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Vitrine réfrigérée 185 L CASSELIN
-25%

Vitrine réfrigérée 185 L CASSELIN

En stock
- Double vitrage - Froid ventile - Dégivrage automatique - Vitre de sécurité - Éclairage LED en haut - Portes coulissantes à l'arrière - Température de 2°C à 12°C - Capacité : 186 litres - Fluide réfrigérant : R290 - 3 grilles réglables - Classe climatique : 4 - Dimensions grilles : L 813 x P 335 mm / L 813 x P 367 mm - Puissance : 330 W / 230 V - Dimensions : L 874 x P 574 x H 887 mm - Poids : 80 Kg
899,25 €
1 199,00 €
Saladette 1 porte GN 1/1 CASSELIN
-25%

Saladette 1 porte GN 1/1 CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable - Froid statique - Dégivrage automatique par cycle de compresseur - Agent moussant Cyclopentane (45 mm par côté) - Thermostat digital - Interrupteur ON/OFF - Encadrement anti -condensation - Verrouillage porte par clé - 1 porte à fermeture automatique - 1 étagère réglable GN 1/1 - Température réglable de +0°C à +8°C - Classe climatique : 4 - Fluide réfrigérant : R 600A - Puissance : 74 W / 230 V - Dimensions : L 450 x P 700 x H 890 mm - Poids : 45,5 Kg
711,75 €
949,00 €
Support pour 12 bacs GN 1/6 - 2 rangs CASSELIN
-25%

Support pour 12 bacs GN 1/6 - 2 rangs CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable - 12 bacs gastronormes 1/6 - 150 mm de profondeur - 10 barres de séparation - Dimensions : L 989 x P 390 x H 210 mm - Poids : 7,6 Kg
261,75 €
349,00 €
Coupe légumes CA-21 SAMMIC

Coupe légumes CA-21 SAMMIC

En stock
- Production/heure : 50 kg - 350 kg - Dimensions bouche 89 cm² - Diamètre de disque 180 mm - Vitesse moteur tr/mn 1500 rpm - PuissancePuissance totale 800 W - Niveau de bruit à 1 m
1 114,00 €
Éplucheur de pommes de terre professionnel PES-20 SAMMIC

Éplucheur de pommes de terre professionnel PES-20 SAMMIC

En stock
- Production horaire300 kg - Triphase - Capacité par charge20 kg - Capacité par opération (laitues)2-3 - Équipementplaque abrasive : 1 - Fonction de vidange - Production horaire de l'égouttoir 20 kg - Production/heure (essoreuse à salade) 19,5 l - Panier d'égouttage 1 - Caractéristiques générales - Minuterie (min-max)0' - 6' - Chargement total550 W - Dimensions extérieures (L x P x H)433 x635 x786 mm - Dimensions extérieures avec support : 433x638x 1155 mm - Poids net 39 kg - Niveau sonore (1m.)
3 094,00 €
Bain-marie à sauce 4 x GN 1/6 compact CASSELIN
-25%

Bain-marie à sauce 4 x GN 1/6 compact CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable - 4 bacs GN 1/6 150 mm de profondeur - Couvercles et louche inox inclus - Bouton ON/OFF - Chauffe à sec - Thermostat avec 5 niveaux de température de 40°C à 95°C - Thermostat de sécurité - Puissance : 800 W / 230 V - Dimensions : L 208 x P 720 x H 255 mm - Poids : 9 Kg
411,75 €
549,00 €
Vitrine réfrigérée 65L CASSELIN
-25%

Vitrine réfrigérée 65L CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable - Simple vitrage - Dégivrage automatique - Ouverture par l'avant - Froid statique - Bouton On/Off - Thermostat électronique à affichage digital - Température réglable de 2°C à 12°C - Capacité : 65 L - Classe climatique : 4 - Fluide réfrigérant : R600a - Puissance : 130 W / 230 V - Dimensions : L 662 x P 634 x H 394 mm - Poids : 30 Kg
749,25 €
999,00 €
Coupe légumes CA-31 SAMMIC

Coupe légumes CA-31 SAMMIC

En stock
- Production/heure 150 kg - 450 kg - Triphasé - Dimensions bouche 136 cm² - Diamètre de disque 205 mm - Vitesse moteur tr/mn365 rpm - Puissance 550 W - Niveau de bruit à 1 m
1 324,00 €
Éplucheur de pommes de terre professionnel PI-30 SAMMIC

Éplucheur de pommes de terre professionnel PI-30 SAMMIC

En stock
- Production horaire600 kg / 720 kg - Capacité par charge30 kg - Triphase - Minuterie (min-max)0' - 6' - Chargement total730 W - Dimensions de la porte de sortie (HxL)130 x 160 mm - Dimensions extérieures (L x P x H)622 x760 x1002 mm - Dimensions extérieures avec support(L x P x H)546 x760 x1255 mm - Poids net60 kg
4 681,00 €
Bain-marie à eau à sauce 7,5L CASSELIN
-25%

Bain-marie à eau à sauce 7,5L CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable - Capacité cuve : 7,5 litres - Vanne de vidange - Cuve et couvercle inox inclus - Support pour couvercle - Thermostat réglable de 50°C à 90°C - Puissance : 800 W / 230 V - Dimensions : L 310 x P 375 x H 350 mm - Poids : 8 Kg
321,75 €
429,00 €
Poste de salage double chauffe 800 CASSELIN
-25%

Poste de salage double chauffe 800 CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable - Bouton On/Off - 4 ampoules chauffantes Philips - Résistance sous bac de salage - Thermostat réglable de 50°C à 90°C - Grille de 2 rangs - Vitre interchangeable à droite ou à gauche - 4 bacs gastronormes 1/6 - 150 mm de profondeur - Placard de rangement - Bac de récupération des graisses - Salière incluse - Dimensions bac : L 735 x P 630 x H 150 mm - Puissance : 1 800 W / 230 V - Dimensions : L 800 x P 700 x H 1 600 mm - Poids : 78 Kg
2 174,25 €
2 899,00 €
Vitrine réfrigérée encastrée 145 L CASSELIN
-25%

Vitrine réfrigérée encastrée 145 L CASSELIN

En stock
- Double vitrage - Vitre avant plate - Froid ventilé - Dégivrage automatique - Éclairage LED - Porte coulissante à l'arrière - Bouton On/Off - Température de 2°C à 8°C - Capacité : 145 litres - Fluide réfrigérant : R290 - Classe climatique : 4 - 3 grilles réglables en hauteur et inclinables - Dimensions grilles : L 640 x P 368 mm - Puissance : 330 W / 230 V - Dimensions : L 704 x P 585 x H 887 mm - Poids : 71 Kg
824,25 €
1 099,00 €
Bain-marie à eau à sauce 2 x 7,5L CASSELIN
-25%

Bain-marie à eau à sauce 2 x 7,5L CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable - Capacité cuve : 2 x 7,5 litres - Vanne de vidange - 2 cuves et couvercles inox inclus - Support pour couvercles - Thermostat réglable de 50°C à 90°C - Puissance : 1 600 W / 230 V - Dimensions : L 310 x P 675 x H 350 mm - Poids : 13,5 Kg
449,25 €
599,00 €
Friteuse électrique avec vanne de vidange 2 x 10 litres haut rendement CASSELIN
-25%

Friteuse électrique avec vanne de vidange 2 x 10 litres haut rendement CASSELIN

En stock
- Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable - Voyant lumineux de chauffe - Vannes de vidange - 2 cuves d'une capacité de 10 litres chacune - 2 paniers : L 215 x P 315 x H 140 mm - Minuterie - Double contacteur de puissance - Thermostat de température réglable de 60°C à 190°C - Thermostat de sécurité - Puissance : 2 x 9 000 W / 400 V - Dimensions : L 660 x P 715 x H 515 mm - Poids : 32 Kg
1 049,25 €
1 399,00 €
Friteuse à induction avec vanne de vidange 8 litres CASSELIN
-25%

Friteuse à induction avec vanne de vidange 8 litres CASSELIN

En stock
- Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable - 1 cuve d'une capacité de 8 litres - 1 panier : L 190 x P 240 x H 140 mm - Vanne de vidange - Thermostat de température réglable de 60°C à 190°C - Thermostat de sécurité - Puissance : 3 250 W / 230 V - Dimensions : L 290 x P 550 x H 410 mm - Poids : 10 Kg
374,25 €
499,00 €
Poste de salage chauffe sauce 600 CASSELIN
-25%

Poste de salage chauffe sauce 600 CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable - Bouton ON/OFF - 3 ampoules chauffantes Philips - Résistance sous bac de salage avec bouton ON/OFF - Thermostat réglable de 50°C à 90°C - Grille de 2 rangs - Vitre interchangeable à droite ou à gauche - 3 chauffe -sauces intégrés avec bouton ON/OFF - 3 thermostats réglables de 50°C à 90°C - Placard de rangement - Bac de récupération des graisses - 2 salières incluses - Dimensions bac : L 535 x P 630 x H 150 mm - Puissance : 1 950 W / 230 V - Dimensions : L 600 x P 725 x H 1 600 mm - Poids : 70 Kg
2 249,25 €
2 999,00 €