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-25%

Bain-marie à eau à sauce 7,5L CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable - Capacité cuve : 7,5 litres - Vanne de vidange - Cuve et couvercle inox inclus - Support pour couvercle - Thermostat réglable de 50°C à 90°C - Puissance : 800 W / 230 V - Dimensions : L 310 x P 375 x H 350 mm - Poids : 8 Kg
321,75 €
429,00 €
-25%

Poste de salage double chauffe 800 CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable - Bouton On/Off - 4 ampoules chauffantes Philips - Résistance sous bac de salage - Thermostat réglable de 50°C à 90°C - Grille de 2 rangs - Vitre interchangeable à droite ou à gauche - 4 bacs gastronormes 1/6 - 150 mm de profondeur - Placard de rangement - Bac de récupération des graisses - Salière incluse - Dimensions bac : L 735 x P 630 x H 150 mm - Puissance : 1 800 W / 230 V - Dimensions : L 800 x P 700 x H 1 600 mm - Poids : 78 Kg
2 174,25 €
2 899,00 €
-25%

Vitrine réfrigérée encastrée 145 L CASSELIN

En stock
- Double vitrage - Vitre avant plate - Froid ventilé - Dégivrage automatique - Éclairage LED - Porte coulissante à l'arrière - Bouton On/Off - Température de 2°C à 8°C - Capacité : 145 litres - Fluide réfrigérant : R290 - Classe climatique : 4 - 3 grilles réglables en hauteur et inclinables - Dimensions grilles : L 640 x P 368 mm - Puissance : 330 W / 230 V - Dimensions : L 704 x P 585 x H 887 mm - Poids : 71 Kg
824,25 €
1 099,00 €
-25%

Bain-marie à eau à sauce 2 x 7,5L CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable - Capacité cuve : 2 x 7,5 litres - Vanne de vidange - 2 cuves et couvercles inox inclus - Support pour couvercles - Thermostat réglable de 50°C à 90°C - Puissance : 1 600 W / 230 V - Dimensions : L 310 x P 675 x H 350 mm - Poids : 13,5 Kg
449,25 €
599,00 €
-25%

Friteuse électrique avec vanne de vidange 2 x 10 litres haut rendement CASSELIN

En stock
- Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable - Voyant lumineux de chauffe - Vannes de vidange - 2 cuves d'une capacité de 10 litres chacune - 2 paniers : L 215 x P 315 x H 140 mm - Minuterie - Double contacteur de puissance - Thermostat de température réglable de 60°C à 190°C - Thermostat de sécurité - Puissance : 2 x 9 000 W / 400 V - Dimensions : L 660 x P 715 x H 515 mm - Poids : 32 Kg
1 049,25 €
1 399,00 €
-25%

Friteuse à induction avec vanne de vidange 8 litres CASSELIN

En stock
- Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable - 1 cuve d'une capacité de 8 litres - 1 panier : L 190 x P 240 x H 140 mm - Vanne de vidange - Thermostat de température réglable de 60°C à 190°C - Thermostat de sécurité - Puissance : 3 250 W / 230 V - Dimensions : L 290 x P 550 x H 410 mm - Poids : 10 Kg
374,25 €
499,00 €
-25%

Poste de salage chauffe sauce 600 CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable - Bouton ON/OFF - 3 ampoules chauffantes Philips - Résistance sous bac de salage avec bouton ON/OFF - Thermostat réglable de 50°C à 90°C - Grille de 2 rangs - Vitre interchangeable à droite ou à gauche - 3 chauffe -sauces intégrés avec bouton ON/OFF - 3 thermostats réglables de 50°C à 90°C - Placard de rangement - Bac de récupération des graisses - 2 salières incluses - Dimensions bac : L 535 x P 630 x H 150 mm - Puissance : 1 950 W / 230 V - Dimensions : L 600 x P 725 x H 1 600 mm - Poids : 70 Kg
2 249,25 €
2 999,00 €
-25%

Vitrine réfrigérée encastrée 185 L CASSELIN

En stock
- Double vitrage - Vitre avant plate - Froid ventilé - Dégivrage automatique - Éclairage LED - Porte coulissante à l'arrière - Bouton On/Off - Température de 2°C à 8°C - Capacité : 186 litres - Fluide réfrigérant : R290 - Classe climatique : 4 - 3 grilles réglables en hauteur et inclinables - Dimensions grilles : L 815 x P 367 mm - Puissance : 450 W / 230 V - Dimensions : L 874 x P 585 x H 887 mm - Poids : 80 Kg
899,25 €
1 199,00 €
-25%

Friteuse électrique avec vanne de vidange 2x8 litres 66 CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable AISI 304 - 2 cuves de capacité 8 litres chacune - 2 paniers : 2 x L 210 x P 235 x H 100 mm - 2 robinets de vidange - Technologie zone froide - 2 thermostats réglables de 50°C à 190°C - Thermostat de sécurité - Puissance : 3 000 W / 230 V - Dimensions : L 658 x P 609 x H 448 mm - Poids : 16 Kg
1 259,25 €
1 679,00 €
-25%

Bain-marie à eau à sauce 4 x 7,5L CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable - Capacité cuve : 4 x 7,5 litres - Vanne de vidange - 4 cuves et couvercles inox inclus - Support pour couvercles - Thermostat réglable de 50°C à 90°C - Puissance : 3 200 W / 230 V - Dimensions : L 620 x P 675 x H 350 mm - Poids : 27 Kg
599,25 €
799,00 €
-25%

Poste de salage chauffe sauce 800 CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable - Bouton ON/OFF - 4 ampoules chauffantes Philips - Résistance sous bac de salage avec bouton ON/OFF - Thermostat réglable de 50°C à 90°C - Grille de 2 rangs - Vitre interchangeable à droite ou à gauche - 4 chauffe -sauces intégrés avec bouton ON/OFF - 4 thermostats réglables de 50°C à 90°C - Placard de rangement - Bac de récupération des graisses - 2 salières incluses - Dimensions bac : L 735 x P 630 x H 150 mm - Puissance : 2 600 W / 230 V - Dimensions : L 800 x P 725 x H 1 600 mm - Poids : 82 Kg
2 624,25 €
3 499,00 €
-25%

Vitrine réfrigérée encastrée 225 L CASSELIN

En stock
- Double vitrage - Vitre avant plate - Froid ventilé - Dégivrage automatique - Éclairage LED en haut - Porte coulissante à l'arrière - Bouton On/Off - Température de 2°C à 8°C - Capacité : 215 litres - Fluide réfrigérant : R290 - Classe climatique : 4 - 3 grilles réglables en hauteur et inclinables - Dimensions grilles : L 1 155 x 370 mm - Puissance : 580 W / 230 V - Dimensions : L 1224 x P 585 x H 897 mm - Poids : 104 Kg
1 424,25 €
1 899,00 €
-25%

Friteuse électrique à poser avec vanne de vidange 2x8 litres T 66 CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable AISI 304 - 2 cuves de capacité 8 litres chacune - 2 paniers : 2 x L 210 x P 235 x H 100 mm - 2 robinets de vidange - Technologie zone froide - 2 thermostats réglables de 50°C à 190°C - Thermostat de sécurité - Puissance : 12 000 W / 400 V - Dimensions : L 658 x P 609 x H 448 mm - Poids : 16 Kg
1 499,25 €
1 999,00 €
-25%

Friteuse électrique à poser avec vanne de vidange 16 litres 66 CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable AISI 304 - Capacité de la cuve 16 litres - Dimensions panier : L 455 x P 245 x H 85 mm - Température réglable de 50°C à 190°C - Technologie zone froide - Thermostat de sécurité - Robinet de vidange - Puissance : 9 000 W / 400 V - Dimensions : L 658 x P 609 x H 448 mm - Poids : 15 Kg
1 079,25 €
1 439,00 €
-25%

Bain-marie à eau chauffe-saucisses CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable - Capacité GN 1/2 - 150 mm de profondeur - Bouton ON/OFF - Vanne de vidange - Thermostat de régulation de 40°C à 95°C - Thermostat de sécurité - Puissance : 1 000 W / 230 V - Dimensions : L 345 x P 325 x H 300 mm - Poids : 7,5 Kg
269,25 €
359,00 €
-25%

Friteuse électrique sur pieds 16 litres CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable - Capacité de la cuve : 16 litres - Minuterie - Voyant lumineux de chauffe - Possibilité d'actionner les 3 résistances indépendamment - Température réglable de 60°C à 190°C - Thermostat de sécurité - Robinet de vidange - Zone froide - Double contacteur de puissance - Bac de récupération d'huile à l'intérieur du support - Dimensions panier : L 285 x P 327 x H 235 mm (soit 14 L) - Puissance : 12 000 W / 400 V - Dimensions : L 400 x P 660 x H 1 030 mm - Poids : 35 Kg
1 161,75 €
1 549,00 €