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Éplucheur de pommes de terre professionnel PES-20 SAMMIC

En stock
- Production horaire300 kg - Triphase - Capacité par charge20 kg - Capacité par opération (laitues)2-3 - Équipementplaque abrasive : 1 - Fonction de vidange - Production horaire de l'égouttoir 20 kg - Production/heure (essoreuse à salade) 19,5 l - Panier d'égouttage 1 - Caractéristiques générales - Minuterie (min-max)0' - 6' - Chargement total550 W - Dimensions extérieures (L x P x H)433 x635 x786 mm - Dimensions extérieures avec support : 433x638x 1155 mm - Poids net 39 kg - Niveau sonore (1m.)
3 094,00 €

Table Saladette R1 GN1/1 Positive avec 2 Portes MERCATUS

En stock
-Dim (LxPxH): 900x700x830 mm -Volume brut: 210 L -Volume net: 120 L + 1x GN1/1; 2x GN1/2; 2x GN1/4 -Température: +2ºC ... +8ºC -Grille: 2x GN1/1 -Rangement maxi/pas: 12 / 72 mm -Combinaison bacs gastro:1x GN1/1-100; 2x GN1/2-100; 2x GN1/4-100 -Couvercle rétractable -Planche à découper en poly
2 152,00 €

Table Réfrigérée Positive Bistrot GN1/1 - 2 Portes MERCATUS

En stock
-Dim (LxPxH): 900x700x850mm -Volume brut: 210 L -Volume net: 130 L -Température: -2ºC +8ºC -Classe énergétique: C -Consommation E24H: 2,41 kWh -Grille: 2x GN1/1 -Rangement maxi/pas: 14 / 72mm -Moteur encastré
2 152,00 €

Coupe légumes CA-31 SAMMIC

En stock
- Production/heure 150 kg - 450 kg - Triphasé - Dimensions bouche 136 cm² - Diamètre de disque 205 mm - Vitesse moteur tr/mn365 rpm - Puissance 550 W - Niveau de bruit à 1 m
1 324,00 €

Éplucheur de pommes de terre professionnel PI-30 SAMMIC

En stock
- Production horaire600 kg / 720 kg - Capacité par charge30 kg - Triphase - Minuterie (min-max)0' - 6' - Chargement total730 W - Dimensions de la porte de sortie (HxL)130 x 160 mm - Dimensions extérieures (L x P x H)622 x760 x1002 mm - Dimensions extérieures avec support(L x P x H)546 x760 x1255 mm - Poids net60 kg
4 681,00 €

Table Saladette R1 GN1/1 Positive avec 3 Portes MERCATUS

En stock
-Dim (LxPxH): 1350x700x830mm -Volume brut: 320 L -Volume net: 180 L + 2x GN1/1; 2x GN1/2; 3x GN1/6; 3x GN1/9 -Température: +2ºC ... +8ºC -Grille: 3x GN1/1 -Rangement maxi/pas: 21 / 72 mm -Combinaison bacs gastro: 2x GN1/1-100; 2x GN1/2-100; 3x GN1/6-100; 3x GN1/9-100 -Couvercle rétractable -Planche à découper en poly
2 688,00 €

Table Buffet Positive GN1/1 - 2 Portes MERCATUS

En stock
-Dim (LxPxH): 1330x700x850mm -Volume brut: 260 L -Volume net: 180 L + 1x GN1/1; 2x GN1/2; 3x GN1/9 -Température: +2ºC ... +8ºC -Grilles: 2x GN1/1 -Rangement maxi/pas: 14 / 72mm -Combinaison bacs gastro: 2x GN1/1-150; 3x GN1/9-100 -Couvercle rétractable -Planche à découper en poly
3 362,00 €

BERMIXER Plus 350 W 350mm

En stock
Capacité maximale de 30 à 50 litres. Vitesse maximale en plongée de 9.000 tr/mn. Vitesse variable électronique. Tube et couteau inox démontables sans outil pour un nettoyage facile et complet. SMART SPEED CONTROL : autorégulation de la vitesse.
543,00 €

Saladette 2 portes avec dosseret (R6) MERCATUS

En stock
L'Air Back Flow (ABF) est un nouveau système d'évaporation en inox installé à l'arrière de l'unité permettant de rationaliser le circuit réfrigérant, éviter toute perte d'énergie et mettre à disposition l'espace entre portes, ce qui proportionne une augmentation du volume intérieur utile.
1 584,00 €

BERMIXER Turbo 550 W 550mm

En stock
Capacité maximale de 150 à 170 litres. Vitesse maximale en plongée de 10.000 tr/mn. Vitesse variable électronique. Tube et couteau inox démontables sans outil pour un nettoyage facile et complet. SMART SPEED CONTROL : autorégulation de la vitesse.
687,00 €

Coupe légumes CA-2V SAMMIC

En stock
- Production/heure 350 kg - Dimensions bouche 89 cm² - Diamètre de disque 180 mm - Vitesse coupe légumes 300 rpm - 1000 rpm - Puissance totale 1100 W - Dimensions extérieures (LxPxH)378 x309 x533 mm - Poids net 12.9 kg - Niveau de bruit à 1 m
1 833,00 €