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Friteuse electrique 14L RESTO ITALIA

En stock
-Dim:380x430x290mm -Dim panier:2x140x250x100mm -Capacité cuve:14L -Bouton ON / OFF -Tension:230V -Puissance:4kw
384,80 €
481,00 €

Hache viande 12-8(santos_12-8) SANTOS

En stock
- Diamètre:62cm - Corps en aluminium avec embout fileté en acier inox - Débit moyen :70 kg/h (155 Ibs/hour). - Livrée avec: 1couteau 3 grilles Inox n° 8 diam 62 mm
922,00 €

Friteuse électrique simple Gamme 600 8L BUFFALO

En stock
- Marque: Buffalo - Dimensions: 240(H) x 400(L) x 600(P) mm - Hardwired: oui - Puissance: Electrique - Plage de Température: 60 °C à 190 °C - Alimentation: 400V - Poids: 14,3 kg - Le dispositif de sécurité thermique empêche la combustion de l'huile et protège les résistances - Résistances puissantes de 6 kW pour une chauffe et une récupération rapides - Robinet de vidange d'huile avant pour une vidange sûre et facile - Elément à charnière pour un nettoyage facile - Les résistances intégrées à faible densité de puissance garantissent une durée de vie optimale de l'huile - Construction en acier inoxydable facile à nettoyer et permettant de gagner du temps - REMARQUE : Unité de comptoir uniquement. Soubassement vendu
639,00 €

Friteuse induction double 2 x 3 kW BUFFALO

En stock
- Marque: Buffalo - Capacité: 15 L - Dimensions: 410(H) x 576(L) x 478(P) mm - Rendement: 3000W X 2 - Plage de Température: 60 °C à 190 °C - Alimentation: 220-240V - Poids: 22,7 kg - Prise: Oui - Contrôle de la température par cadran convivial - Retour en température rapide - Chauffe par induction économe en énergie - Référence soumise à une Eco-participation de 1.4€ par unité vendue applicable en France uniquement - Robinet de vidange efficace - Couvercles et paniers fournis - 2 cuves de 7,5 litres - Fait à base d-acier inoxydable solide et facile à nettoyer - Aucune résistance visible - nettoyage facile
839,00 €

Friteuse simple 3L BUFFALO

En stock
- Marque: Buffalo - Capacité: 3 L - Dimensions: 295(H) x 180(L) x 410(P) mm - Dimensions - Bac: 92(H) x 138(L) x 252(P)mm - Matériel: Inox 430 - Plage de Température: 60 °C à 190 °C - Alimentation: 230V - Poids: 3,5 kg - Prise: Oui - Construction en acier inoxydable facile à nettoyer - Retour en température rapide - Panier et couvercle solides fournis - Référence soumise à une Eco-participation de 0.26€ par unité vendue applicable en France uniquement - Coupe-circuit de sécurité thermique - Pieds antidérapants - Contrôle de la température simple
219,00 €

Friteuse double - 2x3L BUFFALO

En stock
- Marque: Buffalo - Capacité: 6 L - Dimensions: 295(H) x 360(L) x 410(P) mm - Dimensions - Bac: 92(H) x 138(L) x 252(P)mm - Matériel: Inox 430 - Alimentation: 230V - Poids: 6,2 kg - Prise: Oui - Construction en acier inoxydable facile à nettoyer - Retour en thempérature rapide - Paniers et couvercles en acier inoxydable fournis - Référence soumise à une Eco-participation de 0.28€ par unité vendue applicable en France uniquement - Coupure de sécurité thermique - Thermostat à cadran indépendant pour chaque cuve - Pieds en caoutchouc antidérapants - Interrupteur marche/arrêt - Couvercle amovible en acier inoxydable - Voyant lumineux de fonctionnement - Commande thermostatique simple
379,00 €

Friteuse simple avec minuterie 5L 2,8kW BUFFALO

En stock
- Marque: Buffalo - Capacité: 5 L - Dimensions: 355(H) x 285(L) x 450(P) mm - Matériel: Inox 430 - Alimentation: 230V - Poids: 7,6 kg - Prise: Oui - Construction en acier inoxydable facile à nettoyer - Retour rapide en température - Panier et couvercle en acier inoxydable fournis - Référence soumise à une Eco-participation de 0.42€ par unité vendue applicable en France uniquement - Coupe-circuit de sécurité thermique - Poignées du panier anti chaleur - Minuterie numérique et fonction d'alarme intuitives - Minuterie numérique avec 4 réglages de programmes et alarme sonore - Interrupteur ON/OFF - Couvercle amovible en acier inoxydable - Voyant lumineux indiquant le fonctionnement - Contrôle de la tempé
269,00 €

Friteuse double - 2x5L 2x2,8kW BUFFALO

En stock
- Marque: Buffalo - Capacité: 10 L - Dimensions: 320(H) x 540(L) x 410(P) mm - Matériel: Inox 430 - Plage de Température: 60 °C à 190 °C - Alimentation: 230V - Poids: 9,5 kg - Prise: Oui - Construction en acier inoxydable facile à nettoyer - Retour rapide en température - Panier et couvercle en acier inoxydable fournis - Référence soumise à une Eco-participation de 0.67€ par unité vendue applicable en France uniquement - Coupe-circuit de sécurité thermique - Poignées du panier anti chaleur - Pieds en caoutchouc antidérapants - Interrupteur ON/OFF - Couvercle amovible en acier inoxydable - Voyant lumineux indiquant le fonctionnement - Contrôle de la température cadran
379,00 €

Friteuse électrique double Gamme 600 2 x 8L BUFFALO

En stock
- Marque: Buffalo - Dimensions: 240(H) x 600(L) x 600(P) mm - Hardwired: oui - Puissance: Electrique - Plage de Température: 60 °C à 190 °C - Alimentation: 400V - Poids: 20,2 kg - Le dispositif de sécurité thermique empêche la combustion de l'huile et protège les résistances - Résistances puissantes de 6 kW pour une chauffe et une récupération rapides - Robinet de vidange d'huile avant pour une vidange sûre et facile - Elément à charnière pour un nettoyage facile - Les résistances intégrées à faible densité de puissance garantissent une durée de vie optimale de l'huile - Construction en acier inoxydable facile à nettoyer et permettant de gagner du temps - REMARQUE : Unité de comptoir uniquement. Soubassement vendu
1 099,00 €

Bain-marie Gamme 600 BUFFALO

En stock
- Marque: Buffalo - Dimensions: 240(H) x 400(L) x 600(P) mm - Puissance: Electrique - Plage de Température: 30 °C à 90 °C - Alimentation: 230V - Poids: 11,5 kg - Prise: Oui - Contrôle de température à cadran convivial - eau jusqu'à 90°C - Cuve en acier inoxydable soudé sans joints - Grande capacité GN 1/1 - Robinet de vidange en façade - le bain-marie est vidé rapidement - Protection contre la surchauffe avec fonction de réinitialisation simple - Fonctionnement à chaleur humide douce (uniquement) - Idéal pour les aliments liquides tels que les soupes, les sauces et les purées - Bacs/entretoises GN vendus séparément - configurez les bacs en fonction de votre menu - REMARQUE : Unité de comptoir uniquement. Souba
439,00 €

Bain-marie cuisson sous vide 12,5L BUFFALO

En stock
- Marque: Buffalo - Capacité: 12,5 L - Dimensions: 280(H) x 415(L) x 265(P) mm - Matériel: Inox - Puissance: 650W. 2.8A. - Plage de Température: 5 °C à 99 °C - Alimentation: 230V - Poids: 7,5 kg - Prise: Oui - Corps et couvercle en acier inoxydable - Ecran d'affichage LCD - Dispositif d'alarme de détection de faible niveau d'eau - Référence soumise à une Eco-participation de 0.4€ par unité vendue applicable en France uniquement - Précision de température de ± 0,5°C - Plage de température: Min = ambiante +5°C / Max = 99°C - Minuterie 0-99h
674,00 €

Bain-marie avec robinet et bacs BUFFALO

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- Marque: Buffalo - Capacité: 21 L - Dimensions: 327(H) x 645(L) x 432(P) mm - Matériel: Inox - Plage de Température: 30 °C à 90 °C - Alimentation: 220-240V - Poids: 10,8 kg - Prise: Oui - Construction en acier inoxydable facile à nettoyer - Fonctionnement à chaleur humide douce (uniquement) - Accepte les bacs GN jusqu'à 150 mm de profondeur - Comprend 2 bacs de 150 mm de profondeur et 2 couvercles GN 1/3 et GN 1/6 - Commande de température à cadran conviviale - Protection contre la surchauffe avec fonction de réinitialisation simple - Conception améliorée pour une durée de vie opérationnelle prolongée - Livré dans un emballage respectueux de l'environnement avec moins de plastiques - Idéal pour maintenir a
249,00 €

Bain-marie BUFFALO

En stock
- Marque: Buffalo - Capacité: 21 L - Dimensions: 327(H) x 645(L) x 432(P) mm - Matériel: Inox - Plage de Température: 30 °C à 90 °C - Alimentation: 220-240V - Poids: 8 kg - Prise: Oui - Construction en acier inoxydable facile à nettoyer - Fonctionnement à chaleur humide douce (uniquement) - Bacs vendus séparément - convient aux bacs GN 1/1 jusqu'à 150 mm de profondeur - Référence soumise à une Eco-participation de 0.5€ par unité vendue applicable en France uniquement - Peut également contenir des bacs GN 1/2 ou 1/3 avec des entretoises (vendues séparément) - Commande de température à cadran facile à utiliser - Protection contre la surchauffe avec fonction de réinitialisation simple - Conception améliorée
169,00 €

Bain-marie sans bac avec robinet BUFFALO

En stock
- Marque: Buffalo - Capacité: 21 L - Dimensions: 327(H) x 645(L) x 432(P) mm - Matériel: Inox - Plage de Température: 30 °C à 90 °C - Alimentation: 220-240V - Poids: 8,5 kg - Prise: Oui - Construction en acier inoxydable facile à nettoyer - Fonctionnement à chaleur humide douce (uniquement) - Bacs vendus séparément - convient aux bacs GN 1/1 jusqu'à 150 mm de profondeur - Référence soumise à une Eco-participation de 0.52€ par unité vendue applicable en France uniquement - Peut également contenir des bacs GN 1/2 ou 1/3 avec des entretoises (vendues séparément) - Commande de température à cadran facile à utiliser - Protection contre la surchauffe avec fonction de réinitialisation simple - Conception amélior
182,00 €

Bain-marie avec pots ronds BUFFALO

En stock
- Marque: Buffalo - 1,2 kW . Chaleur humide. Capacité : 2 pots de 5,2L - Capacité: 21 L - Dimensions: 327(H) x 645(L) x 432(P) mm - Matériel: Inox - Plage de Température: 30 °C à 90 °C - Alimentation: 220-240V - Poids: 10,8 kg - Prise: Oui - Construction en acier inoxydable facile à nettoyer - Fonctionnement à chaleur humide douce (uniquement) - Adapté aux récipients jusqu'à 150 mm de profondeur - Comprend 2 pots avec couvercles de 5,2 litres - Commande de température à cadran facile à utiliser - Protection contre la surchauffe avec fonction de réinitialisation simple - Conception améliorée pour une durée de vie opérationnelle prolongée - Livré dans un emballage respectueux de l'environnement avec moins
349,00 €

Four à convection dessous de comptoir Gamme 600 BUFFALO

En stock
- Marque: Buffalo - Dimensions: 610(H) x 600(L) x 550(P) mm - Hardwired: oui - Puissance: Electrique - Plage de Température: 60 °C à 300 °C - Alimentation: 230V - Poids: 37 kg - Large plage de température de 50 à 300°C - Porte du four de 40 mm d'épaisseur équipée d'une poignée ergonomique solide - Fonction gril - cuire et dorer les plats - Ventilateur puissant pour une cuisson homogène - 3 étagères format GN 1/1 et 1 grille - Utilisez tout l'espace disponible dans votre cuisine - Permet d'installer un appareil de la série 600 (600 mm de large) sur le dessus - Commandes à cadran conviviales
814,00 €

Four MAXI SIRIO 10 plaques 600*400 UNIPRO

En stock
- Plateaux nr. : 10 x (600 x 400) - Pas entre les plateaux : mm 80 - Mécanique - Dim extérieures: mm 974x845x1170 - Poids : kg 178/158 - Chauffage : kW 3 x 4.7 - Puissance : W 40 - Moteurs nr. : 3 inverse
2 890,00 €

Four COMPACT 10 Niveaux 600*400 Electrique UNIPRO

En stock
- Four COMPACT 10 plaques, Porte latérale - 10 Niveaux 600 x 400 - Distance entre rails : mm 80 - Dimensions du four LxPxH : mm 974x952x1170 - Poids : 158 kg - Puissance : kW 14,1 - Tension : V 400 - Fréquence : Hz 50/60 - Température ° C 30 ÷ 280 - Moteurs nr. : 3 inverse
3 599,00 €

Lampe chauffante sur pied 250W BUFFALO

En stock
- Marque: Buffalo - Dimensions: 670(H) x 180(L) x 260(P)mm - Matériel: Inox - Alimentation: 230V - Poids: 14 kg - Finition attrayante en acier inoxydable poli - parfaite pour la salle - Tête facile à régler - concentrez la chaleur et la lumière là où elles doivent être - Installation facile - prête à brancher - Référence soumise à une Eco-participation de 0.46€ par unité vendue applicable en France uniquement - Solution de maintien au chaud élégante sans besoin de portique ou de plaques chauffantes - Veuillez noter : ne cuit pas les aliments - conçue uniquement pour le maintien au chaud - Ampoule vendue séparément (AG570 ou DE164) - Interrupteur marche/arrêt discret - économise de l'énergie lorsqu'il n'est pas utilis
339,00 €