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COMBINE CUTTER/COUPE-LEGUMES 5,5L DITO SAMA

En stock
Combiné cutter/coupelégumes/émulsionneur vitesse variable 300 à 3700 tr/mn. Cuve inox 5,5 litres et accessoire coupe-légumes inox. Mono 230 V 200-240 V 1N 50/60 Hz 252x485x505 mm
3 829,00 €

COUPE-LEGUMES TREMIE AUTOMATIQUE TR210 230 multi DITO SAMA

En stock
Pour cuisine de moyenne et grande production. Débit : 300 à 1200 kg/h ou jusqu'à 1.000 couverts suivant les travaux Modèles : 1 vitesse : 340 tr/mn - 2 vitesses : 340 et 680 tr/mn Vitesse Variable : 140 à 750 tr/mn. Trémie automatique pour des débits importants de râpés et d'émincés de légumes. Trémie à levier pour les coupes de légumes longs. Chambre de coupe amovible. Note: L i v r é s a n s p l a t e a u . Diamètre des plateaux 205 mm
7 077,00 €
-36,32%

Grill à pierre volcanique 2 brûleurs gaz 600x600 DIAMOND

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 600x600xh280/400 mm - Grille en fonte : 2*270x440 mm - Consommation énergétique kcal/h (gaz) : 7700 - Poids Brut (kg) : 52 - Volume (m³) : 0.24
1 238,65 €
1 945,00 €

BERMIXER Plus 450 W 450mm DITO SAMA

En stock
Mixer Plongeant avec moteur vitesse variable jusqu'à 9.000 tr/mn 450W et tube inox 45 cm. Capacité 100 litres. Mono 230 V 220-240 V 1N 50/60 Hz 138x120x765 mm
648,00 €

CUTTER MELANGEUR EMULSIONNEUR 11,5 LITRES DITO SAMA

En stock
Cuve inox capacité 11,5 litres. K120S : deux vitesses 1.500 et 3.000 tr/min. KE120S : vitesse variable de 300 à 3.500 tr/min. Couvercle transparent démontable et solidaire du châssis métallique. Tableau de commande plat et étanche. Fourni avec racleur/émulsionneur. Fonction pulse. Hachages, broyages, émulsions, mousses, sauces et pâtisseries. Capacité de travail : de 200 g à 6 kg*.
6 070,00 €

COUPE-LEGUMES GRANDE PRODUCTION TR260 230 mono DITO SAMA

En stock
Pour cuisines de moyenne et grande production. Débit : 350 à 2.000 kg/h ou jusqu'à 2.000 couverts et plus suivant les travaux. Modèles : 1 vitesse 330 tr/mn _ 2 vitesses : 330 et 660 tr/mn. Trémie automatique pour des débits importants de 600 à 2.000 kg/h. Trémie à levier pour les légumes longs avec un débit de 375 à 660 kg/h. A installer de préférence sur la table inox mobile. Note : L i v r é s a n s p l a t e a u .
9 571,00 €
-36,32%

Grill à pierre volcanique 1 brûleur gaz 400x650 DIAMOND

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 400x650x280/380 mm - Grille de cuisson dimensions : 330x500 mm - Consommation énergétique kcal/h (gaz) : 4750 - Poids Brut (kg) : 45 - Volume (m³) : 0.18
1 035,50 €
1 626,00 €

CUTTER MELANGEUR EMULSIONNEUR 11,5 LITRES DITO SAMA

En stock
Cuve inox capacité 11,5 litres. K120S : deux vitesses 1.500 et 3.000 tr/min. KE120S : vitesse variable de 300 à 3.500 tr/min. Couvercle transparent démontable et solidaire du châssis métallique. Tableau de commande plat et étanche. Fourni avec racleur/émulsionneur. Fonction pulse. Hachages, broyages, émulsions, mousses, sauces et pâtisseries. Capacité de travail : de 200 g à 6 kg*.
6 971,00 €

COUPE-LEGUMES GRANDE PRODUCTION TR300 400 tri DITO SAMA

En stock
Pour collectivités à partir de 600 couverts et industries agro-alimentaires. Débit entre 6 et 80 kg/mn suivant le type de coupe et l'alimentation utilisés. Un coupe-légumes complet : bloc moteur + trémie au choix + équipements de coupe. Trémies d'alimentation : - trémie automatique : tous travaux sauf légumes longs. Section maximum admissible du légume : 90 mm. Alimentation en vrac pour charge de 10/12 kg. Trémie légumes longs : 9 tubes au total pour la coupe des légumes longs (rondelles de concombres, carottes, etc...). Note : L i v r é s a n s p l a t e a u .
10 723,00 €
-36,32%

Grill pierre de lave gaz grille de cuisson 700x650 DIAMOND

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 700x650x280/380mm - Dim Grille en fonte : 2x 330x500 mm - Consommation énergétique kcal/h (gaz) : 9460 - Poids Brut (kg) : 59 - Volume (m³) : 0.29
1 476,20 €
2 318,00 €
-36,32%

Saladette GN1/1 DIAMOND

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Table frigorifique ventilée, 2 portes GN 1/1, 260 Lit. avec saladette réfrigérée GN Dim (LxPxH):1330x700x866/960(+275) Température: +2°+8° &; +4°+10 Puissance kW: 0.16 Voltage: 230/1N 50HZ Poids Brut (kg): 139 Volume (m³): 1.11
2 368,41 €
3 719,00 €
-37,05%

Vitrine réfrigérée ventilée EN ou GN, 3 Niv, Noire DIAMOND

En stock
Dim ext (LxPxH): 785x650x735 mm Dim int (LxPxH): 665x620xh410 mm Capacité: EN 400x600 ou GN 1/1 2 étagères en verre 645x490 mm Température: +2° +10° Puissance kW: 0.39 Voltage: 230/1N 50-60Hz Poids Brut (kg): 130 Volume (m³): 0.38 NB Livré sans plats GN - EN
1 726,61 €
2 743,00 €

CUTTER MELANGEUR EMULSIONNEUR 17,5 LITRES DITO SAMA

En stock
Cuve inox capacité 17,5 litres. K180S : deux vitesses : 1.500 et 3.000 tr/mn. KE180S : vitesse variable : de 300 à 3.500 tr/min. Couvercle transparent démontable et solidaire du châssis métallique. Fourni avec racleur/émulsionneur. Fonction pulse. Tableau de commande plat et étanche. Hachages, broyages, émulsions, mousses, sauces et pâtisseries. Capacité de travail : de 500 g à 8 kg*
7 455,00 €

BERMIXER Plus 450 W 550mm DITO SAMA

En stock
Mixer plongeant avec moteur vitesse variable jusqu'à 9.000 tr/mn 450W et tube inox 55 cm. Capacité 120 litres. Mono 230 V 220-240 V 1N 50/60 Hz Dim: 138x120x865 mm
666,00 €