-2 zones de cuisson -Dim :800 x 900 x 850/880 mm. -Puissance Electrique 9.1 kW. -400V / 3+N / 50-60 Hz. -Surface de cuisson: 630 x 510 mm. -Température 50° - 300°C.
- 1 x GN 1/2 prof 40 (BA12040) - 1 x GN 1/2 prof 20 (BA12020) - 3 x GN 1/6 prof 200 (BA16200) - 1 x GN 2/3 prof 20 (BA23020) - 1 x GN 1/3 prof 200 (BA13200)
- Production horaire80 kg / 100 kg - Capacité par charge5 kgMinuterie (min-max)0' - 6' - Chargement total300 W - Niveau sonore (1m.)70 dB(A) - Bruit de fond32 dB(A) - Dimensions extérieures (L x P x H)333 x367 x490 mm - Dimensions extérieures avec support(L x P x H) 425 x555x 965 mm - Vitesse de la plaque300 tr/min - Poids net 15,5 kg - Dimensions de la caisse 570 x 420 x 420 mm - Poids brut 18,5 kg
-1 zone de cuisson -Dim :600 x 900 x 850/880 mm. -Puissance Electrique6.5 kW. -400V / 3+N / 50-60 Hz. -Surface de cuisson: 490 x 510 mm. -Température 50° - 300°C.
- 1 x GN 1/2 prof 40 (BA12040) - 1 x GN 1/2 prof 20 (BA12020) - 1 x GN 1/6 prof 200 (BA16200) - 1 x GN 1/3 prof 200 (BA13200) - 9 x GN 1/9 prof 65 (BA19065)