-Matériel: acier inoxydable -Dim (lxpxh): 400x800x1190 mm -Capacité ((frites / heure): 35 Kg -Capacité: 2 x 12,5 L -Computer: 6 programmes -Tension 400/3/50 -Puissance: 2 x 9 Kw -Cycle de fonte automatique -Sur roulettes -Zone froide profonde -Nettoyage facile grâce au système de suspension de l'élément chauffant. -Éléments chauffants plats -Garantie: 3 ans sur la cuve de friture, 1 an sur les pièces
L'Air Back Flow (ABF) est un nouveau système d'évaporation en inox installé à l'arrière de l'unité permettant de rationaliser le circuit réfrigérant, éviter toute perte d'énergie et mettre à disposition l'espace entre portes, ce qui proportionne une augmentation du volume intérieur utile.
-Matériel: acier inoxydable -Dim (lxpxh): 400x800x1190 mm -Capacité (frites / heure): 35 Kg -Capacité: 25 L -Computer: 6 programmes -Cycle de fonte automatique -Sur roulettes -Zone froide profonde -Nettoyage facile grâce au système de suspension de l'élément chauffant -Éléments chauffants plats -Puissance: 18 Kw -Tension 400/3/50 V -Garantie: 3 ans sur la cuve de friture, 1 an sur les pièces