1 manège de cuisson équipé de 9 modules de cuisson - Cadences: entre 90 et 180 produits/heure ( selon temps de cuisson 4 ou 2 minutes) - 1 fermeture mécanique/1 ouverture manuelle - 1 Doseuse volumétrique gravitaire avec trémie - 1 armoire électrique de commande intégrée - Encombrement au sol : 1700*1700 mm - Empreinte: Cornet à glace - Taille de l'empreinte: 230 x 230 mm - Régulation: Thermostat réglable de 50 à 300°C - Électricité: 20 kW, triphasé 400Volts+neutre+terre - Ouverture: 90°
*** Avec Groupe Frigorifique à droite *** *** Avec Robinet *** - Dimensions (LxPxH): 1420x700x1150/1200 mm - Froid : Ventilé - Température: +2 °C / +8 °C - Volume interne: 302L - Volume utile: 210L - Puissance de démarrage : 450 W / 2,8 A - Puissance en régime permanent : 400 W / 2,4 A - Consommation électrique pour l'éclairage : 2 pour 4 W - Tension: 220/240 V - 1P - 50 Hz - Gaz : R452A - Classe climatique: 4 - Temp + 30°C / Humidité 60% - 1 grille plastifiée GN 1/1 par porte ; - 1 paire de coulisses en « L » en acier inoxydable par porte ; **** Idéale pour la gastronomie, les produits laitiers et les charcuteries **** - Robinet avec mitigeur et raccord de tuyau d'évacuation en standard
*** Avec Groupe Frigorifique à droite *** *** Avec Robinet et dosseret *** - Dimensions (LxPxH): 1420x700x1150/1200 mm - Froid : Ventilé - Température: +2 °C / +8 °C - Volume interne: 302L - Volume utile: 210L - Puissance de démarrage : 450 W / 2,8 A - Puissance en régime permanent : 400 W / 2,4 A - Tension: 220/240 V - 1P - 50 Hz - Gaz : R452A - Classe climatique: 4 - Temp + 30°C / Humidité 60% - 1 grille plastifiée GN 1/1 par porte ; - 1 paire de coulisses en « L » en acier inoxydable par porte ; - Robinet avec mitigeur et raccord de tuyau d'évacuation en standard **** Idéale pour la gastronomie, les produits laitiers et les charcuteries ****