Filtres actifs

Table à paner BBS

En stock
En seulement 50 secondes, le BBS tamise 30 livres (14 kg) de chapelure et éjecte les boules de pâte dans un récipient séparé commodément. Cela signifie moins d'interruption de vos opérations de chapelure - et plus de profit ligne de fond!
3 500,00 €

Grilloir automatique à gaz MV64 à double courroie NIECO

En stock
• Modèle MV64-2(Gaz) • Marque NIECO • Dimensions LxPxH : 1086x1072x1675 • Gaz Naturel ou GPL (appel d'usine de gaz mixte) • Utilisation moyenne : 105 000 BTU/heure • Taille de connexion : 3/4' NPT • Domestique : 120 V, 11 A • Exportation : 220 V, 6A
51 987,00 €
-28%

Tour réfrigéré 60x40 3 portes GEMM

En stock
-Dim:215x80x100cm -Temp:0/+8 °C -Capacité:540lt -21 guides plateaux 60x40 -Dégivrage auto -Voltage:230V -Puissance:314W -Poids:227Kg
4 322,16 €
6 003,00 €
-28%

Tour réfrigéré 60x40 4 portes GEMM

En stock
-Dim:270x80x100cm -Temp:0/+8 °C -Capacité:720lt -28 paires de guides plateaux 60x40 -Dégivrage auto -Voltage:230V -Puissance:600W -Poids: 307kg
4 946,40 €
6 870,00 €

Manège 9 Gaufriers simples pour cornets de glace

En stock
1 manège de cuisson équipé de 9 modules de cuisson - Cadences: entre 90 et 180 produits/heure ( selon temps de cuisson 4 ou 2 minutes) - 1 fermeture mécanique/1 ouverture manuelle - 1 Doseuse volumétrique gravitaire avec trémie - 1 armoire électrique de commande intégrée - Encombrement au sol : 1700*1700 mm - Empreinte: Cornet à glace - Taille de l'empreinte: 230 x 230 mm - Régulation: Thermostat réglable de 50 à 300°C - Électricité: 20 kW, triphasé 400Volts+neutre+terre - Ouverture: 90°
80 000,00 €