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-20%
Petrin a spirale avec cuve fixe 300kg 208-220V LOGIUDICE FORNI
- Dim : 1130x1730x1660 mm
- Poids Pétrin: 840 Kg
- Poids Pate: 27 à 300 kg
- Poids Farine: 180
- Capacité cuve: 420 L
- Puissance électrique: 12.5 Kw
- Poids Pétrin: 840 Kg
- Poids Pate: 27 à 300 kg
- Poids Farine: 180
- Capacité cuve: 420 L
- Puissance électrique: 12.5 Kw
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Description
Caractéristiques standards
- Structure: acier verni gris métallisé Ral 9007 ou Ral 1013 crème.
- Machine montée sur roues avec petits pieds stabilisateurs.
- Moteurs standards: pour mélanges avec au moins 55% d'hydratation.
- Transmission: double renvoi.
- Tableau: électromécanique avec 2 minuteries à affichage numérique.
- Inversion de rotation de la cuve en 1ère vitesse à exception des modèles 30 et 40.
- Sélecteur exclusion 2ème vitesse.
- Bouton de rotation manuelle de la cuve.
- Protection cuve: avec grille en acier inox ou avec capot en plastique.
- Moteur de la cuve et de la spirale à 2 vitesses avec inversion du sens de rotation de la cuve.
- Temps de mélange contrôle par 2 minuteries digitales.
- Hydratation min 55%
Fiche technique
IRIS-300-220
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