chevron_left
chevron_right
-20%
Four a sole électrique 6 Bouches de 76 - L 152 x P 245 LOGIUDICE FORNI
- Gamme : ENERGY 76
- Nombre d'étages : 3
- Nombre de portes : 2 portes de 760 mm chacune
- Dim. externes (L x P x H) : 2080 x 3700 x 2300 mm
- Dim. des chambres (L x P) : 1520 x 2450 mm
- Surface de cuisson : 11.20 m²
- Puissance électrique : 43 kW
- Appareil à buée : 10.5 kW
- Puissance en mode économique (Eco) : 22 kW
- Poids : 3260 kg
- Température max de cuisson: 300°C
- Les résistances blindées en acier AISI 309
- Habillage extérieur: acier inoxydable
- Economiseur d'énergie 'ECO"
- Portes: portes à battantes
- Dalles de cuisson: mélange de gravillons et ciment réfractaire avec renfort métallique
- Tableau de commande DIGITAL de 99 programmes (option: TOUCH SCREEN)
- Contrôle énergie: BI-TEMPERATUR
- Nombre d'étages : 3
- Nombre de portes : 2 portes de 760 mm chacune
- Dim. externes (L x P x H) : 2080 x 3700 x 2300 mm
- Dim. des chambres (L x P) : 1520 x 2450 mm
- Surface de cuisson : 11.20 m²
- Puissance électrique : 43 kW
- Appareil à buée : 10.5 kW
- Puissance en mode économique (Eco) : 22 kW
- Poids : 3260 kg
- Température max de cuisson: 300°C
- Les résistances blindées en acier AISI 309
- Habillage extérieur: acier inoxydable
- Economiseur d'énergie 'ECO"
- Portes: portes à battantes
- Dalles de cuisson: mélange de gravillons et ciment réfractaire avec renfort métallique
- Tableau de commande DIGITAL de 99 programmes (option: TOUCH SCREEN)
- Contrôle énergie: BI-TEMPERATUR
local_shipping Livraison gratuite à partir 9 000.00 €
Garanties sécurité
Politique de livraison
Politique retours
Description
Four à Sole Électrique 6 Bouches de 76 - L 152 x P 245 LOGIUDICE FORNI
Le four à sole électrique LOGIUDICE FORNI, avec ses 6 bouches et une profondeur de 245 cm, est spécialement conçu pour la cuisson optimale de tous types de pains et de produits de pâtisserie. Voici pourquoi ce four est la solution parfaite pour votre boulangerie ou pâtisserie.
Configuration
- Chambres Électriques Indépendantes: Hermétiques, empilables et dotées d'une excellente isolation, idéales pour des cycles de travail continus.
- Montage Rapide: Conçu pour une installation rapide sur site.
- Dimensions Flexibles: Disponible en 3, 4 ou 5 étages avec 1 à 4 voies et des portes de 620 mm, 760 mm ou 820 mm de large.
- Autel Intégré: Facilite le travail en cas de cuisson sur plaque.
Performance de Cuisson
- Température Maximale: 300°C.
- Système de Chauffage: Résistances blindées en AISI 309 S de 8,5 mm insérées à l'avant du four pour un entretien frontal facile.
- Contrôle Énergie: Système BI-TEMPERATURE avec deux sondes indépendantes pour la voûte et le sol.
- Économie d'Énergie: Équipé de l'économiseur d'énergie ECO.
Tableau de Commande
- Commandes Digitales: 99 programmes avec gestion multi-phase analogique.
- Programmateur Hebdomadaire: Démarrage automatique avec option écran tactile (TOUCH SCREEN).
- Positionnable: Peut être installé à gauche ou à droite selon les besoins.
Construction
- Habillage Extérieur: Acier inoxydable pour une durabilité maximale.
- Dalles de Cuisson: Mélange de gravillons et ciment réfractaire avec renfort métallique.
- Système de Buée: Appareils à buée indépendants positionnés sous les chambres avec ouras d'évacuation de la vapeur.
- Portes: Portes battantes standard, avec options de portes équilibrées à fermeture automatique ou portes relevables.
Dimensions et Installation
- Hauteur Utile d'Entrée de la Chambre de Cuisson: Ajustable selon les besoins.
- Hauteur Minimum du Plafond: 230 + 40 cm pour une installation optimale.
Avantages
- Conception Robuste: Structure solide et durable, adaptée aux gros volumes de production.
- Flexibilité: Configuration adaptable selon les besoins spécifiques de votre activité.
- Efficacité Énergétique: Réduction des coûts énergétiques grâce à des technologies de pointe.
Commandez dès maintenant!
Ne manquez pas l'opportunité d'améliorer votre production avec le four à sole électrique LOGIUDICE FORNI. Contactez-nous dès aujourd'hui pour plus d'informations ou pour passer votre commande!
Optimisez votre production et économisez de l'énergie avec LOGIUDICE FORNI!
Fiche technique
LFE-3224/76
Commentaires (0)