Pour collectivités et industries agro-alimentaires. Résistance aux utilisations intensives et aux lavages répétés. Hygiène et sécurité : anneau de protection de la tête de broyage, sécurité au relevage de tête, position de rangement et manque de tension. Réglable en hauteur par vérin. Construction en acier inox. Capacité de travail : minimum entre 500 et 1.000 litres.
Diamètre des plateaux 205 mm. Disque éjecteur inclus. Coupe-légumes, 500 W 1 vitesse 340 tr/mn. Levier et trémie en inox. Tri 400 V 200-240/380-440 V 3 50/60 Hz
Diamètre des plateaux 205 mm. Disque éjecteur inclus. Coupe-légumes, 500 W. 1 vitesse 340 tr/mn. Levier et trémie en inox. Mono 230 V 220-240 V 1N 50 H
Diamètre des plateaux 205 mm. Disque éjecteur inclus. Coupe-légumes 750 W ,2 vitesses 340 et 680 tr/mn. Levier et trémie en inox. Tri 400 V 380-440 V 3 50/60 Hz
Cuve inox capacité 4,5 litres. Vitesse selon modèle : de 1.500 tr/mn à 3.700 tr/mn. Hauteur de cheminée optimale : utilisation jusqu'à 75% du volume nominal. Couvercle transparent démontable et solidaire du châssis. Châssis métallique. Fourni avec racleur/émulsionneur. Tableau de commande plat et étanche. Fonction pulse. Capacité de travail : de 100 g à 2 kg
Cuve inox capacité 4,5 litres. Vitesse selon modèle : de 1.500 tr/mn à 3.700 tr/mn. Hauteur de cheminée optimale : utilisation jusqu'à 75% du volume nominal. Couvercle transparent démontable et solidaire du châssis. Châssis métallique. Fourni avec racleur/émulsionneur. Tableau de commande plat et étanche. Fonction pulse. Capacité de travail : de 100 g à 2 kg