-Dim: 1498x 584x1117mm -3 cuves et 9 paniers -Capacité d'huile 27kg par cuve -Zone de friture:45,7x35,6 cm par cuve -Profondeur de cuisson:8,3x12,7 cm par cuve -Tension:220V
-Dim: 706x613(925)xh690 mm -Température:+180° +350° - Production 60 Kg/h (conseillé pour 90 couverts) - Capacité de charge en charbon 3 Kg - En dotation : 1 pince à viande, 1 racloir et 1 grille en forme 'O' (585x465 mm).