Fast Food (4)

COMBINE CUTTER/COUPE-LEGUMES 5,5L DITO SAMA

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Combiné cutter/coupelégumes/émulsionneur vitesse variable 300 à 3700 tr/mn. Cuve inox 5,5 litres et accessoire coupe-légumes inox. Mono 230 V 200-240 V 1N 50/60 Hz 252x485x505 mm

3 829,00 €

COUPE-LEGUMES TREMIE AUTOMATIQUE TR210 230 multi DITO SAMA

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Pour cuisine de moyenne et grande production. Débit : 300 à 1200 kg/h ou jusqu'à 1.000 couverts suivant les travaux Modèles : 1 vitesse : 340 tr/mn - 2 vitesses : 340 et 680 tr/mn Vitesse Variable : 140 à 750 tr/mn. Trémie automatique pour des débits importants de râpés et d'émincés de légumes. Trémie à levier pour les coupes de légumes longs. Chambre de coupe amovible. Note: L i v r é s a n s p l a t e a u . Diamètre des plateaux 205 mm

7 077,00 €

BERMIXER Plus 450 W 450mm DITO SAMA

En stock

Mixer Plongeant avec moteur vitesse variable jusqu'à 9.000 tr/mn 450W et tube inox 45 cm. Capacité 100 litres. Mono 230 V 220-240 V 1N 50/60 Hz 138x120x765 mm

648,00 €

CUTTER MELANGEUR EMULSIONNEUR 11,5 LITRES DITO SAMA

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Cuve inox capacité 11,5 litres. K120S : deux vitesses 1.500 et 3.000 tr/min. KE120S : vitesse variable de 300 à 3.500 tr/min. Couvercle transparent démontable et solidaire du châssis métallique. Tableau de commande plat et étanche. Fourni avec racleur/émulsionneur. Fonction pulse. Hachages, broyages, émulsions, mousses, sauces et pâtisseries. Capacité de travail : de 200 g à 6 kg*.

6 070,00 €

COUPE-LEGUMES GRANDE PRODUCTION TR260 230 mono DITO SAMA

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Pour cuisines de moyenne et grande production. Débit : 350 à 2.000 kg/h ou jusqu'à 2.000 couverts et plus suivant les travaux. Modèles : 1 vitesse 330 tr/mn _ 2 vitesses : 330 et 660 tr/mn. Trémie automatique pour des débits importants de 600 à 2.000 kg/h. Trémie à levier pour les légumes longs avec un débit de 375 à 660 kg/h. A installer de préférence sur la table inox mobile. Note : L i v r é s a n s p l a t e a u .

9 571,00 €

CUTTER MELANGEUR EMULSIONNEUR 11,5 LITRES DITO SAMA

En stock

Cuve inox capacité 11,5 litres. K120S : deux vitesses 1.500 et 3.000 tr/min. KE120S : vitesse variable de 300 à 3.500 tr/min. Couvercle transparent démontable et solidaire du châssis métallique. Tableau de commande plat et étanche. Fourni avec racleur/émulsionneur. Fonction pulse. Hachages, broyages, émulsions, mousses, sauces et pâtisseries. Capacité de travail : de 200 g à 6 kg*.

6 971,00 €

COUPE-LEGUMES GRANDE PRODUCTION TR300 400 tri DITO SAMA

En stock

Pour collectivités à partir de 600 couverts et industries agro-alimentaires. Débit entre 6 et 80 kg/mn suivant le type de coupe et l'alimentation utilisés. Un coupe-légumes complet : bloc moteur + trémie au choix + équipements de coupe. Trémies d'alimentation : - trémie automatique : tous travaux sauf légumes longs. Section maximum admissible du légume : 90 mm. Alimentation en vrac pour charge de 10/12 kg. Trémie légumes longs : 9 tubes au total pour la coupe des légumes longs (rondelles de concombres, carottes, etc...). Note : L i v r é s a n s p l a t e a u .

10 723,00 €

CUTTER MELANGEUR EMULSIONNEUR 17,5 LITRES DITO SAMA

En stock

Cuve inox capacité 17,5 litres. K180S : deux vitesses : 1.500 et 3.000 tr/mn. KE180S : vitesse variable : de 300 à 3.500 tr/min. Couvercle transparent démontable et solidaire du châssis métallique. Fourni avec racleur/émulsionneur. Fonction pulse. Tableau de commande plat et étanche. Hachages, broyages, émulsions, mousses, sauces et pâtisseries. Capacité de travail : de 500 g à 8 kg*

7 455,00 €

BERMIXER Plus 450 W 550mm DITO SAMA

En stock

Mixer plongeant avec moteur vitesse variable jusqu'à 9.000 tr/mn 450W et tube inox 55 cm. Capacité 120 litres. Mono 230 V 220-240 V 1N 50/60 Hz Dim: 138x120x865 mm

666,00 €

CUTTER MELANGEUR EMULSIONNEUR 17,5 LITRES DITO SAMA

En stock

Cuve inox capacité 17,5 litres. K180S : deux vitesses : 1.500 et 3.000 tr/mn. KE180S : vitesse variable : de 300 à 3.500 tr/min. Couvercle transparent démontable et solidaire du châssis métallique. Fourni avec racleur/émulsionneur. Fonction pulse. Tableau de commande plat et étanche. Hachages, broyages, émulsions, mousses, sauces et pâtisseries. Capacité de travail : de 500 g à 8 kg*

8 582,00 €

SPEEDY MIXER 250 W 200mm DITO SAMA

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MS 200 : Mixer plongeant avec moteur 250 W tube inox de 20 cm. 230 V 1N 50/60 Hz Dim: 110x75x470 mm

333,00 €

Toaster convoyeur professionnel VCT-25 Roundup ROUNDUP

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- Puissance: entre 1933 w et 2300 w - Temps de grillage 25 secondes

2 590,00 €

SPEEDY MIXER 250 W 250mm DITO SAMA

En stock

MS 250 : Mixer plongeant avec moteur 250 W tube inox de 25 cm 1 vitesse. 230 V 1N 50/60 Hz Dim: 110x75x520 mm

345,00 €

Toaster convoyeur professionnel VCT-1000 ROUNDUP

En stock

- Puissance: entre 2600 w et 3460 w - Temps de grillage 10 secondes

2 990,00 €

CUTTER MELANGEUR DE TABLE 3,5 LITRES K 35 DITO SAMA

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Cuve inox capacité 3,5 litres. Modèles : 1 vitesse : 1.500 tr/mn ou 2 vitesses : 1.500 et 3.000 tr/mn. Fonction pulse. Pour hachages, broyages, émulsions, mousses, pâtisseries et sauces. Capacité de travail : de 100 g à 1,5 kg.

1 691,00 €

SPEEDY MIXER 250 W 200mm multispeed DITO SAMA

En stock

MS 200 : Mixer plongeant avec moteur 250 W tube inox de 20 cm vitesse variable. 230 V 1N 50/60 Hz 110x75x470 mm

377,00 €

CUTTER MELANGEUR DE TABLE 3,5 LITRES K 35 DITO SAMA

En stock

Cuve inox capacité 3,5 litres. Modèles : 1 vitesse : 1.500 tr/mn ou 2 vitesses : 1.500 et 3.000 tr/mn. Fonction pulse. Pour hachages, broyages, émulsions, mousses, pâtisseries et sauces. Capacité de travail : de 100 g à 1,5 kg.

1 514,00 €