En seulement 50 secondes, le BBS tamise 30 livres (14 kg) de chapelure et éjecte les boules de pâte dans un récipient séparé commodément. Cela signifie moins d'interruption de vos opérations de chapelure - et plus de profit ligne de fond!
- Acier inoxydable - 4 bacs gastronorme haute température GN 1/1 - 65 mm de profondeur - Tiroirs avec double accès - 5 boutons On/Off (1 global + 1 pour chaque tiroir) - Minuteur jusqu'à 100 heures - Contrôle digital de la température de 30°C à 90°C - Double contrôle de température pour chaque tiroir - Ventilateurs de dissipation de la chaleur - Puissance : 3 000 W / 230 V - Dimensions : L 936 x P 627 x H 410 mm - Poids : 82,5 Kg
- Acier inoxydable - 4 bacs gastronorme haute température GN 1/1 - 65 mm de profondeur - Tiroirs avec double accès - 5 boutons On/Off (1 global + 1 pour chaque tiroir) - Minuteur jusqu'à 100 heures - Contrôle digital de la température de 30°C à 90°C - Double contrôle de température pour chaque tiroir - Ventilateurs de dissipation de la chaleur - Puissance : 3 000 W / 230 V - Dimensions : L 627 x P 521 x H 688 mm - Poids : 78,5 Kg