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Table à paner BBS

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En seulement 50 secondes, le BBS tamise 30 livres (14 kg) de chapelure et éjecte les boules de pâte dans un récipient séparé commodément. Cela signifie moins d'interruption de vos opérations de chapelure - et plus de profit ligne de fond!
3 500,00 €
-15%

Toasters de contact verticaux Série CTD PRINCE CASTLE

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- Double face, Double voies, Ceinture câble métallique Commande numérique, - Temps de toastage:6 à 40s, T° réglable à 288°C - Spécification Electrique : 208-240V, 50/60 Hz, 3000 W - Branchement: CEE7-7
6 681,85 €
7 861,00 €
-28%

Tour réfrigéré 60x40 3 portes GEMM

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-Dim:215x80x100cm -Temp:0/+8 °C -Capacité:540lt -21 guides plateaux 60x40 -Dégivrage auto -Voltage:230V -Puissance:314W -Poids:227Kg
4 322,16 €
6 003,00 €
-15%

Toasters de contact verticaux Série CTD PRINCE CASTLE

En stock
-Double face -Voie unique, -Ceinture câble métallique Commande numérique 6 à 40s -Temps de toastage T° réglable à 288°C -Puissance 208-240V, 50/60 Hz, 1500 W
6 226,25 €
7 325,00 €
-28%

Tour réfrigéré 60x40 4 portes GEMM

En stock
-Dim:270x80x100cm -Temp:0/+8 °C -Capacité:720lt -28 paires de guides plateaux 60x40 -Dégivrage auto -Voltage:230V -Puissance:600W -Poids: 307kg
4 946,40 €
6 870,00 €

Manège 9 Gaufriers simples pour cornets de glace

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1 manège de cuisson équipé de 9 modules de cuisson - Cadences: entre 90 et 180 produits/heure ( selon temps de cuisson 4 ou 2 minutes) - 1 fermeture mécanique/1 ouverture manuelle - 1 Doseuse volumétrique gravitaire avec trémie - 1 armoire électrique de commande intégrée - Encombrement au sol : 1700*1700 mm - Empreinte: Cornet à glace - Taille de l'empreinte: 230 x 230 mm - Régulation: Thermostat réglable de 50 à 300°C - Électricité: 20 kW, triphasé 400Volts+neutre+terre - Ouverture: 90°
80 000,00 €