- Production horaire600 kg / 720 kg - Capacité par charge30 kg - Triphase - Minuterie (min-max)0' - 6' - Chargement total730 W - Dimensions de la porte de sortie (HxL)130 x 160 mm - Dimensions extérieures (L x P x H)622 x760 x1002 mm - Dimensions extérieures avec support(L x P x H)546 x760 x1255 mm - Poids net60 kg
Capacité maximale de 30 à 50 litres. Vitesse maximale en plongée de 9.000 tr/mn. Vitesse variable électronique. Tube et couteau inox démontables sans outil pour un nettoyage facile et complet. SMART SPEED CONTROL : autorégulation de la vitesse.
Capacité maximale de 150 à 170 litres. Vitesse maximale en plongée de 10.000 tr/mn. Vitesse variable électronique. Tube et couteau inox démontables sans outil pour un nettoyage facile et complet. SMART SPEED CONTROL : autorégulation de la vitesse.
- Production/heure 350 kg - Dimensions bouche 89 cm² - Diamètre de disque 180 mm - Vitesse coupe légumes 300 rpm - 1000 rpm - Puissance totale 1100 W - Dimensions extérieures (LxPxH)378 x309 x533 mm - Poids net 12.9 kg - Niveau de bruit à 1 m
- Production/heure: 200 kg - 650 kg - Triphasé - Dimensions bouche 286 cm² - Diamètre de disque 205 mm - Vitesse moteur tr/mn 365 rpm - Puissance: 550 W - Niveau de bruit à 1 m
- Dimensions (L x P x H) : 397 x 873 x 1010 mm - Type de raccordement Alimentation électrique : 3x380V - Puissance (kW/A) : 17 kW / 32 A - Mode d'emploi : Manuel - Programmable : Non - Capacité de cuisson : 60 kg / h - Capacité d'huile (l) : 18-23 kg - Nombre de paniers : 2 - Allumage Électrique - Pieds réglables - Installation de friteuse autonome - Réservoir d'huile en acier inoxydable - Système de brûleur Solstice - 4 brûleurs Solstice autonettoyants - Poids : 90 Kg
- Dimensions (L x P x H) : 397 x 975x 1231 mm - Cuve de 350 x 350 mm - Alimentation requise et sortie : 380/220V / 3 PH - Nombre de paniers : 2 - Relevage automatique - Puissance (kW/A) : 17 kW / 32 A - Capacité de cuisson : 60 kg / h - Capacité d'huile (l) : 18-23 kg - Eléments chauffants fixes pour la performance EnergyStarTM - Solid State T-Stat (SSTC) avec cycle de fusion et mode d'ébullition - Contacteurs chauffant sans mercure - Sécurité haute température - Verrouillage de la vanne de vidange - Vanne de vidange à passage intégral de 3,2 cm pour une vidange rapide - Pieds réglables de 22,9 cm, accès plus facile pour nettoyer - Poids : 91 Kg