- Dim Sans hotte (LxPxH) : 510x530x1060 mm - Dim Avec hotte et filtre: 510x530x1530 mm - Puissance : 5,6 kW - Tension : 230-400V/3-3N/50Hz - Hauteur utile de cuisson : 590÷640 mm - Capacité la viande : 30÷65 Kg - Diamètre de la viande : ø 470 mm - Nombre de résistances : 8 - Poids net : 30 kg - Poids brut : 65 kg - Dimensions de l'emballage (LxPxH) : 625x625x1130 mm - Volume de l'emballage : 0,441 m³
-Dim:590x273x520mm -Production:1200p/h -3 résistances -Temp résistance entre 316° et 327°C -Toast en 7 à 12 secondes -Contrôle électronique -Tension:230V -Puissance: 3342 w -Poids:43kg
En seulement 50 secondes, le BBS tamise 30 livres (14 kg) de chapelure et éjecte les boules de pâte dans un récipient séparé commodément. Cela signifie moins d'interruption de vos opérations de chapelure - et plus de profit ligne de fond!
3 500,00 €
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