Dim (LxPxH) mm: 400x900x850/920 Grille de cuisson en fonte: 368x638 mm Double face 1 côté poisson et 1 côté viande Armoire (GN 1/1) ouverte: 360x740xh360 mm kcal/h (gaz): 8600 Poids Brut (kg): 72 Volume (m³): 0.5
- Production horaire220 kg / 300 kg - Triphase - Capacité par charge12 kg - Minuterie (min-max)0' - 6' - Vitesse de la plaque317 tr/min - Chargement total550 W (1~) / 550 W (3~) - Dimensions extérieures (L x P x H) 395 x700 x 517 mm - Dimensions extérieures avec support (L x P x H)411 x700 x1090 mm - Poids net 38 kg - Niveau sonore (1m.)70 dB(A) Bruit de fond32 dB(A)