- Gamme : ENERGY 62 - Nombre d'étages : 3 - Nombre de portes : 2 portes de 620 mm chacune - Dim. externes (L x P x H) : 1800 x 3300 x 2300 mm - Dim. des chambres (L x P) : 1240 x 2050 mm - Surface de cuisson : 7.65 m² - Puissance électrique : 37 kW - Appareil à buée : 9 kW - Puissance en mode économique (Eco) : 19 kW - Poids : 2860 kg - Température max de cuisson: 300°C - Les résistances blindées en acier AISI 309 - Habillage extérieur: acier inoxydable - Economiseur d'énergie 'ECO" - Portes: portes à battantes - Dalles de cuisson: mélange de gravillons et ciment réfractaire avec renfort métallique - Tableau de commande DIGITAL de 99 programmes (option: TOUCH SCREEN) - Contrôle énergie: BI-TEMPERATURE av
- Gamme : ENERGY 62 - Nombre d'étages : 3 - Nombre de portes : 2 portes de 620 mm chacune - Dim. externes (L x P x H) : 1800 x 3700 x 2300 mm - Dim. des chambres (L x P) : 1240 x 2450 mm - Surface de cuisson : 9.15 m² - Puissance électrique : 43 kW - Appareil à buée : 10.5 kW - Puissance en mode économique (Eco) : 22 kW - Poids : 3060 kg - Température max de cuisson: 300°C - Les résistances blindées en acier AISI 309 - Habillage extérieur: acier inoxydable - Economiseur d'énergie 'ECO" - Portes: portes à battantes - Dalles de cuisson: mélange de gravillons et ciment réfractaire avec renfort métallique - Tableau de commande DIGITAL de 99 programmes (option: TOUCH SCREEN) - Contrôle énergie: BI-TEMPERATURE
- Marque : PAVAILLER - Dimensions LxPxH (mm) avec table : 2110 x 2551 x 2256 - Poids net (kg) : 2710 - Nombre de bouches par étage : 2 - Nombre d'étages : 3 - Largeur utile des bouches (mm) : 1440 - Profondeur utile des soles (mm) : 1600 - Surface de cuisson (m2) : 7.13 - Puissance sans appareil à buée (kW) : 25 - Puissance avec appareil à buée (kW) : 34.97 - Consommation moyenne horaire en utilisation normale (kWh) : 14.23 - Dimensions (H) avec extracteur : 2662 - Hauteur utile des étages bas (mm) : 175 - Hauteur utile de l'étage haut (mm) : 225 - Une commande de pilotage moderne et intuitive pour une régulation facile de vos cuissons.
- Marque : PAVAILLER - Dimensions LxPxH (mm) avec table : 2110 x 2966 x 2256 - Poids net (kg) : 2860 - Nombre de bouches par étage : 2 - Nombre d'étages : 3 - Largeur utile des bouches : 1440 mm - Profondeur utile des soles (mm) : 2000 - Surface de cuisson (m2) : 8.92 - Puissance sans appareil à buée (kW) : 31 - Puissance avec appareil à buée (kW) : 40.97 - Consommation moyenne horaire en utilisation normale (kWh) : 17.84 - Dimensions (H) avec extracteur : 2662 - Hauteur utile des étages bas (mm) : 175 - Hauteur utile de l'étage haut (mm) : 225 - Une commande de pilotage moderne et intuitive pour une régulation facile de vos cuissons.
- Marque : PAVAILLER - Dimensions LxPxH (mm) avec table : 2110 x 3381 x 2256 - Poids net (kg) : 3010 - Nombre de bouches par étage : 2 - Nombre d'étages : 3 - Largeur utile des bouches (mm) : 1440 - Profondeur utile des soles (mm) : 2400 - Surface de cuisson (m2) : 10.7 - Puissance sans appareil à buée (kW) : 35 - Puissance avec appareil à buée (kW) : 44.97 - Consommation moyenne horaire en utilisation normale (kWh) : 21.45 - Dimensions (H) avec extracteur : 2662 - Hauteur utile des étages bas (mm) : 175 - Hauteur utile de l'étage haut (mm) : 225 - Une commande de pilotage moderne et intuitive pour une régulation facile de vos cuissons.