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Saladette 2 portes sans dosseret (R5) MERCATUS

Saladette 2 portes sans dosseret (R5) MERCATUS

En stock
L'Air Back Flow (ABF) est un nouveau système d'évaporation en inox installé à l'arrière de l'unité permettant de rationaliser le circuit réfrigérant, éviter toute perte d'énergie et mettre à disposition l'espace entre portes, ce qui proportionne une augmentation du volume intérieur utile.
1 584,00 €
Table Réfrigérée Positive Bistrot GN1/1 - 3 Portes MERCATUS

Table Réfrigérée Positive Bistrot GN1/1 - 3 Portes MERCATUS

En stock
-Dim (LxPxH): 1350x700x850mm -Volume brut: 320 L -Volume net: TBD -Température: -2ºC +8ºC -Classe énergétique: TBD -Consommation E24H: TBD -Grille: 3x GN1/1 -Rangement maxi/pas: 18 / 72mm -Moteur encastré
2 688,00 €
Éplucheur de pommes de terre professionnel PI-20 SAMMIC

Éplucheur de pommes de terre professionnel PI-20 SAMMIC

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- Production horaire400 kg / 480 kg - Triphase - Capacité par charge20 kg - Minuterie (min-max)0' - 6' - Chargement total550 W - Dimensions extérieures (L x P x H)433 x635 x786 mm - Dimensions extérieures avec support(L x P x H) 433 x638x1155 mm - Poids net38/36 kg - Niveau sonore (1m.)70 dB(A) - Bruit de fond32 dB(A) - Consommation d'eau12 mm - Diamètre du drain80 mm - Dimensions de la caisse670 x 470 x 930 mm
2 925,00 €
Saladette avec vitrinette 2 portes MERCATUS (R8) MERCATUS

Saladette avec vitrinette 2 portes MERCATUS (R8) MERCATUS

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L'Air Back Flow (ABF) est un nouveau système d'évaporation en inox installé à l'arrière de l'unité permettant de rationaliser le circuit réfrigérant, éviter toute perte d'énergie et mettre à disposition l'espace entre portes, ce qui proportionne une augmentation du volume intérieur utile.
1 665,00 €
Table Buffet Positive GN1/1 - 3 Portes MERCATUS

Table Buffet Positive GN1/1 - 3 Portes MERCATUS

En stock
-Dim (LxPxH): 1795x700x850mm -Volume brut: 400 L -Volume net: 270 L + 2x GN1/1; 2x GN1/2; 6x GN1/9 -Température: +2ºC ... +8ºC -Grilles: 3x GN1/1 -Rangement maxi/pas: 21 / 72mm -Combinaison bacs gastro: 3x GN1/1-150; 6x GN1/9-100 -Couvercle rétractable -Planche à découper en poly
4 006,00 €
Friteuse electrique programmable avec filtrage MIRROR
-25%

Friteuse electrique programmable avec filtrage MIRROR

En stock
- Dim: 40x70x106-118cm - Contrôle programmable - Systeme de filtrage d'huile - Hauteur de travail: 87cm - Capacité d'huile : 2x11L - Puissance: 22 kW - Réservoir soudé
6 843,00 €
9 124,00 €
Table Négative T2 GN1/1 - 2 portes MERCATUS

Table Négative T2 GN1/1 - 2 portes MERCATUS

En stock
-Dim (LxPxH): 1330x700x850mm -Volume brut: 260 L -Volume net: 176 L -Température: -18ºC ... -22ºC -Classe énergétique: TBD -Consommation E24H: TBD -Grille: 2x GN1/1 -Rangement maxi/pas: 14 / 72mm -Dégivrage automatique -Fil chauffant de cadre de porte intégré
3 629,00 €
Table Réfrigérée Positive L2 GN1/1 - 4 portes MERCATUS

Table Réfrigérée Positive L2 GN1/1 - 4 portes MERCATUS

En stock
-Dim (LxPxH): 2260x700x650mm -Volume brut: 550 L -Volume net: 352 L -Température: +1ºC ... +5ºC -Classe énergétique: A -Consommation E24H: 1,71 kWh -Grille: 4x GN1/1 -Rangement maxi/pas: 28 / 72mm -Évaporateurs entre les portes -Humidité relative élevée
3 898,00 €
Friteuse simple programmable et auto levage panier MIRROR
-25%

Friteuse simple programmable et auto levage panier MIRROR

En stock
- Dim: 40x70x106-118cm - Contrôle programmable - Systeme de filtrage d'huile - Hauteur de travail: 87cm - Capacité d'huile : 2x11L - Puissance: 22 kW - Réservoir soudé - Levage automatique des paniers
8 739,00 €
11 652,00 €
Table Réfrigérée Positive L2 GN1/1 avec 6 Tiroirs MERCATUS

Table Réfrigérée Positive L2 GN1/1 avec 6 Tiroirs MERCATUS

En stock
-Dim (LxPxH): 1795x700x850 mm -Volume brut: 400 L -Volume net: 264 L -Température: +1ºC ... +5ºC -Classe énergétique: A -Consommation E24H: 1,66 kWh -6 tiroirs -Évaporateurs entre les portes -Humidité relative élevée
4 994,00 €
Table Négative T2 GN1/1 - 3 portes MERCATUS

Table Négative T2 GN1/1 - 3 portes MERCATUS

En stock
-Dim (LxPxH): 1795x700x850mm -Volume brut: 400 L -Volume net: 264 L -Température: -18ºC ... -22ºC -Classe énergétique: D -Consommation E24H: 7,68 kWh -Grille: 3x GN1/1 -Rangement maxi/pas: 21 / 72mm -Dégivrage automatique -Fil chauffant de cadre de porte intégré
4 437,00 €
Friteuse electrique haute performance 800 simple MIRROR
-38,37%

Friteuse electrique haute performance 800 simple MIRROR

En stock
- Dim: 400x800x1015-1030mm - Hauteur de travail: 870mm - Capacité d'huile :11L - Dim panier:150x300x135mm - Puissance: 12 kW - Réservoir rembourré - Contrôle thermostatique - Thermostat mécanique
2 915,20 €
4 730,00 €