Pastocuiseur

Pastocuiseur pour crème pâtissière 18 Kg Bravo

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Mélange, cuit, refroidit, pasteurise et conserve - Dimensions : 510 x 780 x 1210 mm - Production / cycle : 9 à 18 kg - Condensation : à eau - Tension : 400V - 50/60 Hz - 3 Ph - Puissance : 2,6 kW - Technologie : Inverter - Poids : 152 kg - Couvercle supérieur - Double soupirail - Grille en acier - Poignée hermétique - Tablette porte-à-faux - Agitateur voile - Température, temps, vitesse réglables - Adapté à chaque recette - Chambre fermée : pas de contamination - Affichage clair des paramètres - Nettoyage facile, pièces démontables - MACHINES AVEC NOUVEAUX GAZ conformes à la nouvelle réglementation F-GAS

24 980,00 €

Mixcream 18 Crème Pâtissière Professionnel Bravo

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- Marque : Bravo- Mélange minimum kg/cycle : 9- Mélange max kg/cycle : 18- Tension : 400/50/3 Volts/Hz/Ph- Pouvoir: 2,6 Kw- Condenseur de réfrigération : Eau- Largeur : 510 mm- Profondeur : 780 mm- Hauteur : 1210 mm- Poids : 152 kg- Fonctionnalité : Multifonctionnel - Adapté aux traitements à chaud et à froid

0,00 €

Mixcream 36 Crème Pâtissière Professionnel Bravo

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- Marque : Bravo - Mélange minimum kg/cycle : 18 - Mélange max kg/cycle : 36 - Tension : 400/50/3 Volts/Hz/Ph - Pouvoir: 3,5 Kw - Condenseur de réfrigération : Eau - Largeur : 510 mm - Profondeur : 780 mm - Hauteur : 1250 mm - Poids : 184 kg - Fonctionnalité : Multifonctionnel - Adapté aux traitements à chaud et à froid

30 900,00 €

Mixcream 56 Crème Pâtissière Professionnel Bravo

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- Marque : Bravo - Mélange minimum kg/cycle : 28 - Mélange max kg/cycle : 56 - Tension : 400/50/3 Volts/Hz/Ph - Pouvoir: 5,5 Kw - Condenseur de réfrigération : Eau - Largeur : 510 mm - Profondeur : 780 mm - Hauteur : 1250 mm - Poids : 202 kg - Fonctionnalité : Multifonctionnel - Adapté aux traitements à chaud et à froid

34 200,00 €