgelée 24(400 X 800mm) PANEM

En stock
- Dimensions (mm) 635 X 1200 X 2250 - Extérieur prélaqué - Intérieur et façade inox - Ferrage polyvalent (droit ou gauche) - Agencements intérieurs ajustables - Appareils sur roulettes avec freins ou pieds réglables suivant le modèle - Groupe frigorifique tropicalisé - Fluide R452A - Puissance Froid -10° / +32° - 230V Mono + T 50Htz - Tableau de contrôle simple d'utilisation FPC HR
10 290,00 €

chambre de fermentation contrôlée 3x(670 x 810 x 1920mm) PANEM

En stock
- Dimensions externes (mm) : 2504 x1247 x 2230 - Puissance dégivrage : 1000 W - Puissance chaud : 1500 W - Intérieur, porte et façade inox - Extérieur prélaqué - Sans sol - Gainage simplifié - Tableau FXP avec dégivrage - Hygrostat à cheveux - Bouilleur 800 Watts - Alimentation électrique : 400V 3Ph + N + T 50 Hz - Groupe monophasé : 230V 1Ph + T 50 Hz jusqu'à 1,1/4CV
18 691,00 €

Armoires de fermentation contrôlée LUXE 2 x12(600x800mm) PANEM

En stock
- Dimensions (mm)(lxpxh) : 775 x 1200 x 2250 - Extérieur prélaqué - Intérieur et Façade Inox - Ferrage polyvalent (droit ou gauche) - Agencements intérieurs ajustables - Appareils sur roulettes avec freins ou pieds réglables suivant le modèle - Groupe frigorifique tropicalisé - Fluide R452A - Puissance Froid -10° / +32° - 230V Mono + T 50Htz - Tableau de contrôle simple d'utilisation FPCHR
15 974,00 €

Armoires de fermentation contrôlée STANDARD 24(750x900mm) PANEM

En stock
- Dimensions (mm)(lxpxh) : 975 x 1200 x 2280 - Extérieur prélaqué - Intérieur et Façade Inox - Ferrage polyvalent (droit ou gauche) - Agencements intérieurs ajustables - Appareils sur roulettes avec freins ou pieds réglables suivant le modèle - Groupe frigorifique tropicalisé - Fluide R452A - Puissance Froid -10° / +32° - 230V Mono + T 50Htz - Tableau de contrôle simple d'utilisation FXP
12 455,00 €

chambre de fermentation contrôlée 4x(670 x 810 x 1920mm) PANEM

En stock
- Dimensions externes (mm) : 3104 x 1247 x 2230 - Puissance dégivrage : 1400 W - Puissance chaud : 2000 W - Intérieur, porte et façade inox - Extérieur prélaqué - Sans sol - Gainage simplifié - Tableau FXP avec dégivrage - Hygrostat à cheveux - Bouilleur 2 x 800 Watts - Alimentation électrique : 400V 3Ph + N + T 50 Hz - Groupe monophasé : 230V 1Ph + T 50 Hz jusqu'à 2CV
22 776,00 €

Armoires de fermentation contrôlée LUXE 24(750x900mm) PANEM

En stock
- Dimensions (mm)(lxpxh) : 975 x 1200 x 2280 - Extérieur prélaqué - Intérieur et Façade Inox - Ferrage polyvalent (droit ou gauche) - Agencements intérieurs ajustables - Appareils sur roulettes avec freins ou pieds réglables suivant le modèle - Groupe frigorifique tropicalisé - Fluide R452A - Puissance Froid -10° / +32° - 230V Mono + T 50Htz - Tableau de contrôle simple d'utilisation FPCHR
13 396,00 €

chambre de fermentation contrôlée 5x(670 x 810 x 1920mm) PANEM

En stock
- Dimensions externes (mm) : 3704 x1247 x 2230 - Puissance dégivrage : 1700 W - Puissance chaud : 2500 W - Intérieur, porte et façade inox - Extérieur prélaqué - Sans sol - Gainage simplifié - Tableau FXP avec dégivrage - Hygrostat à cheveux - Bouilleur 2 x 800 Watts - Alimentation électrique : 400V 3Ph + N + T 50 Hz - Groupe monophasé : 230V 1Ph + T 50 Hz jusqu'à 2,1/2CV
25 701,00 €

chambre de fermentation contrôlée 4x(670 x 810 x 1920mm) PANEM

En stock
- Dimensions externes (mm) : 1904 x1997 x 2230 - Puissance dégivrage : 1300 W - Puissance chaud : 2000 W - Intérieur, porte et façade inox - Extérieur prélaqué - Sans sol - Gainage simplifié - Tableau FXP avec dégivrage - Hygrostat à cheveux - Bouilleur 800 Watts - Alimentation électrique : 400V 3Ph + N + T 50 Hz - Groupe monophasé : 230V 1Ph + T 50 Hz jusqu'à 1,1/2CV
21 931,00 €

chambre de fermentation contrôlée 6x(670 x 810 x 1920mm) PANEM

En stock
- Dimensions externes (mm) : 1904 x2897 x 2230 - Puissance dégivrage : 2000 W - Puissance chaud : 1000 W - Intérieur, porte et façade inox - Extérieur prélaqué - Sans sol - Gainage simplifié - Tableau FXP avec dégivrage - Hygrostat à cheveux - Bouilleur 2 x 800 Watts - Alimentation électrique : 400V 3Ph + N + T 50 Hz - Groupe monophasé : 230V 1Ph + T 50 Hz jusqu'à 2,1/2CV
27 816,00 €

chambre de fermentation contrôlée 6x(670 x 810 x 1920mm) PANEM

En stock
- Dimensions externes (mm) : 2504 x2297 x 2230 - Puissance dégivrage : 2000 W - Puissance chaud : 3000 W - Intérieur, porte et façade inox - Extérieur prélaqué - Sans sol - Gainage simplifié - Tableau FXP avec dégivrage - Hygrostat à cheveux - Bouilleur2 x 800 Watts - Alimentation électrique : 400V 3Ph + N + T 50 Hz - Groupe monophasé : 230V 1Ph + T 50 Hz jusqu'à 2,1/2CV
27 895,00 €

Armoire de fermentation FA20VSTD 20 SUPPORTS 400X600 MM PANEM

En stock
- Dimensions (mm) (l x p x h) : 575 x 905 x 2020 - Extérieur pré-émaillé - Intérieur et façade en acier inoxydable - Charnière de porte polyvalente droite ou gauche - Aménagement intérieur réglable - Ferrure extérieure réglable pour une mise à niveau parfaite - Humidité par chaudière en acier inoxydable - Température maximale +50°C - 230V Mono + T 50Hz
4 809,00 €
-15,83%

Chambre de fermentation à chariots 600x800 PANIMATIC

En stock
- Sans sol - Capacité : 2 cellules avec séparation - Dimensions extérieures : 1930 x 1240 x 2115 mm. - Nombre de Chariot : 1 par cellule - Dimensions chariots : 700 x 820 x 1870 mm - Formats possibles : 600 x 800 mm ou 700 x 800 mm - Fermentation contrôlée sur plus de 60 heures - Température régulée de - 10 °C à + 35 °C - Porte pleine à 1 vantail par cellule - Hauteur de passage : 1930 mm - Charnières gauche / droite - Structure en aluminium intérieur et extérieur - Isolation optimale avec panneaux de 60 mm - 1 évaporateur mural (dimensions : 620 x 150 mm, 12 tubes) par cellule - Groupe frigorifique à distance : CAJ 9510 par cellule, - Gaz R452A - Tension : 230 V monophasé - 50 Hz - 16 A. - Apport d'eau
11 863,80 €
14 095,00 €

Armoire de fermentation FA25VSTD 25 SUPPORTS 400X600 MM PANEM

En stock
- Dimensions (mm) (lxpxh) : 575 x 905 x 2250 mm - Extérieur pré-émaillé - Intérieur et façade en acier inoxydable - Charnière de porte polyvalente droite ou gauche - Aménagement intérieur réglable - Ferrure extérieure réglable pour une mise à niveau parfaite - Humidité par chaudière en acier inoxydable - Température maximale +50°C - 230V Mono + T 50Hz
5 200,00 €