Pour collectivités et industries agro-alimentaires. Résistance aux utilisations intensives et aux lavages répétés. Hygiène et sécurité : anneau de protection de la tête de broyage, sécurité au relevage de tête, position de rangement et manque de tension. Réglable en hauteur par vérin. Construction en acier inox. Capacité de travail : minimum entre 500 et 1.000 litres.
En seulement 50 secondes, le BBS tamise 30 livres (14 kg) de chapelure et éjecte les boules de pâte dans un récipient séparé commodément. Cela signifie moins d'interruption de vos opérations de chapelure - et plus de profit ligne de fond!
-Dimensions: 800x675(990)xh690 mm -Température:+180° +350° - Production 75 Kg/h (conseillé pour 115 couverts) - Capacité de charge en charbon 4,5 Kg - En dotation : 1 pince à viande, 1 racloir et 1 grille en forme 'O' (685x535 mm) -Disponible en 2 couleurs(rouge et noir)
Pour collectivités et industries agro-alimentaires. Résistance aux utilisations intensives et aux lavages répétés. Hygiène et sécurité : anneau de protection de la tête de broyage, sécurité au relevage de tête, position de rangement et manque de tension. Réglable en hauteur par vérin. Construction en acier inox. Capacité de travail : minimum entre 500 et 1.000 litres.
19 189,00 €
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