En seulement 50 secondes, le BBS tamise 30 livres (14 kg) de chapelure et éjecte les boules de pâte dans un récipient séparé commodément. Cela signifie moins d'interruption de vos opérations de chapelure - et plus de profit ligne de fond!
- Double vitrage - Refroidissement par ventilation forcée 2 ventilateurs - Dégivrage automatique - Vitre de sécurité - Éclairage LED - Remplissage des produits par l'arrière - Température de 2°C à 12°C - Contenance : 100 litres - Fluide réfrigérant : R600A - Classe climatique : 4 - 2 grilles réglables en hauteur - Dimensions grilles : 2 x L 600 x P 300 mm - Puissance : 160 W / 230 V - Dimensions : L 685 x P 455 x H 675 mm - Poids : 40,5 Kg
- Acier inoxydable peint à l'époxy en noir - Plan de stockage incliné - Etagère chauffante par résistance - Température sous résistances de 30°C à 90°C - Réglage de la puissance de chauffe par thermostat - Réglage de la largeur des couloirs - Puissance lampes : 30 W - Puissance : 430 W / 230 V - Dimensions : L 350 x P 707 x H 430 mm - Poids : 16 Kg
- Acier inoxydable - Bouton On/Off - 3 ampoules chauffantes Philips - Grille de 9 rangs - Grille et vitre interchangeables à droite ou à gauche - Placard de rangement - Bac de récupération des graisses - Dimensions bac : L 535 x P 630 x H 145 mm - Salière incluse - Puissance : 900 W / 230 V - Dimensions : L 600 x P 700 x H 1 600 mm - Poids : 57 Kg
• Modèle MWGE78A • Marque MBM • Dimensions du plan LxPxH(mm) : 2x(352 x 475) • Puissance total : 12 kW • Alimentation : 400V 3N 50/60 Hz • Dimensions extérieures : L. 800 x P. 714 x H.250 • Poids net : 82 Kg • Volume (m3) : 0,8
- Acier inoxydable - Bouton On/Off - Voyant lumineux de chauffe - Réglage du thermostat - Vitesse du tapis convoyeur réglable - Bouton de réglage de 1 ou 2 résistances - Capacité de production : 300 toasts/h - Dimensions de l'ouverture : L 160 x H 78 mm - Puissance : 1 800 W / 230 V - Dimensions : L 280 x P 608 x H 415 mm - Poids : 15,50 Kg
Toasteur - Salamandre - Passe -plat - Acier inoxydable - Résistance quartz : 3 en haut et 3 en bas - Réglage des résistances haut ou haut/bas - Fond amovible pour une utilisation en passe -plat - Thermostat réglable de 0°C à 200°C - Voyant lumineux - Grille incluse : L 587 x P 340 mm - Grille ajustable sur 3 niveaux - Minuterie - Puissance : 2 800 W / 230 V - Dimensions : L 680 x P 500 x H 400 mm - Poids : 20 Kg
-1 cuve -robinet de vidange, -thermostats de sécurité et de régulation -Dimensions : 375x750x1100 mm -Dimensions de la cuve : 250x430x345 mm -Capacité (lt) 17,5 -Puissance totale (kW) 14 -Puissance gaz (kW) 14 -Poids (kg) 47 -Volume (m3) 0.3
- Entièrement en acier inoxydable - Enceinte de cuisson en acier inoxydable - Porte à double vitrage - Éclairage intérieur - Avec 2 moteurs de ventilation - Plage de température : de 0°C à 300°C - Minuterie : 0 - 120 minutes - Raccordement eau 3/4" - Fonction grill - 4 plaques incluses de 454 x 327 mm - Espacement entre les plaques : 70 mm - Puissance : 2 670 W / 230 V - Dimensions : L 597 x P 618 x H 570 mm - Poids : 39 Kg