Dim (LxPxH) mm: 400x900x850/920 Grille de cuisson en fonte: 368x638 mm Double face 1 côté poisson et 1 côté viande Armoire (GN 1/1) ouverte: 360x740xh360 mm kcal/h (gaz): 8600 Poids Brut (kg): 72 Volume (m³): 0.5
-Dim: 500x225xh510 mm -Production : 400 kg/h -Dotation: couteau et grille 6mm en inox -Moteur ventilé -Inversion de rotation en cas de blocage -Groupe en inox