Max. capacité: 20 kg de viande Dimensions brochette: 12 x 12 mm Longueur de la brochette: 450 mm Brochette de vitesse de rotation: 1 rotation par minute Plaque de viande de diamètre: 190 mm Consommation de gaz: 0.524 m3 / h Poids net: 25 kg Dimensions: L406 x P555 x H803 mm Puissance: 6,64 kW 230V / 50Hz / 1Phase
Dim (LxPxH) mm: 400x900x850/920 Grille de cuisson en fonte: 368x638 mm Double face 1 côté poisson et 1 côté viande Armoire (GN 1/1) ouverte: 360x740xh360 mm kcal/h (gaz): 8600 Poids Brut (kg): 72 Volume (m³): 0.5
Max. capacité: 40 kg de viande Dimensions brochette: 12 x 12 mm Longueur de la brochette: 570 mm Brochette de vitesse de rotation: 1 rotation par minute Plaque de viande de diamètre: 190 mm Consommation de gaz: 0.786 m3 / h Poids net: 34 kg Dimensions: L565 x P664 x H912 mm Puissance: 9,96 kW 230V / 50Hz / 1Phase
-Dim: 500x225xh510 mm -Production : 400 kg/h -Dotation: couteau et grille 6mm en inox -Moteur ventilé -Inversion de rotation en cas de blocage -Groupe en inox