Four à chariot rotatif électrique 600x800 Techno MONDIAL FORNI
25 076,25 €
33 435,00 €
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1 CUVE GN 1/1+1/4+1/4, GAZ TOP MBM
1 250,56 €
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1 CUVE GN 1/1, ÉL. SUR BAIE LIBRE MBME74A MBM
1 333,76 €
2 084,00 €
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Il y a 336 produits.
Kit Bacs Gastros 2xGN 1/2+3xGN 1/3+6xGN 1/6+GN 1/1
- 1 x GN 1/1 prof 200 (BA11200) - 6 x GN 1/6 prof 200 (BA16200) - 3 x GN 1/3 prof 200 (BA13200) - 2 x GN 1/2 prof 40 (BA12040)
169,00 €
295,00 €
BERMIXER Plus 450 W 450mm DITO SAMA
En stock
Mixer Plongeant avec moteur vitesse variable jusqu'à 9.000 tr/mn 450W et tube inox 45 cm. Capacité 100 litres. Mono 230 V 220-240 V 1N 50/60 Hz 138x120x765 mm
648,00 €
CUTTER MELANGEUR EMULSIONNEUR 11,5 LITRES DITO SAMA
En stock
Cuve inox capacité 11,5 litres. K120S : deux vitesses 1.500 et 3.000 tr/min. KE120S : vitesse variable de 300 à 3.500 tr/min. Couvercle transparent démontable et solidaire du châssis métallique. Tableau de commande plat et étanche. Fourni avec racleur/émulsionneur. Fonction pulse. Hachages, broyages, émulsions, mousses, sauces et pâtisseries. Capacité de travail : de 200 g à 6 kg*.
6 070,00 €
COUPE-LEGUMES GRANDE PRODUCTION TR260 230 mono DITO SAMA
En stock
Pour cuisines de moyenne et grande production. Débit : 350 à 2.000 kg/h ou jusqu'à 2.000 couverts et plus suivant les travaux. Modèles : 1 vitesse 330 tr/mn _ 2 vitesses : 330 et 660 tr/mn. Trémie automatique pour des débits importants de 600 à 2.000 kg/h. Trémie à levier pour les légumes longs avec un débit de 375 à 660 kg/h. A installer de préférence sur la table inox mobile. Note : L i v r é s a n s p l a t e a u .
9 571,00 €
507,00 €
1 638,00 €
Kit Bacs Gastro 2xGN1/2 + 3xGN1/3 + 3xGN1/
En stock
- Kit Bacs Gastro - Profondeur 150 mm - 2 GN1/2 - 3 GN1/3 - 3 GN1/6 - Couvercles
182,00 €
Éplucheur de pommes de terre professionnel PI-20 SAMMIC
En stock
- Production horaire400 kg / 480 kg - Triphase - Capacité par charge20 kg - Minuterie (min-max)0' - 6' - Chargement total550 W - Dimensions extérieures (L x P x H)433 x635 x786 mm - Dimensions extérieures avec support(L x P x H) 433 x638x1155 mm - Poids net38/36 kg - Niveau sonore (1m.)70 dB(A) - Bruit de fond32 dB(A) - Consommation d'eau12 mm - Diamètre du drain80 mm - Dimensions de la caisse670 x 470 x 930 mm
2 925,00 €
Meuble poubelle en bois pour snack
En stock
Dimensions: 490x460x1140 mm Capacité: 100 L Matière principale: Bois
199,00 €
23,00 €
BERMIXER Turbo 550 W 450mm
En stock
Capacité maximale de 150 à 170 litres. Vitesse maximale en plongée de 10.000 tr/mn. Vitesse variable électronique. Tube et couteau inox démontables sans outil pour un nettoyage facile et complet. SMART SPEED CONTROL : autorégulation de la vitesse.
663,00 €
CUTTER MELANGEUR EMULSIONNEUR 11,5 LITRES DITO SAMA
En stock
Cuve inox capacité 11,5 litres. K120S : deux vitesses 1.500 et 3.000 tr/min. KE120S : vitesse variable de 300 à 3.500 tr/min. Couvercle transparent démontable et solidaire du châssis métallique. Tableau de commande plat et étanche. Fourni avec racleur/émulsionneur. Fonction pulse. Hachages, broyages, émulsions, mousses, sauces et pâtisseries. Capacité de travail : de 200 g à 6 kg*.
6 971,00 €
COUPE-LEGUMES GRANDE PRODUCTION TR300 400 tri DITO SAMA
En stock
Pour collectivités à partir de 600 couverts et industries agro-alimentaires. Débit entre 6 et 80 kg/mn suivant le type de coupe et l'alimentation utilisés. Un coupe-légumes complet : bloc moteur + trémie au choix + équipements de coupe. Trémies d'alimentation : - trémie automatique : tous travaux sauf légumes longs. Section maximum admissible du légume : 90 mm. Alimentation en vrac pour charge de 10/12 kg. Trémie légumes longs : 9 tubes au total pour la coupe des légumes longs (rondelles de concombres, carottes, etc...). Note : L i v r é s a n s p l a t e a u .
10 723,00 €
CUTTER MELANGEUR EMULSIONNEUR 17,5 LITRES DITO SAMA
En stock
Cuve inox capacité 17,5 litres. K180S : deux vitesses : 1.500 et 3.000 tr/mn. KE180S : vitesse variable : de 300 à 3.500 tr/min. Couvercle transparent démontable et solidaire du châssis métallique. Fourni avec racleur/émulsionneur. Fonction pulse. Tableau de commande plat et étanche. Hachages, broyages, émulsions, mousses, sauces et pâtisseries. Capacité de travail : de 500 g à 8 kg*
7 455,00 €
Kit Bacs Gastros 3xGN 1/9 + 12xGN 1/6 + 2xGN 1/2
- 3 x GN 1/9 prof 65 (BA19065) - 12 x GN 1/6 prof 200 (BA16200) - 2 x GN 1/2 prof 20 (BA12020)
197,00 €
341,00 €
BERMIXER Plus 450 W 550mm DITO SAMA
En stock
Mixer plongeant avec moteur vitesse variable jusqu'à 9.000 tr/mn 450W et tube inox 55 cm. Capacité 120 litres. Mono 230 V 220-240 V 1N 50/60 Hz Dim: 138x120x865 mm
666,00 €
1 952,00 €
2 440,00 €
CUTTER MELANGEUR EMULSIONNEUR 17,5 LITRES DITO SAMA
En stock
Cuve inox capacité 17,5 litres. K180S : deux vitesses : 1.500 et 3.000 tr/mn. KE180S : vitesse variable : de 300 à 3.500 tr/min. Couvercle transparent démontable et solidaire du châssis métallique. Fourni avec racleur/émulsionneur. Fonction pulse. Tableau de commande plat et étanche. Hachages, broyages, émulsions, mousses, sauces et pâtisseries. Capacité de travail : de 500 g à 8 kg*
8 582,00 €
Kit Bacs Gastro 12 Pièces GN1/3+GN1/6+GN1/9+GN1/2
En stock
- Kit bacs gastro 2 GN1/2 profondeur 150 mm/ 3 - GN1/3 profondeur 150 mm/ 4 - GN1/6 profondeur 150 mm/ 3 - GN1/9 profondeur 100 mm/ Super pro - Couvercle
205,00 €
2 216,00 €
2 770,00 €