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Chambre de Fermentation 4 Chariots GEMM
-28%

Chambre de Fermentation 4 Chariots GEMM

En stock
-Dim:217x177x287cm -Dim int: 180x155x207cm -4chariots 600x800mm -Temp:-10/+40°C -Commande TOUCH -Puissance:5000W -Tension:400V
23 675,04 €
32 882,00 €
Chambre de Fermentation 6 Chariots GEMM
-28%

Chambre de Fermentation 6 Chariots GEMM

En stock
-Dim:297x177x287 -Dim int: 260x145x207cm -6 chariots 600x800mm -Temp:-10/+40°C -Commande TOUCH -Puissance:6250W -Tension:400V
26 179,92 €
36 361,00 €
Armoire de fermentation 600X800 GEMM
-28%

Armoire de fermentation 600X800 GEMM

En stock
-Dim:178x108x211cm -Temp:-2/+35°C -Capacité:900L -40glissières pour plateaux 60x80 -Tableau de commande à écran TACTILE -Dégivrage auto à éléments chauffants -Voltage: 230V -Puissance:1781W -Poids:200Kg
6 452,64 €
8 962,00 €
Armoire de Fermentation Contrôlée 600x800 MERCATUS

Armoire de Fermentation Contrôlée 600x800 MERCATUS

En stock
-Dim (LxPxH): 830x1025x2260mm -Volume brut: 845 L -Volume net: 800 L -Température: -20ºC ... +40ºC -Capacité Plaque (60x40): 40 -Capacité Plaque (60x80): 20 -Pas 70mm -Contrôle de température, humidité, et ventilation
8 011,00 €
Armoire de fermentation À CHARIOT PANIMATIC

Armoire de fermentation À CHARIOT PANIMATIC

En stock
-Pour plaques 400X600 entrée par le 400 -1 cellule pour 1chariot 480 X 615 -20 étages espacés de 80mm pour plaques 400*600 entrée par le 400 -679x1068x2334 mm -552 W -1 groupe 3/8 CV
5 475,00 €
Armoire de fermentation contrôlée à 1 compartiment EUROFOURS
-15%

Armoire de fermentation contrôlée à 1 compartiment EUROFOURS

En stock
-Dim (LxPxH): 673x980x2290mm -Format plaques: 400x600mm -Capacité plaques: 24 -Poids maxi de pâtons: 40 Kg -Épaisseur panneaux: 62mm -Écartement entre les étages : 66mm -Puissance électrique: -Intensité: 13,4A -Tension: 230V -Puissance frigorifique à -10C°: 464 W -Régulation: eDrive standard -Poids: 133 Kg
5 941,50 €
6 990,00 €
Armoire de fermentation contrôlée 2 compartiments EUROFOURS
-15%

Armoire de fermentation contrôlée 2 compartiments EUROFOURS

En stock
-Dim (LxPxH): 673x980x2290mm -Format plaques: 400x600mm -Capacité plaques: 2x12 -Poids maxi de pâtons: 2x25 kg -Épaisseur panneaux: 62mm -Écartement entre les étages : 66mm -Puissance électrique: 2x2kW -Intensité: 2x8,9A -Tension: 230V -Puissance frigorifique à -10C°: 2x464 W -Régulation: eDrive standard -Poids: 171 Kg
8 823,00 €
10 380,00 €
Armoire de fermentation contrôlée à chariot 40x60 EUROFOURS
-15%

Armoire de fermentation contrôlée à chariot 40x60 EUROFOURS

En stock
-Dim (LxPxH): 673x980x2210mm -Dim max chariot (LxPxH): 480x715x1800mm -Capacité plaques: 1 de 480x710x1800mm -Poids maxi de pâtons: 40Kg -Puissance électrique: 3,1kW -Intensité: 13,4A -Tension: 230V -Puissance frigorifique à -10C°: 464W -Régulation: eDrive standard -Poids: 123Kg
6 111,50 €
7 190,00 €
Armoire de fermentation GEMM
-28%

Armoire de fermentation GEMM

En stock
-Dim:78x68x211cm -Temp:-2/+35°C -Capacité:500L -40 glissières pour plateaux 60x40cm -Voltage: 230V -Puissance:1991W -Poids:150Kg
5 061,60 €
7 030,00 €
Chambre de fermentation à chariots 600x800 PANIMATIC
-15,83%

Chambre de fermentation à chariots 600x800 PANIMATIC

En stock
- Sans sol - Capacité : 2 cellules avec séparation - Dimensions extérieures : 1930 x 1240 x 2115 mm. - Nombre de Chariot : 1 par cellule - Dimensions chariots : 700 x 820 x 1870 mm - Formats possibles : 600 x 800 mm ou 700 x 800 mm - Fermentation contrôlée sur plus de 60 heures - Température régulée de - 10 °C à + 35 °C - Porte pleine à 1 vantail par cellule - Hauteur de passage : 1930 mm - Charnières gauche / droite - Structure en aluminium intérieur et extérieur - Isolation optimale avec panneaux de 60 mm - 1 évaporateur mural (dimensions : 620 x 150 mm, 12 tubes) par cellule - Groupe frigorifique à distance : CAJ 9510 par cellule, - Gaz R452A - Tension : 230 V monophasé - 50 Hz - 16 A. - Apport d'eau
11 863,80 €
14 095,00 €