- Production horaire120 kg / 150 kg - Capacité par charge6 kg - Triphase - Minuterie (min-max)0' - 6' - Vitesse de la plaque317 tr/min - Chargement total400 W (1~) / 370 W (3~) - Dimensions extérieures (L x P x H)395 x700 x 447 mm - Dimensions extérieures avec support (L x P x H) 411 x700 x1020 mm - Poids net37 kg - Niveau sonore (1m.)70 dB(A) - Bruit de fond32 dB(A)
- Dimensions (LxPxH) : 510x530x870 mm - Dimensions avec hotte et filtre : 510x530x1340 mm - Puissance : 4,2 kW - Tension : 230-400V/3-3N/50Hz - Hauteur utile de cuisson : 410 à 460 mm - Capacité et diamètre de la viande : 10 à 30 kg-Ø470 mm - Nombre de résistances : 6 - Poids net : 26 kg - Poids brut : 61 kg