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COUPE-LEGUMES TREMIE AUTOMATIQUE TR210 400 DITO SAMA

En stock
Pour cuisine de moyenne et grande production. Débit : 300 à 1200 kg/h ou jusqu'à 1.000 couverts suivant les travaux Modèles : 1 vitesse : 340 tr/mn - 2 vitesses : 340 et 680 tr/mn Vitesse Variable : 140 à 750 tr/mn. Trémie automatique pour des débits importants de râpés et d'émincés de légumes. Trémie à levier pour les coupes de légumes longs. Chambre de coupe amovible. Note: L i v r é s a n s p l a t e a u . Diamètre des plateaux 205 mm
5 810,00 €
-28%

Desserte négative 3 portes 348L GEMM

En stock
-Dim:176x70x85cm -Temp:-15/-20°C -Capacité:GN 1/1 -Capacité:348L -1 étagères /porte -Moteur intégré -Dégivrage auto -Puissance:1096W -Voltage:230V -Poids:143Kg
4 038,48 €
5 609,00 €
-28%

Desserte positive 3 portes GEMM

En stock
-Dim:176x70x85cm -Temp:-2/+8°C -Capacité:GN 1/1 -Capacité:348L -1 étagères /porte -Moteur intégré -Dégivrage auto par éléments chauffants -Puissance:274W -Voltage:230V -Poids:143Kg
2 956,32 €
4 106,00 €

CUTTER MELANGEUR EMULSIONNEUR DE TABLE 7LITRES 230 DITO SAMA

En stock
Cuve inox capacité 7 litres. Vitesse selon modèle : de 1.500 tr/mn à 3.700 tr/mn. Hauteur de cheminée optimale : utilisation jusqu'à 75% du volume nominal. Couvercle transparent démontable et solidaire du châssis. Châssis métallique. Fourni avec racleur/émulsionneur. Tableau de commande plat et étanche. Fonction pulse. Capacité de travail : de 150 g à 3,5 kg*.
3 469,00 €

COUPE-LEGUMES TREMIE AUTOMATIQUE TR210 230 multi DITO SAMA

En stock
Pour cuisine de moyenne et grande production. Débit : 300 à 1200 kg/h ou jusqu'à 1.000 couverts suivant les travaux Modèles : 1 vitesse : 340 tr/mn - 2 vitesses : 340 et 680 tr/mn Vitesse Variable : 140 à 750 tr/mn. Trémie automatique pour des débits importants de râpés et d'émincés de légumes. Trémie à levier pour les coupes de légumes longs. Chambre de coupe amovible. Note: L i v r é s a n s p l a t e a u . Diamètre des plateaux 205 mm
6 399,00 €
-28%

Desserte positive 3 portes 410L GEMM

En stock
-Dim:154x70x90cm -Temp:-2/+8°C -Capacité:410L -2étagères GN1/1 porte -Plan de travail inox -Dégivrage auto avec éléments chauffants -Puissance:318W -Voltage:230V -Poids:155 Kg
3 117,60 €
4 330,00 €
-28%

Desserte négative 2 portes 232L GEMM

En stock
-Dim:130x70x85cm -Temp:-15/-20°C -Capacité:GN 1/1 -Capacité:232L -1 étagères /porte -Moteur intégré -Dégivrage auto par éléments chauffants -Puissance:649 W -Voltage:230V -Poids:120Kg
3 240,72 €
4 501,00 €

BERMIXER Plus 450 W 350mm DITO SAMA

En stock
Mixer Plongeant avec moteur vitesse variable jusqu'à 9.000 tr/mn 450W et tube inox 35 cm. Capacité 80 litres. Mono 230 V 220-240 V 1N 50/60 Hz 138x120x665 mm
628,00 €

COMBINE CUTTER/COUPE-LEGUMES 5,5L DITO SAMA

En stock
Combiné cutter/coupelégumes/émulsionneur vitesse variable 300 à 3700 tr/mn. Cuve inox 5,5 litres et accessoire coupe-légumes inox. Mono 230 V 200-240 V 1N 50/60 Hz 252x485x505 mm
3 829,00 €

COUPE-LEGUMES TREMIE AUTOMATIQUE TR210 230 multi DITO SAMA

En stock
Pour cuisine de moyenne et grande production. Débit : 300 à 1200 kg/h ou jusqu'à 1.000 couverts suivant les travaux Modèles : 1 vitesse : 340 tr/mn - 2 vitesses : 340 et 680 tr/mn Vitesse Variable : 140 à 750 tr/mn. Trémie automatique pour des débits importants de râpés et d'émincés de légumes. Trémie à levier pour les coupes de légumes longs. Chambre de coupe amovible. Note: L i v r é s a n s p l a t e a u . Diamètre des plateaux 205 mm
7 077,00 €
-28%

Desserte négative 2 portes 230L GEMM

En stock
-Dim:130x70x90cm -Temp:-15/-20°C -Cpacité:230L -2 portes -2étagères GN1/1 -Plan de travail inox -Dégivrage auto avec éléments chauffants -Puissance:826W -Voltage:230V -Poids:150 Kg
3 571,20 €
4 960,00 €

BERMIXER Plus 450 W 450mm DITO SAMA

En stock
Mixer Plongeant avec moteur vitesse variable jusqu'à 9.000 tr/mn 450W et tube inox 45 cm. Capacité 100 litres. Mono 230 V 220-240 V 1N 50/60 Hz 138x120x765 mm
648,00 €

CUTTER MELANGEUR EMULSIONNEUR 11,5 LITRES DITO SAMA

En stock
Cuve inox capacité 11,5 litres. K120S : deux vitesses 1.500 et 3.000 tr/min. KE120S : vitesse variable de 300 à 3.500 tr/min. Couvercle transparent démontable et solidaire du châssis métallique. Tableau de commande plat et étanche. Fourni avec racleur/émulsionneur. Fonction pulse. Hachages, broyages, émulsions, mousses, sauces et pâtisseries. Capacité de travail : de 200 g à 6 kg*.
6 070,00 €

COUPE-LEGUMES GRANDE PRODUCTION TR260 230 mono DITO SAMA

En stock
Pour cuisines de moyenne et grande production. Débit : 350 à 2.000 kg/h ou jusqu'à 2.000 couverts et plus suivant les travaux. Modèles : 1 vitesse 330 tr/mn _ 2 vitesses : 330 et 660 tr/mn. Trémie automatique pour des débits importants de 600 à 2.000 kg/h. Trémie à levier pour les légumes longs avec un débit de 375 à 660 kg/h. A installer de préférence sur la table inox mobile. Note : L i v r é s a n s p l a t e a u .
9 571,00 €
-28%

Desserte négative GN 1/1 H760 GEMM

En stock
-Dim:135x70x90cm -Temp:-15/-20°C -Cpacité:270L -2étagères GN1/1 /porte -Plan de travail inox -Dégivrage auto avec éléments chauffants -Puissance:318W -Voltage:230V -Poids:135 Kg
3 009,60 €
4 180,00 €
-28%

Desserte positive 4 portes GEMM

En stock
-Dim:222x60x85cm -Temp:-2/+8°C -Capacité;390L -4 étagères 32.5x43cm -Moteur intégré -Dégivrage auto par éléments chauffants -Puissance:274 W -Voltage:230V -Poids:185Kg
3 451,68 €
4 794,00 €

CUTTER MELANGEUR EMULSIONNEUR 11,5 LITRES DITO SAMA

En stock
Cuve inox capacité 11,5 litres. K120S : deux vitesses 1.500 et 3.000 tr/min. KE120S : vitesse variable de 300 à 3.500 tr/min. Couvercle transparent démontable et solidaire du châssis métallique. Tableau de commande plat et étanche. Fourni avec racleur/émulsionneur. Fonction pulse. Hachages, broyages, émulsions, mousses, sauces et pâtisseries. Capacité de travail : de 200 g à 6 kg*.
6 971,00 €

COUPE-LEGUMES GRANDE PRODUCTION TR300 400 tri DITO SAMA

En stock
Pour collectivités à partir de 600 couverts et industries agro-alimentaires. Débit entre 6 et 80 kg/mn suivant le type de coupe et l'alimentation utilisés. Un coupe-légumes complet : bloc moteur + trémie au choix + équipements de coupe. Trémies d'alimentation : - trémie automatique : tous travaux sauf légumes longs. Section maximum admissible du légume : 90 mm. Alimentation en vrac pour charge de 10/12 kg. Trémie légumes longs : 9 tubes au total pour la coupe des légumes longs (rondelles de concombres, carottes, etc...). Note : L i v r é s a n s p l a t e a u .
10 723,00 €
-28%

Desserte négative GN 1/1 H760 GEMM

En stock
-Dim:154x70x90cm -Temp:-15/-20°C -Cpacité:410L -2étagères GN1/1 /porte -Plan de travail inox -Dégivrage auto avec éléments chauffants -Puissance:633W -Voltage:230V -Poids:155 Kg
3 831,84 €
5 322,00 €