Four à chariot rotatif électrique 600x800 Techno MONDIAL FORNI
25 076,25 €
33 435,00 €
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1 CUVE GN 1/1+1/4+1/4, GAZ TOP MBM
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1 CUVE GN 1/1, ÉL. SUR BAIE LIBRE MBME74A MBM
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Il y a 109 produits.
CUTTER MELANGEUR EMULSIONNEUR DE TABLE 7 LITRES DITO SAMA
En stock
Cuve inox capacité 7 litres. Vitesse selon modèle : de 1.500 tr/mn à 3.700 tr/mn. Hauteur de cheminée optimale : utilisation jusqu'à 75% du volume nominal. Couvercle transparent démontable et solidaire du châssis. Châssis métallique. Fourni avec racleur/émulsionneur. Tableau de commande plat et étanche. Fonction pulse. Capacité de travail : de 150 g à 3,5 kg*.
2 891,00 €
Coupe frite automatique RC14 triphasé 1500 Kg/h DITO SAMA
En stock
-1500 Kg/h-Triphasé-0.37 Kw-Dim: 360x670x560 mm
5 305,00 €
Vitrine Panoramique à poser 160L avec 2 étagères Codimatel
En stock
-Dim ext (LxPxH): 841x580x670mm -Dim int (LxPxH): 841x498x384mm -Puissance: 160Wh -Alimentation: MONO 230 V -Température: -2/+8°C -Version Positive -Type de froid: Ventilé -Poids net: 71 kg -Capacité: 160L -Structure en inox -Portes arrières coulissantes en verre -Éclairage intérieur LED -Dégivrage automatique
891,65 €
1 049,00 €
Coupe-légumesCoupe-frites RC14 à alimentation automatique DITO SAMA
En stock
- Voltage : 220-240 V/1N ph/50 Hz - Total Watts : 0.37 kW - Largeur extérieure 360 mm - Profondeur extérieure 670 mm - Hauteur extérieure 560 mm - Poids net (kg) : 37 - Capacité de coupe - pomme de terre : 1500 kg - Capacité de coupe - frites : 1500 kg
5 574,00 €
Éplucheur de pommes de terre professionnel PPC-12+ SAMMIC
En stock
- Production horaire220 kg / 300 kg - Triphase - Capacité par charge12 kg - Minuterie (min-max)0' - 6' - Vitesse de la plaque317 tr/min - Chargement total550 W (1~) / 550 W (3~) - Dimensions extérieures (L x P x H) 395 x700 x 517 mm - Dimensions extérieures avec support (L x P x H)411 x700 x1090 mm - Poids net 38 kg - Niveau sonore (1m.)70 dB(A) Bruit de fond32 dB(A)
2 722,00 €
Vitrine panoramique à poser 100L Codimatel
En stock
-Dim ext (LxPxH en mm): 806x410x695 -Dim int. (LxPxH en mm): 770x340x370 -Puissance: 300 W -Alimentation: MONO 230 V -Température: -2/+8°C -Version Positive -Type de froid: Ventilé -Poids net: 70kg -Capacité: 100L -Structure inox AISI 304 -Portes coulissantes côtés service -Éclairage vertical LED -Groupe frigorifique dans la partie haute -Dégivrage automatique -Évaporation automatique des condensats.
1 032,75 €
1 215,00 €
COMBINE CUTTER/COUPE-LEGUMES 4,5L DITO SAMA
En stock
Combiné cutter/coupelégumes/émulsionneur vitesse variable 300 à 3700 tr/mn. Cuve inox 4,5 litres et accessoire coupe-légumes inox. Mono 230 V 200-240 V 1N 50/60 Hz 252x485x505 mm
3 091,00 €
COUPE-LEGUMES TREMIE AUTOMATIQUE TR210 400 DITO SAMA
En stock
Pour cuisine de moyenne et grande production. Débit : 300 à 1200 kg/h ou jusqu'à 1.000 couverts suivant les travaux Modèles : 1 vitesse : 340 tr/mn - 2 vitesses : 340 et 680 tr/mn Vitesse Variable : 140 à 750 tr/mn. Trémie automatique pour des débits importants de râpés et d'émincés de légumes. Trémie à levier pour les coupes de légumes longs. Chambre de coupe amovible. Note: L i v r é s a n s p l a t e a u . Diamètre des plateaux 205 mm
5 810,00 €
BERMIXER Plus 350 W 350mm multispeed DITO SAMA
En stock
Bloc moteur, vitesse variable jusqu'à 9.000 tr/mn 350 W 220-240 V 1N 50/60 Hz 138x120x340 mm
462,00 €
CUTTER MELANGEUR EMULSIONNEUR DE TABLE 7LITRES 230 DITO SAMA
En stock
Cuve inox capacité 7 litres. Vitesse selon modèle : de 1.500 tr/mn à 3.700 tr/mn. Hauteur de cheminée optimale : utilisation jusqu'à 75% du volume nominal. Couvercle transparent démontable et solidaire du châssis. Châssis métallique. Fourni avec racleur/émulsionneur. Tableau de commande plat et étanche. Fonction pulse. Capacité de travail : de 150 g à 3,5 kg*.
3 469,00 €
COUPE-LEGUMES TREMIE AUTOMATIQUE TR210 230 multi DITO SAMA
En stock
Pour cuisine de moyenne et grande production. Débit : 300 à 1200 kg/h ou jusqu'à 1.000 couverts suivant les travaux Modèles : 1 vitesse : 340 tr/mn - 2 vitesses : 340 et 680 tr/mn Vitesse Variable : 140 à 750 tr/mn. Trémie automatique pour des débits importants de râpés et d'émincés de légumes. Trémie à levier pour les coupes de légumes longs. Chambre de coupe amovible. Note: L i v r é s a n s p l a t e a u . Diamètre des plateaux 205 mm
6 399,00 €
BERMIXER Plus 450 W 350mm DITO SAMA
En stock
Mixer Plongeant avec moteur vitesse variable jusqu'à 9.000 tr/mn 450W et tube inox 35 cm. Capacité 80 litres. Mono 230 V 220-240 V 1N 50/60 Hz 138x120x665 mm
628,00 €
COMBINE CUTTER/COUPE-LEGUMES 5,5L DITO SAMA
En stock
Combiné cutter/coupelégumes/émulsionneur vitesse variable 300 à 3700 tr/mn. Cuve inox 5,5 litres et accessoire coupe-légumes inox. Mono 230 V 200-240 V 1N 50/60 Hz 252x485x505 mm
3 829,00 €
COUPE-LEGUMES TREMIE AUTOMATIQUE TR210 230 multi DITO SAMA
En stock
Pour cuisine de moyenne et grande production. Débit : 300 à 1200 kg/h ou jusqu'à 1.000 couverts suivant les travaux Modèles : 1 vitesse : 340 tr/mn - 2 vitesses : 340 et 680 tr/mn Vitesse Variable : 140 à 750 tr/mn. Trémie automatique pour des débits importants de râpés et d'émincés de légumes. Trémie à levier pour les coupes de légumes longs. Chambre de coupe amovible. Note: L i v r é s a n s p l a t e a u . Diamètre des plateaux 205 mm
7 077,00 €
BERMIXER Plus 450 W 450mm DITO SAMA
En stock
Mixer Plongeant avec moteur vitesse variable jusqu'à 9.000 tr/mn 450W et tube inox 45 cm. Capacité 100 litres. Mono 230 V 220-240 V 1N 50/60 Hz 138x120x765 mm
648,00 €
CUTTER MELANGEUR EMULSIONNEUR 11,5 LITRES DITO SAMA
En stock
Cuve inox capacité 11,5 litres. K120S : deux vitesses 1.500 et 3.000 tr/min. KE120S : vitesse variable de 300 à 3.500 tr/min. Couvercle transparent démontable et solidaire du châssis métallique. Tableau de commande plat et étanche. Fourni avec racleur/émulsionneur. Fonction pulse. Hachages, broyages, émulsions, mousses, sauces et pâtisseries. Capacité de travail : de 200 g à 6 kg*.
6 070,00 €
COUPE-LEGUMES GRANDE PRODUCTION TR260 230 mono DITO SAMA
En stock
Pour cuisines de moyenne et grande production. Débit : 350 à 2.000 kg/h ou jusqu'à 2.000 couverts et plus suivant les travaux. Modèles : 1 vitesse 330 tr/mn _ 2 vitesses : 330 et 660 tr/mn. Trémie automatique pour des débits importants de 600 à 2.000 kg/h. Trémie à levier pour les légumes longs avec un débit de 375 à 660 kg/h. A installer de préférence sur la table inox mobile. Note : L i v r é s a n s p l a t e a u .
9 571,00 €
Éplucheur de pommes de terre professionnel PI-20 SAMMIC
En stock
- Production horaire400 kg / 480 kg - Triphase - Capacité par charge20 kg - Minuterie (min-max)0' - 6' - Chargement total550 W - Dimensions extérieures (L x P x H)433 x635 x786 mm - Dimensions extérieures avec support(L x P x H) 433 x638x1155 mm - Poids net38/36 kg - Niveau sonore (1m.)70 dB(A) - Bruit de fond32 dB(A) - Consommation d'eau12 mm - Diamètre du drain80 mm - Dimensions de la caisse670 x 470 x 930 mm
2 925,00 €
CUTTER MELANGEUR EMULSIONNEUR 11,5 LITRES DITO SAMA
En stock
Cuve inox capacité 11,5 litres. K120S : deux vitesses 1.500 et 3.000 tr/min. KE120S : vitesse variable de 300 à 3.500 tr/min. Couvercle transparent démontable et solidaire du châssis métallique. Tableau de commande plat et étanche. Fourni avec racleur/émulsionneur. Fonction pulse. Hachages, broyages, émulsions, mousses, sauces et pâtisseries. Capacité de travail : de 200 g à 6 kg*.
6 971,00 €
COUPE-LEGUMES GRANDE PRODUCTION TR300 400 tri DITO SAMA
En stock
Pour collectivités à partir de 600 couverts et industries agro-alimentaires. Débit entre 6 et 80 kg/mn suivant le type de coupe et l'alimentation utilisés. Un coupe-légumes complet : bloc moteur + trémie au choix + équipements de coupe. Trémies d'alimentation : - trémie automatique : tous travaux sauf légumes longs. Section maximum admissible du légume : 90 mm. Alimentation en vrac pour charge de 10/12 kg. Trémie légumes longs : 9 tubes au total pour la coupe des légumes longs (rondelles de concombres, carottes, etc...). Note : L i v r é s a n s p l a t e a u .
10 723,00 €