Petrin a spirale avec cuve amovible 275L - 220V LOGIUDICE FORNI
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Petrin a spirale avec cuve amovible 275L - 220V LOGIUDICE FORNI

- Dim (LxPxH): 1290x1930x1520-1960 mm
- Poids min / max de la pâte: 17 / 200 kg
- Poids min / max de Farine: 125 kg
- Tension: 208 - 220 V
- Vitesse Spirale: 100 - 200 rpm
- Vitesse cuve: 10 - 20 rpm
- Poids Pétrin: 1350 Kg
- Puissance électrique: 17.2 Kw

38 936,00 € HT

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Description
Caractéristiques standards ESI Classic
Structure:
nouvelle structure renforcée en tôle vernie gris RAL 9007.
Poulie de l'arbre de la spirale avec un diamètre plus important afin
de réduire le glissement des courroies et en même temps fournir un
couple plus important de traction sur la spirale.
Tableau: électromécanique.
Tension: 400 Volt/50hz/3Ph.
Soulèvement de la tête avec système hydraulique.
Protection de la cuve: capot en inox et bord en plastique alimentaire,
avec portillon automatique pour contrôle mélange et micro de sécurité.
Base d'accrochage chariot en acier inox pour empêcher la rouille.
Accrochage et décrochage du chariot: hydraulique.
Transmission de la cuve: par réducteur et roue de friction.
Barre de coupage: rectangulaire.
Spirale: 2 vitesses.
Cuve: 2 vitesses.


Fiche technique
ESI - 200-220
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