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Eplucheuse Professionnelle EP15 TA - Triphasé ROBOT-COUPE

En stock
- Dimensions externes (LxPxH): 590x480x1195 mm - Type de préparation - Machine : Epluchage tubercules - Fonctionnalité - Machine : Minuterie, Modèle de sol, Plateau abrasif, Tour abrasif - Nombre de couverts par service : 80-300 - Capacité pratique charge maximale (kg) : 15 - Capacité horaire pratique maximum (kg/h) : 240 - Minuterie - Machine : oui - Couvercle : Métallique asservi d'un système de sécurité - Plateau abrasif - Éplucheuse : oui - Tour abrasif - Éplucheuse : oui - Accessoires fournis : Piètement inox avec panier filtre, Plateau abrasif, Tour abrasif - Matière de la cuve : Inox - Type de moteur - Machine : Asynchrone - Bloc moteur - Machine : Inox - Poids produit (kg) : 54 - Conditionnement : Palette
5 420,00 €

COMBINE CUTTER/COUPE-LEGUMES 4,5L DITO SAMA

En stock
Combiné cutter/coupelégumes/émulsionneur vitesse variable 300 à 3700 tr/mn. Cuve inox 4,5 litres et accessoire coupe-légumes inox. Mono 230 V 200-240 V 1N 50/60 Hz 252x485x505 mm
3 091,00 €

COUPE-LEGUMES TREMIE AUTOMATIQUE TR210 400 DITO SAMA

En stock
Pour cuisine de moyenne et grande production. Débit : 300 à 1200 kg/h ou jusqu'à 1.000 couverts suivant les travaux Modèles : 1 vitesse : 340 tr/mn - 2 vitesses : 340 et 680 tr/mn Vitesse Variable : 140 à 750 tr/mn. Trémie automatique pour des débits importants de râpés et d'émincés de légumes. Trémie à levier pour les coupes de légumes longs. Chambre de coupe amovible. Note: L i v r é s a n s p l a t e a u . Diamètre des plateaux 205 mm
5 810,00 €

Eplucheuse Professionnelle EP25 TA - Triphasé ROBOT-COUPE

En stock
- Dimensions externes (LxPxH) : 788 x 645 x 1300 mm - Type de préparation - Machine : Epluchage tubercules - Fonctionnalité - Machine : Electrovanne avec système anti-mousse, Minuterie, Modèle de sol, Plateau abrasif, Tour abrasif - Nombre de couverts par service : 100-400 - Capacité pratique charge maximale (kg) : 25 - Capacité horaire pratique maximum (kg/h) : 400 - Minuterie - Machine : oui - Couvercle : Métallique asservi d'un système de sécurité - Plateau abrasif - Éplucheuse : oui - Tour abrasif - Éplucheuse : oui - Accessoires fournis : Plateau abrasif, Tour abrasif, Electrovanne, Piètement inox avec panier filtre - Matière de la cuve : Inox - Type de moteur - Machine : Asynchrone - Bloc moteur - Machine : Inox -
8 255,00 €

CUTTER MELANGEUR EMULSIONNEUR DE TABLE 7LITRES 230 DITO SAMA

En stock
Cuve inox capacité 7 litres. Vitesse selon modèle : de 1.500 tr/mn à 3.700 tr/mn. Hauteur de cheminée optimale : utilisation jusqu'à 75% du volume nominal. Couvercle transparent démontable et solidaire du châssis. Châssis métallique. Fourni avec racleur/émulsionneur. Tableau de commande plat et étanche. Fonction pulse. Capacité de travail : de 150 g à 3,5 kg*.
3 469,00 €

COUPE-LEGUMES TREMIE AUTOMATIQUE TR210 230 multi DITO SAMA

En stock
Pour cuisine de moyenne et grande production. Débit : 300 à 1200 kg/h ou jusqu'à 1.000 couverts suivant les travaux Modèles : 1 vitesse : 340 tr/mn - 2 vitesses : 340 et 680 tr/mn Vitesse Variable : 140 à 750 tr/mn. Trémie automatique pour des débits importants de râpés et d'émincés de légumes. Trémie à levier pour les coupes de légumes longs. Chambre de coupe amovible. Note: L i v r é s a n s p l a t e a u . Diamètre des plateaux 205 mm
6 399,00 €
-20%

Bain-marie à poser (MB 610)

En stock
-Puissance: 2.9 KW -Dim: 1050x650x650 mm -Capacité bac (prof. 150 mm): 3xGN 1/1
820,00 €
1 025,00 €

Saladette GN1/4

En stock
- 8 bacs GN1/4 - 2 portes - Avec vitrine
2 350,00 €