Capacité maximale de 150 à 170 litres. Vitesse maximale en plongée de 10.000 tr/mn. Vitesse variable électronique. Tube et couteau inox démontables sans outil pour un nettoyage facile et complet. SMART SPEED CONTROL : autorégulation de la vitesse.
-Matériel: acier inoxydable -Dim (lxpxh): 400x800x1190 mm -Capacité (frites / heure): 35 Kg -Capacité: 25 L -Computer: 6 programmes -Cycle de fonte automatique -Sur roulettes -Zone froide profonde -Nettoyage facile grâce au système de suspension de l'élément chauffant -Éléments chauffants plats -Puissance: 18 Kw -Tension 400/3/50 V -Garantie: 3 ans sur la cuve de friture, 1 an sur les pièces
- Marque: AUREA - Dimensions : L x P x H mm: 264 x 531 x 870 - Puissance : 1100 W - Tension électrique : (Triphasé) 400 V /50Hz - Production horaire : 400 kg/h - Vitesse : 2 vitesses de 350 à 700 tr/min - Poids : 33.5 kg - Secteur : Cantines, traiteurs, petites industries Cantines, restauration, petites industries
- Marque: AUREA - Dimensions : L x P x H mm: 350 x 531 x 790 - Puissance : 1100 W - Tension électrique : (Triphasé) 400 V /50Hz - Production horaire : 720 kg/h - Vitesse : 2 vitesses de 350 à 700 tr/min - Poids : 32 kg - Secteur : Cantines, traiteurs, petites industries Cantines, restauration, petites industries