- Surface sans cuve la graisse (largeur x profondeur) : 455 x 550 mm - Surface avec cuve octogonale pour la graisse (largeur x profondeur): 550 x 770 mm - Hauteur totale, moteur inclus : 1120 mm - Brûleurs infra-rouges avec plaques céramiques - Surface combustible (hauteur x largeur): 620 x 135 mm - Puissance chauffante : 8,75 kW - Quantité maximale de viande : 50 kg - Hauteur maximale de viande : 620 mm
- Plateaux nr. : 10 x (600 x 400) - Pas entre les plateaux : mm 80 - Mécanique - Dim extérieures: mm 974x845x1170 - Poids : kg 178/158 - Chauffage : kW 3 x 4.7 - Puissance : W 40 - Moteurs nr. : 3 inverse