-Friteuse a haut rendement électrique -Computer 1000 -Système de filtration -Cuve de capacité de 28 litres d'huile ou 2 x 14 litres -Production 55 kg de frites à l'heure
-Friteuse sans relevage 1 cuve -Computer EEE intuitif -40% d'économie d'huile, de temps et 100% d'hygiène -Capacité HUILE 30ib ou 15L -Rendement 35KG/H (55Kg/h avec 17KW) -Computron 8000: calcule les cycles de filtration et augmente la durée de vie d'huile -Filtration intelligente, rapide et facile dans environ 3 à 4 min à chaud -Rinçage automation -Remise automatique de niveau d'huile -Mode veille automatique -Dim: L412 x P819 x H1162
-Avec système de relevage -ComputerEEEintuitif -40% d'économie d'huile, de temps et 100% d'hygiène -Capacité HUILE 30ib ou 15L -Rendement 35KG/H (55Kg/h avec 17KW) -Computron 8000: calcule les cycles de filtration et augmente la durée de vie d'huile -Filtration intelligente, rapide et facile dans environ 3 à 4 min à chaud -Rinçage automation -Remise automatique de niveau d'huile -Mode veille automatique -Dim:L412 x P946 x H1362
-Friteuse sans relevage cuve split demi paniers, 14KW -ComputerEEE intuitif -40% d'économie d'huile, de temps et 100% d'hygiène -Capacité HUILE 30ib ou 15L -Rendement 35KG/H (55Kg/h avec 17KW) -Computron 8000: calcule les cycles de filtration et augmente la durée de vie d'huile -Filtration intelligente, rapide et facile dans environ 3 à 4 min à chaud -Rinçage automation -Remise automatique de niveau d'huile -Mode veille automatique -Dim:L412 x P819 x H1162
Cuve de capacité de 36 litres d'huile. 70 kg/heure, • Friteuses haut rendement électrique, • Mode veille automatique, • Système de filtrage intégré, • Deux demis paniers de cuisson par friteuse, soit 3,3 kg de produit, • Relevage des paniers en fin de cuisson, • 4 roues dont 2 avec freins, • Ensemble de 1ou 2 friteuses, • Relevage automatique intégré, • Computron 8000 : 12 programmes. L441 x P949 x H1440
• Cuve de capacité de 28 litres d'huile ou 2 x 14 litres, • Friteuse ouverte haut rendement électrique, • Production 55 kg de frites à l'heure, • Programmation simple : 1 temps / 1 température, par panier • Mode veille automatique, • Système de filtrage intégré , • Deux demis paniers de cuisson par friteuse, soit 2,5 kg de produit par cycle, • 4 roues dont 2 avec freins (standard) L441 x P949 x H1168
-Cuve SPLIT avec demi panier -Computron 1000 • Cuve de capacité de 28 litres d'huile ou 2 x 14 litres, • Friteuse ouverte haut rendement électrique, • Production 55 kg de frites à l'heure, • Programmation simple : 1 temps / 1 température, par panier • Mode veille automatique, • Système de filtrage intégré • Deux demis paniers de cuisson par friteuse, soit 2,5 kg de produit par cycle, • 4 roues dont 2 avec freins L441 x P949 x H1168
-Matériel: acier inoxydable -Dim (lxpxh): 400x800x1190 mm -Capacité (frites / heure): 35 Kg -Capacité: 25 L -Computer: 6 programmes -Cycle de fonte automatique -Sur roulettes -Zone froide profonde -Nettoyage facile grâce au système de suspension de l'élément chauffant -Éléments chauffants plats -Puissance: 18 Kw -Tension 400/3/50 V -Garantie: 3 ans sur la cuve de friture, 1 an sur les pièces
- Dimensions (L x P x H) : 397 x 873 x 1010 mm - Type de raccordement Alimentation électrique : 3x380V - Puissance (kW/A) : 17 kW / 32 A - Mode d'emploi : Manuel - Programmable : Non - Capacité de cuisson : 60 kg / h - Capacité d'huile (l) : 18-23 kg - Nombre de paniers : 2 - Allumage Électrique - Pieds réglables - Installation de friteuse autonome - Réservoir d'huile en acier inoxydable - Système de brûleur Solstice - 4 brûleurs Solstice autonettoyants - Poids : 90 Kg
- Dimensions (L x P x H) : 397 x 975x 1231 mm - Cuve de 350 x 350 mm - Alimentation requise et sortie : 380/220V / 3 PH - Nombre de paniers : 2 - Relevage automatique - Puissance (kW/A) : 17 kW / 32 A - Capacité de cuisson : 60 kg / h - Capacité d'huile (l) : 18-23 kg - Eléments chauffants fixes pour la performance EnergyStarTM - Solid State T-Stat (SSTC) avec cycle de fusion et mode d'ébullition - Contacteurs chauffant sans mercure - Sécurité haute température - Verrouillage de la vanne de vidange - Vanne de vidange à passage intégral de 3,2 cm pour une vidange rapide - Pieds réglables de 22,9 cm, accès plus facile pour nettoyer - Poids : 91 Kg
13 357,00 €
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