Max. capacité: 30 kg de viande Dimensions brochette: 12 x 12 mm Plaque de viande de diamètre: 190 mm Poids net: 26 kg Dimensions: L545 x P691 x H982 mm 400V / 50Hz / 3Phase 5100 Watt Longueur de la brochette: 608 mm
Max. capacité: 50 kg de viande Dimensions brochette: 12 x 12 mm Plaque de viande de diamètre: 190 mm Poids net: 31 kg Dimensions: L545 x P691 x H1142 mm 400V / 50Hz / 3Phase 6800 Watt Longueur de la brochette: 770 mm
-Matériel: acier inoxydable -Dim (lxpxh): 400x800x1190 mm -Capacité ((frites / heure): 35 Kg -Capacité: 2 x 12,5 L -Computer: 6 programmes -Tension 400/3/50 -Puissance: 2 x 9 Kw -Cycle de fonte automatique -Sur roulettes -Zone froide profonde -Nettoyage facile grâce au système de suspension de l'élément chauffant. -Éléments chauffants plats -Garantie: 3 ans sur la cuve de friture, 1 an sur les pièces
Max. capacité: 80 kg de viande Dimensions brochette: 12 x 12 mm Plaque de viande de diamètre: 190 mm Poids net: 35 kg Dimensions: L545 x P731 x H1302 mm 400V / 50Hz / 3Phase 8500 Watt Longueur de la brochette: 930 mm
Capacité maximale de 30 à 50 litres. Vitesse maximale en plongée de 9.000 tr/mn. Vitesse variable électronique. Tube et couteau inox démontables sans outil pour un nettoyage facile et complet. SMART SPEED CONTROL : autorégulation de la vitesse.