- 1 x GN 1/2 prof 40 (BA12040) - 1 x GN 1/2 prof 20 (BA12020) - 3 x GN 1/6 prof 200 (BA16200) - 1 x GN 2/3 prof 20 (BA23020) - 1 x GN 1/3 prof 200 (BA13200)
- Surface sans cuve la graisse (largeur x profondeur) : 455 x 550 mm - Surface avec cuve octogonale pour la graisse (largeur x profondeur): 550 x 770 mm - Hauteur totale, moteur inclus : 1120 mm - Brûleurs infra-rouges avec plaques céramiques - Surface combustible (hauteur x largeur): 620 x 135 mm - Puissance chauffante : 8,75 kW - Quantité maximale de viande : 50 kg - Hauteur maximale de viande : 620 mm
- 1 x GN 1/2 prof 40 (BA12040) - 1 x GN 1/2 prof 20 (BA12020) - 1 x GN 1/6 prof 200 (BA16200) - 1 x GN 1/3 prof 200 (BA13200) - 9 x GN 1/9 prof 65 (BA19065)
Dimensions (LxPxH) : 240x310x545 mm
Dimensions de la cuve : 5 L (ø 210 x 160 h mm), capacité maximale de 2,1 L
Puissance : 0,6-0,8 kW (0,8 - 1,1 HP)
Tension : 400V/3N/50Hz
Vitesse : 1400 rpm - 1400/2800 rpm (2 vitesses)
Poids net : 21 kg
Poids brut : 23 kg
Dimensions de l'emballage (LxPxH) : 400x300x670 mm
Volume de l'emballage : 0,080 m³