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Table à paner BBS

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En seulement 50 secondes, le BBS tamise 30 livres (14 kg) de chapelure et éjecte les boules de pâte dans un récipient séparé commodément. Cela signifie moins d'interruption de vos opérations de chapelure - et plus de profit ligne de fond!
3 500,00 €

Grille-Pain MT-6 PROMO

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Poids net: 7.2 kg Dimensions: L460 x P210 x H225 mm Dimensions de la fente: L145 x P20 mm Capacité pour 6 tranches 230V/50Hz/1Phase 3240 Watt
126,00 €
-28%

Tour réfrigéré 60x40 3 portes GEMM

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-Dim:215x80x100cm -Temp:0/+8 °C -Capacité:540lt -21 guides plateaux 60x40 -Dégivrage auto -Voltage:230V -Puissance:314W -Poids:227Kg
4 322,16 €
6 003,00 €
-28%

Tour réfrigéré 60x40 4 portes GEMM

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-Dim:270x80x100cm -Temp:0/+8 °C -Capacité:720lt -28 paires de guides plateaux 60x40 -Dégivrage auto -Voltage:230V -Puissance:600W -Poids: 307kg
4 946,40 €
6 870,00 €

Manège 9 Gaufriers simples pour cornets de glace

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1 manège de cuisson équipé de 9 modules de cuisson - Cadences: entre 90 et 180 produits/heure ( selon temps de cuisson 4 ou 2 minutes) - 1 fermeture mécanique/1 ouverture manuelle - 1 Doseuse volumétrique gravitaire avec trémie - 1 armoire électrique de commande intégrée - Encombrement au sol : 1700*1700 mm - Empreinte: Cornet à glace - Taille de l'empreinte: 230 x 230 mm - Régulation: Thermostat réglable de 50 à 300°C - Électricité: 20 kW, triphasé 400Volts+neutre+terre - Ouverture: 90°
80 000,00 €